Trang chủ Công Thức Tép rang khế chua Cách làm tép rang khế chua
Tép Rang Khế Chua yêu thích

Tép Rang Khế Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mợ Chảnh

Cách làm tép rang khế chua

Vị bùi, ngọt của tép đồng hòa quện với vị chua thanh mát của khế giúp bữa cơm ngon miệng hơn bao giờ hết. Bữa cơm chiều thêm đậm đà ngon miệng với món tép rang khế dân dã mà hấp dẫn tới không ngờ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Tép tươi

2 Trái

Khế

2 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tép rửa sạch, để ráo nước, ướp gia vị khoảng 10 phút. Khế cắt bỏ viền rồi xắt miếng mỏng tạo hình ngôi sao. Hành hoa thái nhỏ.
Tép rửa sạch, để ráo nước, ướp gia vị khoảng 10 phút. Khế cắt bỏ viền rồi xắt miếng mỏng tạo hình ngôi sao. Hành hoa thái nhỏ. Tép rửa sạch, để ráo nước, ướp gia vị khoảng 10 phút. Khế cắt bỏ viền rồi xắt miếng mỏng tạo hình ngôi sao. Hành hoa thái nhỏ.

* Bước 2

Hành củ thái lát phi thơm với chút dầu ăn rồi cho tép vào rang đến khi vỏ tép chuyển màu hồng thì thêm gia vị cho vừa ăn. Trong quá trình rang, tép sẽ tiết ra nhiều nước, khi tép cạn nước các bạn nêm 1 thìa cà phê đường, đảo đều.
Hành củ thái lát phi thơm với chút dầu ăn rồi cho tép vào rang đến khi vỏ tép chuyển màu hồng thì thêm gia vị cho vừa ăn. Trong quá trình rang, tép sẽ tiết ra nhiều nước, khi tép cạn nước các bạn nêm 1 thìa cà phê đường, đảo đều.

* Bước 3

Khi thấy tép đã chín tới, cho khế đã cắt lát vào. Khế mềm thì rắc hành hoa vào, rưới 1 thìa mỡ nước hoặc dầu ăn cho tép bóng, đảo thêm chút nữa rồi bắc xuống, rắc chút hạt tiêu cho dậy mùi.
Khi thấy tép đã chín tới, cho khế đã cắt lát vào. Khế mềm thì rắc hành hoa vào, rưới 1 thìa mỡ nước hoặc dầu ăn cho tép bóng, đảo thêm chút nữa rồi bắc xuống, rắc chút hạt tiêu cho dậy mùi.

* Bước 4

Cho tép rang khế ra đĩa rồi ăn kèm với cơm nóng. Vị bùi, ngọt của tép đồng hòa quện với vị chua thanh mát của khế giúp bữa cơm ngon miệng hơn bao giờ hết.
Cho tép rang khế ra đĩa rồi ăn kèm với cơm nóng. Vị bùi, ngọt của tép đồng hòa quện với vị chua thanh mát của khế giúp bữa cơm ngon miệng hơn bao giờ hết.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tép rang khế chua Tép tươi Khế Hành lá Dầu ăn Đường trắng Muối Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tép Rang Khế Chua Tép Rang Khế Chua
sao : Mợ Chảnh
Tép Rang Hẹ Tép Rang Hẹ
sao : Mợ Chảnh
Bánh Tép Giòn Thơm Bánh Tép Giòn Thơm
sao : Mợ Chảnh
Tôm Rang Hành Lá Tôm Rang Hành Lá
sao : Mợ Chảnh

Món ăn tương tự

Tép Rang Khế Chua

Tép Rang Khế Chua
Mứt Kiwi Mềm Ngọt

Mứt Kiwi Mềm Ngọt
Mứt Khoai Tây Thơm Bùi

Mứt Khoai Tây Thơm Bùi
Tép Rang Hẹ

Tép Rang Hẹ
Mứt Thơm Truyền Thống

Mứt Thơm Truyền Thống
Bánh Tép Giòn Thơm

Bánh Tép Giòn Thơm
Tôm Rang Hành Lá

Tôm Rang Hành Lá
Bánh Khoai Mì Tẩm Mè Nướng

Bánh Khoai Mì Tẩm Mè Nướng
Bánh Nhãn Nam Định

Bánh Nhãn Nam Định
Gỏi Su Hào Bò Khô

Gỏi Su Hào Bò Khô
Bánh Mì Cuộn Tôm Chiên

Bánh Mì Cuộn Tôm Chiên
Mứt Tắc Hình Hoa

Mứt Tắc Hình Hoa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne