Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt kiwi mềm ngọt

Mứt Kiwi Mềm Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm mứt kiwi mềm ngọt

Mứt kiwi mềm ngọt hấp dẫn với từng lát kiwi nướng căng bóng đẹp, màu xanh lá dứa đậm trông rất bắt mắt. Có thể bảo quản kín trong hũ dùng dần cho ngày Tết.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Kiwi

4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Phèn chua

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Kiwi gọt vỏ, cắt miếng tròn có độ dày 3mm. Sau đó, ngâm kiwi vào nước phèn chua trong thời gian 3 tiếng. Ngâm phèn xong, rửa lại thật sạch và rửa dưới vòi nước nhiều lần.
Kiwi gọt vỏ, cắt miếng tròn có độ dày 3mm. Sau đó, ngâm kiwi vào nước phèn chua trong thời gian 3 tiếng. Ngâm phèn xong, rửa lại thật sạch và rửa dưới vòi nước nhiều lần. Kiwi gọt vỏ, cắt miếng tròn có độ dày 3mm. Sau đó, ngâm kiwi vào nước phèn chua trong thời gian 3 tiếng. Ngâm phèn xong, rửa lại thật sạch và rửa dưới vòi nước nhiều lần. Kiwi gọt vỏ, cắt miếng tròn có độ dày 3mm. Sau đó, ngâm kiwi vào nước phèn chua trong thời gian 3 tiếng. Ngâm phèn xong, rửa lại thật sạch và rửa dưới vòi nước nhiều lần.

* Bước 2

Tiếp theo, đem kiwi xếp ra phên phơi gió thoáng mát (hoặc nắng) trong 1 ngày để cho kiwi se mặt lại.
Tiếp theo, đem kiwi xếp ra phên phơi gió thoáng mát (hoặc nắng) trong 1 ngày để cho kiwi se mặt lại.

* Bước 3

Ngâm nước lá dứa với đường cùng kiwi thêm 8 tiếng (làm mứt kiwi cần thời gian và kiên trì đổi lại sẽ là những miếng mứt căng mộng xanh mứt nhìn là muốn ăn ngay). Cho kiwi sau khi ngâm đủ thời gian vào chảo có đế đầy và sên, khi nước đường ngầm cạn, đảo thật nhanh tay để cho đường kết tinh lại.
Ngâm nước lá dứa với đường cùng kiwi thêm 8 tiếng (làm mứt kiwi cần thời gian và kiên trì đổi lại sẽ là những miếng mứt căng mộng xanh mứt nhìn là muốn ăn ngay). Cho kiwi sau khi ngâm đủ thời gian vào chảo có đế đầy và sên, khi nước đường ngầm cạn, đảo thật nhanh tay để cho đường kết tinh lại. Ngâm nước lá dứa với đường cùng kiwi thêm 8 tiếng (làm mứt kiwi cần thời gian và kiên trì đổi lại sẽ là những miếng mứt căng mộng xanh mứt nhìn là muốn ăn ngay). Cho kiwi sau khi ngâm đủ thời gian vào chảo có đế đầy và sên, khi nước đường ngầm cạn, đảo thật nhanh tay để cho đường kết tinh lại.

* Bước 4

Sau khi đường kết tinh, xếp kiwi vào khay và cho vào lò sấy để sấy gió trong 2 tiếng làm kiwi được khô, hoặc để ngoài thoáng mát để mứt tự khô.
Sau khi đường kết tinh, xếp kiwi vào khay và cho vào lò sấy để sấy gió trong 2 tiếng làm kiwi được khô, hoặc để ngoài thoáng mát để mứt tự khô.

* Bước 5

Mứt kiwi chua ngọt hấp dẫn với từng lát kiwi nướng căng bóng đẹp, màu xanh lá dứa đậm trông rất bắt mắt. Có thể bảo quản kín trong hũ dùng dần cho ngày Tết.
Mứt kiwi chua ngọt hấp dẫn với từng lát kiwi nướng căng bóng đẹp, màu xanh lá dứa đậm trông rất bắt mắt. Có thể bảo quản kín trong hũ dùng dần cho ngày Tết. Mứt kiwi chua ngọt hấp dẫn với từng lát kiwi nướng căng bóng đẹp, màu xanh lá dứa đậm trông rất bắt mắt. Có thể bảo quản kín trong hũ dùng dần cho ngày Tết.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne