Trang chủ Công Thức Cá chiên xào dưa bắp cải chua Cách làm cá chiên xào dưa bắp cải chua

Cá Chiên Xào Dưa Bắp Cải Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm cá chiên xào dưa bắp cải chua

Cá chiên xào dưa bắp cải chua là món ăn lạ miệng nhưng rất ngon cơm với vị cá chiên béo bùi, cùng bắp cái chua chua, giòn ngon hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn đổi vị cho bữa cơm chiều của cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cá lóc

150 Gr

Dưa chua

3 Trái

Cà chua

3 Cây

Thì là

1 Cây

Xà lách

5 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc cắt thành những khúc ngắn chiên chín vàng giòn với 3 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để ráo dầu. Thì là rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cà chua cắt múi cau.
Cá lóc cắt thành những khúc ngắn chiên chín vàng giòn với 3 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để ráo dầu. Thì là rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cà chua cắt múi cau. Cá lóc cắt thành những khúc ngắn chiên chín vàng giòn với 3 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để ráo dầu. Thì là rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cà chua cắt múi cau. Cá lóc cắt thành những khúc ngắn chiên chín vàng giòn với 3 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để ráo dầu. Thì là rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cà chua cắt múi cau. Cá lóc cắt thành những khúc ngắn chiên chín vàng giòn với 3 muỗng canh dầu ăn, vớt ra để ráo dầu. Thì là rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cà chua cắt múi cau.

* Bước 2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho dưa bắp cải chua cho vào chảo nóng có dầu, xào cho se lại rồi cho cà chua vào xào cùng. Nêm 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa miệng. Sau đó, cho cá vào xào cùng, đảo đều và nhẹ để cá không bị nát và ngấm hòa quyện đều gia vị và dưa chua. Cuối cùng, cho thì là vào, đảo đều tắt bếp.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho dưa bắp cải chua cho vào chảo nóng có dầu, xào cho se lại rồi cho cà chua vào xào cùng. Nêm 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa miệng. Sau đó, cho cá vào xào cùng, đảo đều và nhẹ để cá không bị nát và ngấm hòa quyện đều gia vị và dưa chua. Cuối cùng, cho thì là vào, đảo đều tắt bếp. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho dưa bắp cải chua cho vào chảo nóng có dầu, xào cho se lại rồi cho cà chua vào xào cùng. Nêm 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa miệng. Sau đó, cho cá vào xào cùng, đảo đều và nhẹ để cá không bị nát và ngấm hòa quyện đều gia vị và dưa chua. Cuối cùng, cho thì là vào, đảo đều tắt bếp. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho dưa bắp cải chua cho vào chảo nóng có dầu, xào cho se lại rồi cho cà chua vào xào cùng. Nêm 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa miệng. Sau đó, cho cá vào xào cùng, đảo đều và nhẹ để cá không bị nát và ngấm hòa quyện đều gia vị và dưa chua. Cuối cùng, cho thì là vào, đảo đều tắt bếp.

* Bước 3

Cho cá ra đĩa, ăn cùng với xà lách, rau sống tùy thích. Cá chiên xào dưa bắp cải chua là món ăn lạ miệng nhưng rất ngon cơm với vị cá chiên béo bùi, cùng bắp cái chua chua, giòn ngon hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn đổi vị cho bữa cơm chiều của cả nhà.
Cho cá ra đĩa, ăn cùng với xà lách, rau sống tùy thích. Cá chiên xào dưa bắp cải chua là món ăn lạ miệng nhưng rất ngon cơm với vị cá chiên béo bùi, cùng bắp cái chua chua, giòn ngon hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn đổi vị cho bữa cơm chiều của cả nhà. Cho cá ra đĩa, ăn cùng với xà lách, rau sống tùy thích. Cá chiên xào dưa bắp cải chua là món ăn lạ miệng nhưng rất ngon cơm với vị cá chiên béo bùi, cùng bắp cái chua chua, giòn ngon hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn đổi vị cho bữa cơm chiều của cả nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne