Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Chuối Chiên Phồng

Bánh Chuối Chiên Phồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách Làm Bánh Chuối Chiên Phồng

Bánh chuối chiên phồng với những trái chuối sứ chín thơm phức được cán dẹp, nhúng qua hỗn hợp bột loãng pha sẵn rồi chiên ngập dầu. Đặc biệt, chuối sau khi chiên được nhúng tiếp 1 lớp bột rồi chiên giòn, giúp bánh chuối nở phồng đều, trông ngon hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
6 Trái

Chuối

200 Gr

Bột gạo

100 Gr

Bột mì

1 Muỗng canh

Sữa đặc

420 ml

Soda

1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

1/2 Muỗng cà phê

Muối

500 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối lột bỏ vỏ và chỉ. Cho trái chuối vào màng bọc thực phẩm, ép hơi dẹt. Bột, nước soda có ga, sữa đặc, muối, nước chanh, đường hòa chung trong một cái bát. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.
Chuối lột bỏ vỏ và chỉ. Cho trái chuối vào màng bọc thực phẩm, ép hơi dẹt. Bột, nước soda có ga, sữa đặc, muối, nước chanh, đường hòa chung trong một cái bát. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút. Chuối lột bỏ vỏ và chỉ. Cho trái chuối vào màng bọc thực phẩm, ép hơi dẹt. Bột, nước soda có ga, sữa đặc, muối, nước chanh, đường hòa chung trong một cái bát. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút. Chuối lột bỏ vỏ và chỉ. Cho trái chuối vào màng bọc thực phẩm, ép hơi dẹt. Bột, nước soda có ga, sữa đặc, muối, nước chanh, đường hòa chung trong một cái bát. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút. Chuối lột bỏ vỏ và chỉ. Cho trái chuối vào màng bọc thực phẩm, ép hơi dẹt. Bột, nước soda có ga, sữa đặc, muối, nước chanh, đường hòa chung trong một cái bát. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

* Bước 2

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi chuối hơi vàng (1 phút) thì vớt miếng chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi chuối hơi vàng (1 phút) thì vớt miếng chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi chuối hơi vàng (1 phút) thì vớt miếng chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi chuối hơi vàng (1 phút) thì vớt miếng chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 3

Bánh chuối chiên phồng làm theo cách trên chiên nở trông đẹp mắt. Có thể dùng ăn chơi hay ăn sáng đều tuyệt. Hứa hẹn là món ăn yêu thích của các bé nhà bạn.
Bánh chuối chiên phồng làm theo cách trên chiên nở trông đẹp mắt. Có thể dùng ăn chơi hay ăn sáng đều tuyệt. Hứa hẹn là món ăn yêu thích của các bé nhà bạn. Bánh chuối chiên phồng làm theo cách trên chiên nở trông đẹp mắt. Có thể dùng ăn chơi hay ăn sáng đều tuyệt. Hứa hẹn là món ăn yêu thích của các bé nhà bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne