Trang chủ Công Thức Mực nướng chảo cay Cách làm mực nướng chảo cay
Mực Nướng Chảo Cay yêu thích

Mực Nướng Chảo Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm mực nướng chảo cay

Mực nướng chảo cay với thịt mực nướng nhai giòn sần sật, ngấm đều nước sốt tương ớt, mật ong cay thơm, mặn ngọt, đặc biệt áo lớp sốt đỏ sậm bắt mắt, trông rất ngon miệng. Món mực nướng kiểu này rất hợp cho bữa tiệc trời lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Con

Mực

3 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Giấm

2 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Mù tạt

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

1 Nhánh

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong chén nhỏ trộn đều 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê mù tạt (Không có thì bỏ qua). Mực tươi rửa sạch, thấm khô nước. Dùng dao khứa 1 mặt còn 1 mặt để nguyên.
Trong chén nhỏ trộn đều 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê mù tạt (Không có thì bỏ qua). Mực tươi rửa sạch, thấm khô nước. Dùng dao khứa 1 mặt còn 1 mặt để nguyên. Trong chén nhỏ trộn đều 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê mù tạt (Không có thì bỏ qua). Mực tươi rửa sạch, thấm khô nước. Dùng dao khứa 1 mặt còn 1 mặt để nguyên.

* Bước 2

Cho 1/3 gia vị đã trộn vào ướp với mực khoảng 10 phút. Sau đó, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho mực vào nướng với lửa hơi cao. Nhớ trở mực thường xuyên và cho thêm hơn 1/3 gia vị vào tiếp túc nướng. Mực rất mau chín vì vậy bạn đừng nướng lâu quá mực sẽ bị dai.
Cho 1/3 gia vị đã trộn vào ướp với mực khoảng 10 phút. Sau đó, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho mực vào nướng với lửa hơi cao. Nhớ trở mực thường xuyên và cho thêm hơn 1/3 gia vị vào tiếp túc nướng. Mực rất mau chín vì vậy bạn đừng nướng lâu quá mực sẽ bị dai. Cho 1/3 gia vị đã trộn vào ướp với mực khoảng 10 phút. Sau đó, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho mực vào nướng với lửa hơi cao. Nhớ trở mực thường xuyên và cho thêm hơn 1/3 gia vị vào tiếp túc nướng. Mực rất mau chín vì vậy bạn đừng nướng lâu quá mực sẽ bị dai.

* Bước 3

Cho mực nướng ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt nhỏ mà mè rang là có thể dùng. Mực nướng chảo cay với thịt mực nướng nhai giòn sần sật, ngấm đều nước sốt tương ớt, mật ong cay thơm, mặn ngọt, đặc biệt áo lớp sốt đỏ sậm bắt mắt, trông rất ngon miệng. Món mực nướng kiểu này rất hợp cho bữa tiệc trời lạnh.
Cho mực nướng ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt nhỏ mà mè rang là có thể dùng. Mực nướng chảo cay với thịt mực nướng nhai giòn sần sật, ngấm đều nước sốt tương ớt, mật ong cay thơm, mặn ngọt, đặc biệt áo lớp sốt đỏ sậm bắt mắt, trông rất ngon miệng. Món mực nướng kiểu này rất hợp cho bữa tiệc trời lạnh. Cho mực nướng ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt nhỏ mà mè rang là có thể dùng. Mực nướng chảo cay với thịt mực nướng nhai giòn sần sật, ngấm đều nước sốt tương ớt, mật ong cay thơm, mặn ngọt, đặc biệt áo lớp sốt đỏ sậm bắt mắt, trông rất ngon miệng. Món mực nướng kiểu này rất hợp cho bữa tiệc trời lạnh. Cho mực nướng ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt nhỏ mà mè rang là có thể dùng. Mực nướng chảo cay với thịt mực nướng nhai giòn sần sật, ngấm đều nước sốt tương ớt, mật ong cay thơm, mặn ngọt, đặc biệt áo lớp sốt đỏ sậm bắt mắt, trông rất ngon miệng. Món mực nướng kiểu này rất hợp cho bữa tiệc trời lạnh. Cho mực nướng ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt nhỏ mà mè rang là có thể dùng. Mực nướng chảo cay với thịt mực nướng nhai giòn sần sật, ngấm đều nước sốt tương ớt, mật ong cay thơm, mặn ngọt, đặc biệt áo lớp sốt đỏ sậm bắt mắt, trông rất ngon miệng. Món mực nướng kiểu này rất hợp cho bữa tiệc trời lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực nướng chảo cay Mực Tương ớt Hàn Quốc Nước tương Giấm Mật ong Dầu mè Muối Tiêu Mù tạt Mè trắng Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Nướng Chảo Cay Mực Nướng Chảo Cay
sao : Châu Khải Linh
Mực Rim Me Mực Rim Me
sao : Châu Khải Linh
Mực Ống Chiên Giòn Béo Mực Ống Chiên Giòn Béo
sao : Châu Khải Linh
Tôm Sốt Chua Ngọt Thơm Ngon Tôm Sốt Chua Ngọt Thơm Ngon
sao : Châu Khải Linh

Món ăn tương tự

Mực Nướng Chảo Cay

Mực Nướng Chảo Cay
Cá Trắm Kho Riềng Sả

Cá Trắm Kho Riềng Sả
Mực Rim Me

Mực Rim Me
Cơm Chiên Thơm

Cơm Chiên Thơm
Gân Bò Hầm Rau Củ

Gân Bò Hầm Rau Củ
Tự Làm Chạo Gà

Tự Làm Chạo Gà
Mực Ống Chiên Giòn Béo

Mực Ống Chiên Giòn Béo
Tôm Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt

Tôm Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
Mì Vịt Tiềm

Mì Vịt Tiềm
Tôm Sốt Chua Ngọt Thơm Ngon

Tôm Sốt Chua Ngọt Thơm Ngon
Cánh Gà Sốt Chua Ngọt Ngon Miệng

Cánh Gà Sốt Chua Ngọt Ngon Miệng
Chân Gà Ngâm Kiểu Thái

Chân Gà Ngâm Kiểu Thái
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne