Trang chủ Công Thức Thịt heo sốt tương Cách làm thịt heo sốt tương
Thịt Heo Sốt Tương yêu thích

Thịt Heo Sốt Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm thịt heo sốt tương

Thịt heo sốt tương với những miếng thịt nạc heo cắt dạng que nhỏ, được tẩm ướp gia vị, chiên sơ với ít dầu cho săn lại rồi sốt cùng hỗn hợp tương mặn ngọt hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt thăn heo

3 Tép

Tỏi

2 Cây

Hành lá

1 Trái

Ớt

1/2 Quả

Trứng gà

30 ml

Rượu ngoại

35 ml

Nước tương

5 Gr

Đường trắng

7 Gr

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo trộn đều cùng 1/2 quả trứng đánh nhuyễn, 15ml rượu, 15ml nước tương, 5g đường, 30ml nước 1 nhúm hạt tiêu, để trong khoảng 30 phút. Trong chén nhỏ, trộn đều 35ml tương ngọt, 20ml nước tương, 15ml rượu, 5g hạt tiêu để làm sốt tương thành hỗn hợp nhuyễn.
Thịt heo trộn đều cùng 1/2 quả trứng đánh nhuyễn, 15ml rượu, 15ml nước tương, 5g đường, 30ml nước 1 nhúm hạt tiêu, để trong khoảng 30 phút. Trong chén nhỏ, trộn đều 35ml tương ngọt, 20ml nước tương, 15ml rượu, 5g hạt tiêu để làm sốt tương thành hỗn hợp nhuyễn. Thịt heo trộn đều cùng 1/2 quả trứng đánh nhuyễn, 15ml rượu, 15ml nước tương, 5g đường, 30ml nước 1 nhúm hạt tiêu, để trong khoảng 30 phút. Trong chén nhỏ, trộn đều 35ml tương ngọt, 20ml nước tương, 15ml rượu, 5g hạt tiêu để làm sốt tương thành hỗn hợp nhuyễn.

* Bước 2

Làm nóng chảo, cho thịt lợn đã ướp vào đảo sơ trong 7 phút rồi bỏ ra đĩa. Tận dụng mỡ trong chảo, Cho tỏi vào chảo phi thơm, thêm sốt tương vào đảo tới khi thơm. Cho lại thịt lợn đã xào sơ vào chảo, đảo đều để sốt tương bám quanh miếng thịt. Thêm ớt nếu muốn ăn cay.
Làm nóng chảo, cho thịt lợn đã ướp vào đảo sơ trong 7 phút rồi bỏ ra đĩa. Tận dụng mỡ trong chảo, Cho tỏi vào chảo phi thơm, thêm sốt tương vào đảo tới khi thơm. Cho lại thịt lợn đã xào sơ vào chảo, đảo đều để sốt tương bám quanh miếng thịt. Thêm ớt nếu muốn ăn cay. Làm nóng chảo, cho thịt lợn đã ướp vào đảo sơ trong 7 phút rồi bỏ ra đĩa. Tận dụng mỡ trong chảo, Cho tỏi vào chảo phi thơm, thêm sốt tương vào đảo tới khi thơm. Cho lại thịt lợn đã xào sơ vào chảo, đảo đều để sốt tương bám quanh miếng thịt. Thêm ớt nếu muốn ăn cay. Làm nóng chảo, cho thịt lợn đã ướp vào đảo sơ trong 7 phút rồi bỏ ra đĩa. Tận dụng mỡ trong chảo, Cho tỏi vào chảo phi thơm, thêm sốt tương vào đảo tới khi thơm. Cho lại thịt lợn đã xào sơ vào chảo, đảo đều để sốt tương bám quanh miếng thịt. Thêm ớt nếu muốn ăn cay. Làm nóng chảo, cho thịt lợn đã ướp vào đảo sơ trong 7 phút rồi bỏ ra đĩa. Tận dụng mỡ trong chảo, Cho tỏi vào chảo phi thơm, thêm sốt tương vào đảo tới khi thơm. Cho lại thịt lợn đã xào sơ vào chảo, đảo đều để sốt tương bám quanh miếng thịt. Thêm ớt nếu muốn ăn cay.

* Bước 3

Bày ra đĩa, trang trí thêm bằng hành lá và thưởng thức thôi! Thịt heo sốt tương có thể dùng với cơm nóng rất ngon.
Bày ra đĩa, trang trí thêm bằng hành lá và thưởng thức thôi! Thịt heo sốt tương có thể dùng với cơm nóng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt heo sốt tương Thịt thăn heo Tỏi Hành lá Ớt Trứng gà Rượu ngoại Nước tương Đường trắng Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Sốt Tương Thịt Heo Sốt Tương
sao : Lam Nguyệt
Kẹo Đậu Phộng Dẻo Kẹo Đậu Phộng Dẻo
sao : Lam Nguyệt
Kẹo Đậu Xanh Kẹo Đậu Xanh
sao : Lam Nguyệt
Kẹo Xoài Kẹo Xoài
sao : Lam Nguyệt

Món ăn tương tự

Thịt Heo Sốt Tương

Thịt Heo Sốt Tương
Kẹo Đậu Phộng Dẻo

Kẹo Đậu Phộng Dẻo
Kẹo Đậu Xanh

Kẹo Đậu Xanh
Trà Sữa Matcha Thạch Cà Phê

Trà Sữa Matcha Thạch Cà Phê
Kẹo Xoài

Kẹo Xoài
Kẹo Mè Giòn

Kẹo Mè Giòn
Kẹo Hạt Điều

Kẹo Hạt Điều
Sữa Đậu Nành Lá Dứa Thơm

Sữa Đậu Nành Lá Dứa Thơm
Đá Bào Đậu Xanh

Đá Bào Đậu Xanh
Chè Khúc Bạch Trái Cây

Chè Khúc Bạch Trái Cây
Trà Sữa Bắp

Trà Sữa Bắp
Kẹo Sầu Riêng Dẻo Thơm

Kẹo Sầu Riêng Dẻo Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne