Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn
Chả Tôm Thịt Nhân Phô Mai Chiên Giòn yêu thích

Chả Tôm Thịt Nhân Phô Mai Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn

Chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn với tôm và thịt xay nhuyên quyện đều với ít gia vị rồi bọc lấy phô mai, vê thành những viên tròn nhỏ, qua qua bột chiên xù rồi đem chiên giòn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Tôm tươi

50 Gr

Thịt heo bằm

50 Gr

Phô mai

2 Muỗng canh

Bột bắp

1/2 Chén

Bột chiên xù

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Củ

Sả

1 Củ

Khoai tây

500 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ và chỉ đen, cho vào máy xay nhuyễn cùng với thịt. Sau đó, trộn đều hỗn hợp vừa xay với tiêu, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn đều.
Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ và chỉ đen, cho vào máy xay nhuyễn cùng với thịt. Sau đó, trộn đều hỗn hợp vừa xay với tiêu, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn đều. Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ và chỉ đen, cho vào máy xay nhuyễn cùng với thịt. Sau đó, trộn đều hỗn hợp vừa xay với tiêu, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn đều. Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ và chỉ đen, cho vào máy xay nhuyễn cùng với thịt. Sau đó, trộn đều hỗn hợp vừa xay với tiêu, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn đều. Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ và chỉ đen, cho vào máy xay nhuyễn cùng với thịt. Sau đó, trộn đều hỗn hợp vừa xay với tiêu, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn đều.

* Bước 2

Phô mai cắt miếng nhỏ cỡ vừa. Múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp thịt tôm, bọc phô mai vào giữa và viên tròn lại. Làm tương tự đến hết phần nguyên liệu.
Phô mai cắt miếng nhỏ cỡ vừa. Múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp thịt tôm, bọc phô mai vào giữa và viên tròn lại. Làm tương tự đến hết phần nguyên liệu. Phô mai cắt miếng nhỏ cỡ vừa. Múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp thịt tôm, bọc phô mai vào giữa và viên tròn lại. Làm tương tự đến hết phần nguyên liệu.

* Bước 3

Cho bột chiên xù ra đĩa và lăn từng viên tôm thịt lên phần chiên xù để lớp bột bám đều. Đun nóng nhiều dầu ăn, cho các viên thịt tôm vào chiên ngập dầu vàng giòn thì gắp chả tôm thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Cho bột chiên xù ra đĩa và lăn từng viên tôm thịt lên phần chiên xù để lớp bột bám đều. Đun nóng nhiều dầu ăn, cho các viên thịt tôm vào chiên ngập dầu vàng giòn thì gắp chả tôm thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cho bột chiên xù ra đĩa và lăn từng viên tôm thịt lên phần chiên xù để lớp bột bám đều. Đun nóng nhiều dầu ăn, cho các viên thịt tôm vào chiên ngập dầu vàng giòn thì gắp chả tôm thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 4

Chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn với tôm và thịt xay nhuyên quyện đều với ít gia vị rồi bọc lấy phô mai, vê thành những viên tròn nhỏ, qua qua bột chiên xù rồi đem chiên giòn.
Chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn với tôm và thịt xay nhuyên quyện đều với ít gia vị rồi bọc lấy phô mai, vê thành những viên tròn nhỏ, qua qua bột chiên xù rồi đem chiên giòn. Chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn với tôm và thịt xay nhuyên quyện đều với ít gia vị rồi bọc lấy phô mai, vê thành những viên tròn nhỏ, qua qua bột chiên xù rồi đem chiên giòn. Chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn với tôm và thịt xay nhuyên quyện đều với ít gia vị rồi bọc lấy phô mai, vê thành những viên tròn nhỏ, qua qua bột chiên xù rồi đem chiên giòn. Chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn với tôm và thịt xay nhuyên quyện đều với ít gia vị rồi bọc lấy phô mai, vê thành những viên tròn nhỏ, qua qua bột chiên xù rồi đem chiên giòn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn Tôm tươi Thịt heo bằm Phô mai Bột bắp Bột chiên xù Tiêu Hạt nêm Sả Khoai tây Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Tôm Thịt Nhân Phô Mai Chiên Giòn Chả Tôm Thịt Nhân Phô Mai Chiên Giòn
sao : Lâm Nhu
Chả Cá Basa Dai Ngon Chả Cá Basa Dai Ngon
sao : Lâm Nhu
Ốc Nhồi Thịt Hấp Lá Gừng Ốc Nhồi Thịt Hấp Lá Gừng
sao : Lâm Nhu
Ức Gà Trộn Khoai Tây Chiên Giòn Ức Gà Trộn Khoai Tây Chiên Giòn
sao : Lâm Nhu

Món ăn tương tự

Chả Tôm Thịt Nhân Phô Mai Chiên Giòn

Chả Tôm Thịt Nhân Phô Mai Chiên Giòn
Chả Cá Basa Dai Ngon

Chả Cá Basa Dai Ngon
Chả Cá Rô Phi Dai Ngon

Chả Cá Rô Phi Dai Ngon
Chả Cá Chiên Chấm Sốt Mắm Me

Chả Cá Chiên Chấm Sốt Mắm Me
Chả Cá Rô Phi Thơm Ngon

Chả Cá Rô Phi Thơm Ngon
Chả Cốm Dẻo Thơm

Chả Cốm Dẻo Thơm
Chả Cá Cơm

Chả Cá Cơm
Chả Cá Chiên Ngon Tuyệt

Chả Cá Chiên Ngon Tuyệt
Chả Tôm Cuộn Lá Dứa

Chả Tôm Cuộn Lá Dứa
Chả Lụa Mềm Mịn

Chả Lụa Mềm Mịn
Tự Làm Chả Cá Rô Phi

Tự Làm Chả Cá Rô Phi
Chả Phượng Đẹp Mắt

Chả Phượng Đẹp Mắt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne