Tôm Xào Măng Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Bu Ka

Cách làm tôm xào măng chua

Tôm xào măng chua với măng chua giòn sần sật, xào cùng tôm ngọt ngấm đều gia vị đậm đà, cay thơm hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn ấm lòng cho những ngày lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Tôm tươi

400 Gr

Măng chua

2 Cây

Thì là

1/4 Nắm

Rau răm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1.50 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng chua cho vào luộc với nước. Sau đó rửa sạch để ráo nước. Tôm nõn rửa sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường khoảng 10 phút cho ngấm. Phi thơm hành tím băm 1 muỗngcanh dầu ăn rồi cho tôm đã ướp vào xào chín.
Măng chua cho vào luộc với nước. Sau đó rửa sạch để ráo nước. Tôm nõn rửa sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường khoảng 10 phút cho ngấm. Phi thơm hành tím băm 1 muỗngcanh dầu ăn rồi cho tôm đã ướp vào xào chín. Măng chua cho vào luộc với nước. Sau đó rửa sạch để ráo nước. Tôm nõn rửa sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường khoảng 10 phút cho ngấm. Phi thơm hành tím băm 1 muỗngcanh dầu ăn rồi cho tôm đã ướp vào xào chín. Măng chua cho vào luộc với nước. Sau đó rửa sạch để ráo nước. Tôm nõn rửa sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường khoảng 10 phút cho ngấm. Phi thơm hành tím băm 1 muỗngcanh dầu ăn rồi cho tôm đã ướp vào xào chín. Măng chua cho vào luộc với nước. Sau đó rửa sạch để ráo nước. Tôm nõn rửa sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường khoảng 10 phút cho ngấm. Phi thơm hành tím băm 1 muỗngcanh dầu ăn rồi cho tôm đã ướp vào xào chín.

* Bước 2

Khi tôm chín, cho phần măng đã luộc và rửa sạch vào xào cùng tôm.
Khi tôm chín, cho phần măng đã luộc và rửa sạch vào xào cùng tôm.

* Bước 3

Để măng xào khoảng 5 phút trên bếp, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho rau răm, thì là thái nhỏ vào đảo đều là được.
Để măng xào khoảng 5 phút trên bếp, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho rau răm, thì là thái nhỏ vào đảo đều là được. Để măng xào khoảng 5 phút trên bếp, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho rau răm, thì là thái nhỏ vào đảo đều là được.

* Bước 4

Tôm xào măng chua với măng chua giòn sần sật, xào cùng tôm ngọt ngấm đều gia vị đậm đà, cay thơm hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn ấm lòng cho những ngày lạnh.
Tôm xào măng chua với măng chua giòn sần sật, xào cùng tôm ngọt ngấm đều gia vị đậm đà, cay thơm hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn ấm lòng cho những ngày lạnh. Tôm xào măng chua với măng chua giòn sần sật, xào cùng tôm ngọt ngấm đều gia vị đậm đà, cay thơm hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn ấm lòng cho những ngày lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne