Kem Củ Cải Đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm kem củ cải đường

Kem củ cải đường với hương vị củ cải đường thanh ngọt hấp dẫn kết hợp với các nguyên liệu khách như chanh, chocolate, cốm màu, giúp món kem mát lạnh, lung linh sắc màu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho trái phúc bòn tử (mâm xôi) đông lạnh, 100g đường, 150ml nước ép củ cài đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào trong máy xay sinh tố, sau đó bật máy và xay cho đến khi thấy cả các nguyên liệu nhuyễn mịn. Rót hỗn hợp đã xay vào khuôn kem rồi cắm que gỗ lên trên. Sau đó cho vào trong ngăn đá tủ lạnh và để yên khoảng 5-6 tiếng cho đến khi kem đông cứng lại.
Cho trái phúc bòn tử (mâm xôi) đông lạnh, 100g đường, 150ml nước ép củ cài đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào trong máy xay sinh tố, sau đó bật máy và xay cho đến khi thấy cả các nguyên liệu nhuyễn mịn. Rót hỗn hợp đã xay vào khuôn kem rồi cắm que gỗ lên trên. Sau đó cho vào trong ngăn đá tủ lạnh và để yên khoảng 5-6 tiếng cho đến khi kem đông cứng lại. Cho trái phúc bòn tử (mâm xôi) đông lạnh, 100g đường, 150ml nước ép củ cài đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào trong máy xay sinh tố, sau đó bật máy và xay cho đến khi thấy cả các nguyên liệu nhuyễn mịn. Rót hỗn hợp đã xay vào khuôn kem rồi cắm que gỗ lên trên. Sau đó cho vào trong ngăn đá tủ lạnh và để yên khoảng 5-6 tiếng cho đến khi kem đông cứng lại.

* Bước 2

Khi kem gần đông cứng lại thì bạn tranh thủ làm chocolate với phương pháp đun cách thủy cho chocolate tan chảy hoàn toàn. Sau đó để chocolate nguội bớt ở nhiệt độ phòng. Kem vị củ cải đường đã đông cứng hoàn toàn thì lấy ra khỏi khuôn kem, nhúng đầu que kem với chocolate đã đun chảy, sau đó rắc thêm các hạt cốm nhiều màu lên trên phần chocolate đó và đợi chocolate đông lại là có thể thưởng thức!
Khi kem gần đông cứng lại thì bạn tranh thủ làm chocolate với phương pháp đun cách thủy cho chocolate tan chảy hoàn toàn. Sau đó để chocolate nguội bớt ở nhiệt độ phòng. Kem vị củ cải đường đã đông cứng hoàn toàn thì lấy ra khỏi khuôn kem, nhúng đầu que kem với chocolate đã đun chảy, sau đó rắc thêm các hạt cốm nhiều màu lên trên phần chocolate đó và đợi chocolate đông lại là có thể thưởng thức! Khi kem gần đông cứng lại thì bạn tranh thủ làm chocolate với phương pháp đun cách thủy cho chocolate tan chảy hoàn toàn. Sau đó để chocolate nguội bớt ở nhiệt độ phòng. Kem vị củ cải đường đã đông cứng hoàn toàn thì lấy ra khỏi khuôn kem, nhúng đầu que kem với chocolate đã đun chảy, sau đó rắc thêm các hạt cốm nhiều màu lên trên phần chocolate đó và đợi chocolate đông lại là có thể thưởng thức!

* Bước 3

Kem củ cải đường với hương vị củ cải đường thanh ngọt hấp dẫn kết hợp với các nguyên liệu khách như chanh, chocolate, cốm màu, giúp món kem mát lạnh, lung linh sắc màu.
Kem củ cải đường với hương vị củ cải đường thanh ngọt hấp dẫn kết hợp với các nguyên liệu khách như chanh, chocolate, cốm màu, giúp món kem mát lạnh, lung linh sắc màu. Kem củ cải đường với hương vị củ cải đường thanh ngọt hấp dẫn kết hợp với các nguyên liệu khách như chanh, chocolate, cốm màu, giúp món kem mát lạnh, lung linh sắc màu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne