Trang chủ Công Thức Sườn chiên sốt thơm Cách làm sườn chiên sốt thơm
Sườn Chiên Sốt Thơm yêu thích

Sườn Chiên Sốt Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Niệm Vân

Cách làm sườn chiên sốt thơm

Cách làm sườn chiên sốt thơm đơn giản, đậm đà và quyện thơm mùi thơm, các loại rau củ giòn giòn mà không bị nhũn, sao mà hấp dẫn đến thế.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
700 Gr

Sườn heo

1 Trái

Cà chua

2 Muỗng canh

Sốt cà chua

1 Trái

Ớt chuông

1/3 Trái

Thơm

1/2 Củ

Hành tây

1 Quả

Trứng gà

1 Chén

Bột bắp

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

50 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch rồi thấm khô, chặt miếng vừa ăn và cho vào tô, thêm chút xíu muối, tiêu, nước tương, bột nêm vào rồi trộn đều, ướp thịt khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Tỏi băm nhỏ, cà chua thái múi cau. Ớt chuông, hành tây thái miếng vừa ăn. Dứa thái miếng mỏng vừa.
Sườn rửa sạch rồi thấm khô, chặt miếng vừa ăn và cho vào tô, thêm chút xíu muối, tiêu, nước tương, bột nêm vào rồi trộn đều, ướp thịt khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Tỏi băm nhỏ, cà chua thái múi cau. Ớt chuông, hành tây thái miếng vừa ăn. Dứa thái miếng mỏng vừa. Sườn rửa sạch rồi thấm khô, chặt miếng vừa ăn và cho vào tô, thêm chút xíu muối, tiêu, nước tương, bột nêm vào rồi trộn đều, ướp thịt khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Tỏi băm nhỏ, cà chua thái múi cau. Ớt chuông, hành tây thái miếng vừa ăn. Dứa thái miếng mỏng vừa.

* Bước 2

Sườn sau khi đã thấm gia vị thì cho lòng trắng trứng gà vào trộn đều, sau đó cho bột bắp vào xóc đều để sườn được 1 lớp bột áo mỏng bao phủ bên ngoài. Cho nhiều dầu vào chảo, đun nóng dầu, sau đó gắp từng miếng sườn cho vào chiên. Sườn chín vàng giòn thì vớt ra đĩa bạn nhé!
Sườn sau khi đã thấm gia vị thì cho lòng trắng trứng gà vào trộn đều, sau đó cho bột bắp vào xóc đều để sườn được 1 lớp bột áo mỏng bao phủ bên ngoài. Cho nhiều dầu vào chảo, đun nóng dầu, sau đó gắp từng miếng sườn cho vào chiên. Sườn chín vàng giòn thì vớt ra đĩa bạn nhé! Sườn sau khi đã thấm gia vị thì cho lòng trắng trứng gà vào trộn đều, sau đó cho bột bắp vào xóc đều để sườn được 1 lớp bột áo mỏng bao phủ bên ngoài. Cho nhiều dầu vào chảo, đun nóng dầu, sau đó gắp từng miếng sườn cho vào chiên. Sườn chín vàng giòn thì vớt ra đĩa bạn nhé!

* Bước 3

Cho chảo sạch lên bếp với khoảng 1-2 thìa dầu ăn, đun nóng dầu thì cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào, cà chua chín mềm thì thêm sốt cà chua cho lên màu đỏ đẹp, tiếp tục cho hành tây, ớt chuông, dứa vào xào sơ qua rồi nêm chút gia vị cho vừa ăn. Bạn trút toàn bộ sườn đã chiên vào, xóc đều cho sườn bám đều nước sốt là tắt bếp.
Cho chảo sạch lên bếp với khoảng 1-2 thìa dầu ăn, đun nóng dầu thì cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào, cà chua chín mềm thì thêm sốt cà chua cho lên màu đỏ đẹp, tiếp tục cho hành tây, ớt chuông, dứa vào xào sơ qua rồi nêm chút gia vị cho vừa ăn. Bạn trút toàn bộ sườn đã chiên vào, xóc đều cho sườn bám đều nước sốt là tắt bếp. Cho chảo sạch lên bếp với khoảng 1-2 thìa dầu ăn, đun nóng dầu thì cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào, cà chua chín mềm thì thêm sốt cà chua cho lên màu đỏ đẹp, tiếp tục cho hành tây, ớt chuông, dứa vào xào sơ qua rồi nêm chút gia vị cho vừa ăn. Bạn trút toàn bộ sườn đã chiên vào, xóc đều cho sườn bám đều nước sốt là tắt bếp.

* Bước 4

Xúc sườn chiên giòn sốt thơm ra đĩa và ăn cùng cơm trắng rất thơm ngon. Sườn đậm đà và quyện thơm mùi thơm, các loại rau củ giòn giòn mà không bị nhũn, sao mà hấp dẫn đến thế.
Xúc sườn chiên giòn sốt thơm ra đĩa và ăn cùng cơm trắng rất thơm ngon. Sườn đậm đà và quyện thơm mùi thơm, các loại rau củ giòn giòn mà không bị nhũn, sao mà hấp dẫn đến thế. Xúc sườn chiên giòn sốt thơm ra đĩa và ăn cùng cơm trắng rất thơm ngon. Sườn đậm đà và quyện thơm mùi thơm, các loại rau củ giòn giòn mà không bị nhũn, sao mà hấp dẫn đến thế.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn chiên sốt thơm Sườn heo Cà chua Sốt cà chua Ớt chuông Thơm Hành tây Trứng gà Bột bắp Muối Tiêu Nước tương Hạt nêm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Chiên Sốt Thơm Sườn Chiên Sốt Thơm
sao : Niệm Vân
Thịt Ba Chỉ Một Nắng Thịt Ba Chỉ Một Nắng
sao : Niệm Vân
Ức Gà Chiên Xóc Tỏi Ớt Ức Gà Chiên Xóc Tỏi Ớt
sao : Niệm Vân
Bánh Gạo Chiên Kiểu Mới Bánh Gạo Chiên Kiểu Mới
sao : Niệm Vân

Món ăn tương tự

Sườn Chiên Sốt Thơm

Sườn Chiên Sốt Thơm
Thịt Ba Chỉ Một Nắng

Thịt Ba Chỉ Một Nắng
Bánh Flan Vị Cà Phê Béo Ngọt

Bánh Flan Vị Cà Phê Béo Ngọt
Ức Gà Chiên Xóc Tỏi Ớt

Ức Gà Chiên Xóc Tỏi Ớt
Rau Câu Flan Phô Mai Vị Cà Phê

Rau Câu Flan Phô Mai Vị Cà Phê
Thạch Xoài Cốt Dừa

Thạch Xoài Cốt Dừa
Bánh Gạo Chiên Kiểu Mới

Bánh Gạo Chiên Kiểu Mới
Bánh Flan Caramel Không Rỗ Mặt

Bánh Flan Caramel Không Rỗ Mặt
Giò Gà Nấm Cho Ngày Tết

Giò Gà Nấm Cho Ngày Tết
Gà Chiên Sốt Mật Ong

Gà Chiên Sốt Mật Ong
Mứt Dừa Viên 4 Màu

Mứt Dừa Viên 4 Màu
Bắp Cải Muối Xổi Giòn Ngon

Bắp Cải Muối Xổi Giòn Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne