Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm Đùi Gà Bó Xôi vàng thơm giòn rụm tại nhà
Đùi Gà Bó Xôi yêu thích

Đùi Gà Bó Xôi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm Đùi Gà Bó Xôi vàng thơm giòn rụm tại nhà

Đùi gà bó xôi là món ăn đơn giản và ngon miệng. Xôi cán mỏng ra mặt phẳng có lót sẵn nilon rồi đặt đùi gà đã chiên chín vào, bọc kín đùi gà lại. Sau đó đem chiên cho xôi giòn là được. Có thể chấm cùng tương ớt ăn cay cay, béo béo ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Gạo nếp

5 Cái

Đùi gà

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Lít

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm 200 g gạo nếp với nước trong vòng 4 tiếng (đổ nước ngập nếp). Sau đó, nấu chín rồi múc 1 muỗng lớn xôi vào 1 miếng nilon, ép mỏng để bọc đùi gà. Ướp đùi gà với 1 ít tỏi, hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong. Ướp trong vòng 1 tiếng. Cho đùi gà vào chảo chiên cho săn lại, có thể thêm phần nước ướp gà vào rim cùng cho đậm đà. Khi gà đã săn lại thì cho thêm 1 chén nước lọc vào gà, rim tới khi cạn nước thì tắt bếp.
Ngâm 200 g gạo nếp với nước trong vòng 4 tiếng (đổ nước ngập nếp). Sau đó, nấu chín rồi múc 1 muỗng lớn xôi vào 1 miếng nilon, ép mỏng để bọc đùi gà. Ướp đùi gà với 1 ít tỏi, hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong. Ướp trong vòng 1 tiếng. Cho đùi gà vào chảo chiên cho săn lại, có thể thêm phần nước ướp gà vào rim cùng cho đậm đà. Khi gà đã săn lại thì cho thêm 1 chén nước lọc vào gà, rim tới khi cạn nước thì tắt bếp.

* Bước 2

Vớt gà ra khăn giấy rồi thấm khô gà. Sau đó bọc gà bằng xôi cho thật kín. Đem chiên vàng gà bọc xôi là có thể thưởng thức.
Vớt gà ra khăn giấy rồi thấm khô gà. Sau đó bọc gà bằng xôi cho thật kín. Đem chiên vàng gà bọc xôi là có thể thưởng thức.

* Bước 3

Đùi gà bó xôi là món ăn đơn giản và ngon miệng. Món xôi có thể chấm cùng tương ớt ăn cay cay, hay sốt mayonnaise béo béo ngon miệng.
Đùi gà bó xôi là món ăn đơn giản và ngon miệng. Món xôi có thể chấm cùng tương ớt ăn cay cay, hay sốt mayonnaise béo béo ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Đùi gà bó xôi Gạo nếp Đùi gà Nước mắm Hạt nêm Mật ong Tỏi băm Hành tím băm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đùi Gà Bó Xôi Đùi Gà Bó Xôi
sao : Xích Tuyết
Trà Hoa Đậu Biếc Macchiato Trà Hoa Đậu Biếc Macchiato
sao : Xích Tuyết
Thịt Ba Chỉ Lên Men Chiên Giòn Thịt Ba Chỉ Lên Men Chiên Giòn
sao : Xích Tuyết
Thịt Ba Chỉ Áp Chảo Béo Thơm Thịt Ba Chỉ Áp Chảo Béo Thơm
sao : Xích Tuyết

Món ăn tương tự

Đùi Gà Bó Xôi

Đùi Gà Bó Xôi
Xôi Khúc Thơm Ngon

Xôi Khúc Thơm Ngon
Xôi Đậu Phộng Dẻo Bùi

Xôi Đậu Phộng Dẻo Bùi
Xôi Đậu Xanh Cốt Dừa

Xôi Đậu Xanh Cốt Dừa
Xôi Mặn Kiểu Đài Loan

Xôi Mặn Kiểu Đài Loan
Xôi Chiên Giòn Tan

Xôi Chiên Giòn Tan
Xôi Chiên Phồng Giòn Tan

Xôi Chiên Phồng Giòn Tan
Xôi Lạp Xưởng Bằng Lò Vi Sóng

Xôi Lạp Xưởng Bằng Lò Vi Sóng
Xôi Chiên Phồng Vàng Ruộm

Xôi Chiên Phồng Vàng Ruộm
Kem Xôi Dừa Dẻo Thơm

Kem Xôi Dừa Dẻo Thơm
Xôi Khoai Mì Chà Bông Dẻo Bùi

Xôi Khoai Mì Chà Bông Dẻo Bùi
Xôi Gấc Vò Hạt Sen

Xôi Gấc Vò Hạt Sen
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne