Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh khoai mì nướng thơm béo

Bánh Khoai Mì Nướng Thơm Béo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm bánh khoai mì nướng thơm béo

Bánh khoai mì nướng thơm béo, ngọt dịu với sự góp mặt của 4 nguyên liệu phổ biến: khoai mì, đậu xanh, dừa nạo, đường. Món bánh có thể dùng ăn chơi hay ăn sáng đều thích hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
100 Gr

Dừa nạo

1 Muỗng canh

Bột năng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai mì mua về lột vỏ, rửa qua nước, cắt miếng rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 4 tiếng đồng hồ cho hết nhựa rồi rửa sạch lại với nước. Đem sắn hấp chín, bỏ sơ ở giữa rồi nghiền nhỏ, không cần nghiền nhuyễn.
Khoai mì mua về lột vỏ, rửa qua nước, cắt miếng rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 4 tiếng đồng hồ cho hết nhựa rồi rửa sạch lại với nước. Đem sắn hấp chín, bỏ sơ ở giữa rồi nghiền nhỏ, không cần nghiền nhuyễn. Khoai mì mua về lột vỏ, rửa qua nước, cắt miếng rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 4 tiếng đồng hồ cho hết nhựa rồi rửa sạch lại với nước. Đem sắn hấp chín, bỏ sơ ở giữa rồi nghiền nhỏ, không cần nghiền nhuyễn.

* Bước 2

Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 2 tiếng, sau đó đem đậu xanh hấp chín, nghiền mịn. Khoai mì và đậu xanh đã nghiền đợi cho nguội rồi trộn cùng với dừa nạo, đường, 1 chút bột năng. Trộn đều các nguyên liệu cho nhuyễn vào nhau.
Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 2 tiếng, sau đó đem đậu xanh hấp chín, nghiền mịn. Khoai mì và đậu xanh đã nghiền đợi cho nguội rồi trộn cùng với dừa nạo, đường, 1 chút bột năng. Trộn đều các nguyên liệu cho nhuyễn vào nhau. Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 2 tiếng, sau đó đem đậu xanh hấp chín, nghiền mịn. Khoai mì và đậu xanh đã nghiền đợi cho nguội rồi trộn cùng với dừa nạo, đường, 1 chút bột năng. Trộn đều các nguyên liệu cho nhuyễn vào nhau. Đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 2 tiếng, sau đó đem đậu xanh hấp chín, nghiền mịn. Khoai mì và đậu xanh đã nghiền đợi cho nguội rồi trộn cùng với dừa nạo, đường, 1 chút bột năng. Trộn đều các nguyên liệu cho nhuyễn vào nhau.

* Bước 3

Xúc từng thìa bánh khoai mì vào lòng bàn tay, vo tròn và ấn dẹt. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Đem những chiếc bánh khoai mì đã làm đặt vào khay nướng. Nướng ở chế độ 2 lửa nhiệt độ 175 độ C khoảng 20 phút. Khi thấy bánh có mùi thơm, hơi khô bề mặt là được.
Xúc từng thìa bánh khoai mì vào lòng bàn tay, vo tròn và ấn dẹt. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Đem những chiếc bánh khoai mì đã làm đặt vào khay nướng. Nướng ở chế độ 2 lửa nhiệt độ 175 độ C khoảng 20 phút. Khi thấy bánh có mùi thơm, hơi khô bề mặt là được. Xúc từng thìa bánh khoai mì vào lòng bàn tay, vo tròn và ấn dẹt. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu. Đem những chiếc bánh khoai mì đã làm đặt vào khay nướng. Nướng ở chế độ 2 lửa nhiệt độ 175 độ C khoảng 20 phút. Khi thấy bánh có mùi thơm, hơi khô bề mặt là được.

* Bước 4

Bánh khoai mì nướng thơm béo, ngọt dịu. Món bánh có thể dùng ăn chơi hay ăn sáng đều thích hợp.
Bánh khoai mì nướng thơm béo, ngọt dịu. Món bánh có thể dùng ăn chơi hay ăn sáng đều thích hợp. Bánh khoai mì nướng thơm béo, ngọt dịu. Món bánh có thể dùng ăn chơi hay ăn sáng đều thích hợp. Bánh khoai mì nướng thơm béo, ngọt dịu. Món bánh có thể dùng ăn chơi hay ăn sáng đều thích hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne