Bánh Bí Đỏ Mặn Chiên Xù

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Bánh Bí Đỏ Mặn Chiên Xù Nhâm Nhi, Ăn Vặt

Không những ăn chơi mà còn ngon, bổ, rẻ nè. Các bé nhỏ và người già đều thích. Chỉ với bí đỏ, bột chiên xù, bột bắp và 45 phút thực hiện món ăn. Bạn đã sẵn sàng chưa?

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo tươi làm sạch, thái sợi chỉ. Hành lá thái nhỏ. Bí đỏ bỏ ruột, gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ, đem hấp chín. Sau đó dùng muỗng nghiền nhuyễn bí đỏ. Tiếp đến, thêm từ từ bột bắp vào trộn thành hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, thêm hành tím băm và tỏi băm vào đảo đều cho thơm. Tiếp theo, cho thịt băm vào đảo nhanh tay. Khi thịt gần chín thì cho nấm đã cắt vào, đảo nhanh tay. Nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, đảo đều cho nấm và thịt chín thì tắt bếp.

* Bước 3

Múc muỗng lớn hỗn hợp bí đỏ, vê tròn ấn dẹt rồi múc nhân cho vào giữ bọc kín lại. Tiếp tục vê tròn rồi ấn dẹt như bánh dầy. Sau đó lăn qua bột chiên xù cho áo đều.