Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Chuối Nếp Nướng Nước Cốt Dừa
Chuối Nếp Nướng yêu thích

Chuối Nếp Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Chuối Nếp Nướng Nước Cốt Dừa

Chuối nếp nướng là món ăn quen thuộc của người Nam bộ, lớp nếp nướng bên ngoài giòn giòn, bao phủ bên trong là chuối chín vừa đến thơm ngào ngạt, ăn kèm nước cốt dừa và đậu phộng rang cho nên món chuối nướng này sẽ là món ăn vặt đầy hấp dẫn trong những buổi chiều lạnh gió.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
6 Trái

Chuối

55 Gr

Đường trắng

400 Gr

Gạo nếp

400 ml

Nước cốt dừa

2 Gr

Lá dứa

1/2 Muỗng cà phê

Muối

10 Gr

Bột báng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm 400gr gạo nếp qua đêm, để ráo. Cho nếp và 150ml nước, thêm 1/4 muỗng cafe muối và 2gr lá dứa vào nồi cơm điện nấu chín thành cơm nếp. Nếp chín cho 50ml nước cốt dừa vào trộn đều, nấu tiếp 10 phút rồi tắt điện.
Ngâm 400gr gạo nếp qua đêm, để ráo. Cho nếp và 150ml nước, thêm 1/4 muỗng cafe muối và 2gr lá dứa vào nồi cơm điện nấu chín thành cơm nếp. Nếp chín cho 50ml nước cốt dừa vào trộn đều, nấu tiếp 10 phút rồi tắt điện. Ngâm 400gr gạo nếp qua đêm, để ráo. Cho nếp và 150ml nước, thêm 1/4 muỗng cafe muối và 2gr lá dứa vào nồi cơm điện nấu chín thành cơm nếp. Nếp chín cho 50ml nước cốt dừa vào trộn đều, nấu tiếp 10 phút rồi tắt điện. Ngâm 400gr gạo nếp qua đêm, để ráo. Cho nếp và 150ml nước, thêm 1/4 muỗng cafe muối và 2gr lá dứa vào nồi cơm điện nấu chín thành cơm nếp. Nếp chín cho 50ml nước cốt dừa vào trộn đều, nấu tiếp 10 phút rồi tắt điện.

* Bước 2

10gr bột báng ngâm 1 tiếng cho nở. Nấu 350ml nước cốt dừa với 50gr đường và 1/4 muỗng cà phê muối rồi cho bột báng đã ngâm vào nấu chín rồi tắt bếp.
10gr bột báng ngâm 1 tiếng cho nở. Nấu 350ml nước cốt dừa với 50gr đường và 1/4 muỗng cà phê muối rồi cho bột báng đã ngâm vào nấu chín rồi tắt bếp. 10gr bột báng ngâm 1 tiếng cho nở. Nấu 350ml nước cốt dừa với 50gr đường và 1/4 muỗng cà phê muối rồi cho bột báng đã ngâm vào nấu chín rồi tắt bếp. 10gr bột báng ngâm 1 tiếng cho nở. Nấu 350ml nước cốt dừa với 50gr đường và 1/4 muỗng cà phê muối rồi cho bột báng đã ngâm vào nấu chín rồi tắt bếp.

* Bước 3

Xóc đều 6 trái chuối với 1 muỗng canh đường, để ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng cho thấm. Nếp nấu chín dùng muỗng dàn mỏng ra giấy bọc thực phẩm rồi đặt chuối vào ở giữa và cuộn đều lại, túm mép nếp và hai đầu nếp bao kín quả chuối.
Xóc đều 6 trái chuối với 1 muỗng canh đường, để ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng cho thấm. Nếp nấu chín dùng muỗng dàn mỏng ra giấy bọc thực phẩm rồi đặt chuối vào ở giữa và cuộn đều lại, túm mép nếp và hai đầu nếp bao kín quả chuối. Xóc đều 6 trái chuối với 1 muỗng canh đường, để ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng cho thấm. Nếp nấu chín dùng muỗng dàn mỏng ra giấy bọc thực phẩm rồi đặt chuối vào ở giữa và cuộn đều lại, túm mép nếp và hai đầu nếp bao kín quả chuối. Xóc đều 6 trái chuối với 1 muỗng canh đường, để ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng cho thấm. Nếp nấu chín dùng muỗng dàn mỏng ra giấy bọc thực phẩm rồi đặt chuối vào ở giữa và cuộn đều lại, túm mép nếp và hai đầu nếp bao kín quả chuối.

* Bước 4

Cuối cùng, quấn lá chuối xung quanh, làm lần lượt cho hết chuối và nếp rồi đem nướng trên bếp than hoa cho chuối đến héo lá và chín vàng nếp.
Cuối cùng, quấn lá chuối xung quanh, làm lần lượt cho hết chuối và nếp rồi đem nướng trên bếp than hoa cho chuối đến héo lá và chín vàng nếp. Cuối cùng, quấn lá chuối xung quanh, làm lần lượt cho hết chuối và nếp rồi đem nướng trên bếp than hoa cho chuối đến héo lá và chín vàng nếp. Cuối cùng, quấn lá chuối xung quanh, làm lần lượt cho hết chuối và nếp rồi đem nướng trên bếp than hoa cho chuối đến héo lá và chín vàng nếp.

* Bước 5

Sau khi nướng xong, tháo bỏ lá chuối, cắt miếng vừa ăn và chan nước cốt dừa, rắc đậu phộng đã giã dập lên trên và bắt đầu thưởng thức mùi vị đầy hấp dẫn từ chuối nếp nướng vàng ươm giòn giòn dai dai.
Sau khi nướng xong, tháo bỏ lá chuối, cắt miếng vừa ăn và chan nước cốt dừa, rắc đậu phộng đã giã dập lên trên và bắt đầu thưởng thức mùi vị đầy hấp dẫn từ chuối nếp nướng vàng ươm giòn giòn dai dai. Sau khi nướng xong, tháo bỏ lá chuối, cắt miếng vừa ăn và chan nước cốt dừa, rắc đậu phộng đã giã dập lên trên và bắt đầu thưởng thức mùi vị đầy hấp dẫn từ chuối nếp nướng vàng ươm giòn giòn dai dai. Sau khi nướng xong, tháo bỏ lá chuối, cắt miếng vừa ăn và chan nước cốt dừa, rắc đậu phộng đã giã dập lên trên và bắt đầu thưởng thức mùi vị đầy hấp dẫn từ chuối nếp nướng vàng ươm giòn giòn dai dai.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Chuối nếp nướng Chuối Đường trắng Gạo nếp Nước cốt dừa Lá dứa Muối Bột báng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chuối Nếp Nướng Chuối Nếp Nướng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cháo Lòng Cháo Lòng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Tráng Bơ Bánh Tráng Bơ
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Đậu Hủ Đậu Hủ
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Chuối Nếp Nướng

Chuối Nếp Nướng
Bánh Bao Sữa Tươi Hình Nhím

Bánh Bao Sữa Tươi Hình Nhím
Bánh Chuối Hấp Dẻo Trong

Bánh Chuối Hấp Dẻo Trong
Sốt Kim Sa

Sốt Kim Sa
Sốt Custard Kem Sữa Trứng

Sốt Custard Kem Sữa Trứng
Bánh Flan Pudding

Bánh Flan Pudding
Bánh Meringue Sắc Màu

Bánh Meringue Sắc Màu
Bánh Pudding Trứng Sữa

Bánh Pudding Trứng Sữa
Bánh Bông Lan Cherry

Bánh Bông Lan Cherry
Bánh Bông Lan Gấu

Bánh Bông Lan Gấu
Khoai Lang Kén Chiên Giòn Thơm

Khoai Lang Kén Chiên Giòn Thơm
Bánh Đậu Xanh Chiên Giòn

Bánh Đậu Xanh Chiên Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne