Trang chủ Công Thức Thạch đậu xanh cốt dừa Cách làm thạch đậu xanh cốt dừa
Thạch Đậu Xanh Cốt Dừa yêu thích

Thạch Đậu Xanh Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Niệm Vân

Cách làm thạch đậu xanh cốt dừa

Khi ăn, các bạn cho thạch ra khỏi khuôn, cắt nhỏ hoặc cắt miếng tùy theo ý thích. Thưởng thức thạch khi đang mát lạnh kèm thêm một chút nước cốt dừa, rắc thêm vài hạt mè rang trong buổi chiều hè thật là ngon và thú vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Đậu xanh không vỏ

100 Gr

Đường trắng

100 ml

Nước cốt dừa

1 Gói

Bột rau câu

20 Gr

Mè trắng

1 Lít

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh ngâm nước 4 giờ rồi đãi sạch cho vào nồi đồ chín. Cho đậu xanh đã hấp chín vào máy sinh tố cùng với 200ml nước lọc xay nhuyễn.
Đậu xanh ngâm nước 4 giờ rồi đãi sạch cho vào nồi đồ chín. Cho đậu xanh đã hấp chín vào máy sinh tố cùng với 200ml nước lọc xay nhuyễn.

* Bước 2

Thạch rau câu các bạn trộn với đường rồi đổ từ từ vào trong 800ml nước, vừa cho bột thạch các bạn vừa khuấy nhẹ nhàng cho thạch tan đều và không bị vón cục. Để thạch nở trong vòng 10 phút.
Thạch rau câu các bạn trộn với đường rồi đổ từ từ vào trong 800ml nước, vừa cho bột thạch các bạn vừa khuấy nhẹ nhàng cho thạch tan đều và không bị vón cục. Để thạch nở trong vòng 10 phút.

* Bước 3

Cho nồi thạch lên bếp, đổ toàn bộ số đậu xanh đã xay nhuyễn ở trên vào rồi khuấy cho đậu hòa đều vào nồi thạch. Đun sôi nồi thạch đậu xanh rồi cho 100ml nước cốt dừa vào.
Cho nồi thạch lên bếp, đổ toàn bộ số đậu xanh đã xay nhuyễn ở trên vào rồi khuấy cho đậu hòa đều vào nồi thạch. Đun sôi nồi thạch đậu xanh rồi cho 100ml nước cốt dừa vào. Cho nồi thạch lên bếp, đổ toàn bộ số đậu xanh đã xay nhuyễn ở trên vào rồi khuấy cho đậu hòa đều vào nồi thạch. Đun sôi nồi thạch đậu xanh rồi cho 100ml nước cốt dừa vào.

* Bước 4

Lúc này bạn nêm lại vị ngọt của nồi thạch đậu xanh, với lượng đường trên thì thạch ngọt thanh nhưng nếu muốn ăn tăng thêm vị ngọt hơn thì bạn cho thêm đường vào nhé. Đổ thạch ra khuôn hoặc hộp nhựa chịu được nhiệt, để thạch nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ thạch sẽ đông cứng và mát lạnh.
Lúc này bạn nêm lại vị ngọt của nồi thạch đậu xanh, với lượng đường trên thì thạch ngọt thanh nhưng nếu muốn ăn tăng thêm vị ngọt hơn thì bạn cho thêm đường vào nhé. Đổ thạch ra khuôn hoặc hộp nhựa chịu được nhiệt, để thạch nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ thạch sẽ đông cứng và mát lạnh. Lúc này bạn nêm lại vị ngọt của nồi thạch đậu xanh, với lượng đường trên thì thạch ngọt thanh nhưng nếu muốn ăn tăng thêm vị ngọt hơn thì bạn cho thêm đường vào nhé. Đổ thạch ra khuôn hoặc hộp nhựa chịu được nhiệt, để thạch nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ thạch sẽ đông cứng và mát lạnh.

* Bước 5

Khi ăn, các bạn cho thạch ra khỏi khuôn, cắt nhỏ hoặc cắt miếng tùy theo ý thích. Thưởng thức thạch khi đang mát lạnh kèm thêm một chút nước cốt dừa, rắc thêm vài hạt mè rang trong buổi chiều hè thật là ngon và thú vị.
Khi ăn, các bạn cho thạch ra khỏi khuôn, cắt nhỏ hoặc cắt miếng tùy theo ý thích. Thưởng thức thạch khi đang mát lạnh kèm thêm một chút nước cốt dừa, rắc thêm vài hạt mè rang trong buổi chiều hè thật là ngon và thú vị. Khi ăn, các bạn cho thạch ra khỏi khuôn, cắt nhỏ hoặc cắt miếng tùy theo ý thích. Thưởng thức thạch khi đang mát lạnh kèm thêm một chút nước cốt dừa, rắc thêm vài hạt mè rang trong buổi chiều hè thật là ngon và thú vị. Khi ăn, các bạn cho thạch ra khỏi khuôn, cắt nhỏ hoặc cắt miếng tùy theo ý thích. Thưởng thức thạch khi đang mát lạnh kèm thêm một chút nước cốt dừa, rắc thêm vài hạt mè rang trong buổi chiều hè thật là ngon và thú vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thạch đậu xanh cốt dừa Đậu xanh không vỏ Đường trắng Nước cốt dừa Bột rau câu Mè trắng Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thạch Đậu Xanh Cốt Dừa Thạch Đậu Xanh Cốt Dừa
sao : Niệm Vân
Thạch Trái Dừa Thạch Trái Dừa
sao : Niệm Vân
Thạch Sữa Chua Vị Oải Hương Thạch Sữa Chua Vị Oải Hương
sao : Niệm Vân
Bắp Cải Tí Hon Nướng Tỏi Bắp Cải Tí Hon Nướng Tỏi
sao : Niệm Vân

Món ăn tương tự

Thạch Đậu Xanh Cốt Dừa

Thạch Đậu Xanh Cốt Dừa
Thạch Trái Dừa

Thạch Trái Dừa
Thạch Sữa Chua Vị Oải Hương

Thạch Sữa Chua Vị Oải Hương
Nama Chocolate Vị Trà Xanh Ngọt Thơm

Nama Chocolate Vị Trà Xanh Ngọt Thơm
Bánh Pate Chaud Nướng

Bánh Pate Chaud Nướng
Bắp Cải Tí Hon Nướng Tỏi

Bắp Cải Tí Hon Nướng Tỏi
Nấm Xào Tiêu Cay

Nấm Xào Tiêu Cay
Tôm Sốt Mayonnaise Thơm Ngon

Tôm Sốt Mayonnaise Thơm Ngon
Mứt Đậu Phộng Giòn Tan

Mứt Đậu Phộng Giòn Tan
Thịt Bò Xào Bông Cải Bỗ Dưỡng

Thịt Bò Xào Bông Cải Bỗ Dưỡng
Giò Xào - Giò Thủ Cho Ngày Tết

Giò Xào - Giò Thủ Cho Ngày Tết
Thịt Heo Xé Sợi Xào Cay

Thịt Heo Xé Sợi Xào Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne