Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh khoai lang chiên ngon
Bánh Khoai Lang Chiên Ngon yêu thích

Bánh Khoai Lang Chiên Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Mị

Cách làm bánh khoai lang chiên ngon

Đĩa bánh khoai lang chiên vàng ruộm trông quá ư là hấp dẫn thế này thì ai cũng muốn nhón tay lấy một miếng bánh ăn thử. Khoai lang chiên theo cách làm trên không nhiều dầu mỡ mà chỉ đủ để làm giòn sơ phần vỏ khoai, bên trong giữ được độ ẩm mượt, mềm ngon và ngọt bùi đặc trưng của khoai nên ăn cực kì dễ ghiền đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Khoai lang

100 Gr

Bột nếp

20 Gr

Đường trắng

20 Gr

Mè đen

60 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang mua về rửa sạch, gọt vỏ sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào nồi hấp chín. Tiếp đến cho khoai ra tô và dùng thìa để nghiền mịn khoai cùng với đường. Khi khoai đã mịn hẳn thì cho bột gạo nếp vào.
Khoai lang mua về rửa sạch, gọt vỏ sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào nồi hấp chín. Tiếp đến cho khoai ra tô và dùng thìa để nghiền mịn khoai cùng với đường. Khi khoai đã mịn hẳn thì cho bột gạo nếp vào. Khoai lang mua về rửa sạch, gọt vỏ sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào nồi hấp chín. Tiếp đến cho khoai ra tô và dùng thìa để nghiền mịn khoai cùng với đường. Khi khoai đã mịn hẳn thì cho bột gạo nếp vào.

* Bước 2

Nhào bột cho đến khi bột thành một khối dẻo mịn như hình là được. Sau đó, vo thành từng viên bột tròn và đè dẹt. Bắc chảo chống dính đã phết một lớp mỏng dầu ăn lên bếp, khi chảo nóng đều thì cho bột vào rắc chút mè đen lên trên.
Nhào bột cho đến khi bột thành một khối dẻo mịn như hình là được. Sau đó, vo thành từng viên bột tròn và đè dẹt. Bắc chảo chống dính đã phết một lớp mỏng dầu ăn lên bếp, khi chảo nóng đều thì cho bột vào rắc chút mè đen lên trên.

* Bước 3

Chiên cho bánh khoai vàng mặt thì mới lật, bạn chiên cho đến khi cả hai mặt khoai đều vàng là được.
Chiên cho bánh khoai vàng mặt thì mới lật, bạn chiên cho đến khi cả hai mặt khoai đều vàng là được.

* Bước 4

Đĩa bánh khoai lang chiên vàng ruộm trông quá ư là hấp dẫn thế này thì ai cũng muốn nhón tay lấy một miếng bánh ăn thử. Khoai lang chiên theo cách làm trên không nhiều dầu mỡ mà chỉ đủ để làm giòn sơ phần vỏ khoai, bên trong giữ được độ ẩm mượt, mềm ngon và ngọt bùi đặc trưng của khoai nên ăn cực kì dễ ghiền đấy nhé!
Đĩa bánh khoai lang chiên vàng ruộm trông quá ư là hấp dẫn thế này thì ai cũng muốn nhón tay lấy một miếng bánh ăn thử. Khoai lang chiên theo cách làm trên không nhiều dầu mỡ mà chỉ đủ để làm giòn sơ phần vỏ khoai, bên trong giữ được độ ẩm mượt, mềm ngon và ngọt bùi đặc trưng của khoai nên ăn cực kì dễ ghiền đấy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh khoai lang chiên ngon Khoai lang Bột nếp Đường trắng Mè đen Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Khoai Lang Chiên Ngon Bánh Khoai Lang Chiên Ngon
sao : Tiểu Mị
Xôi Bọc Xúc Xích Vị Rong Biển Xôi Bọc Xúc Xích Vị Rong Biển
sao : Tiểu Mị
Khoai Lang Chiên Caramel Khoai Lang Chiên Caramel
sao : Tiểu Mị
Mứt Tắc Tẩm Đường Mứt Tắc Tẩm Đường
sao : Tiểu Mị

Món ăn tương tự

Bánh Khoai Lang Chiên Ngon

Bánh Khoai Lang Chiên Ngon
Bánh Tiramisu Tình Nhân

Bánh Tiramisu Tình Nhân
Bánh Bông Lan Nho Khô Ngon Tuyệt Vời

Bánh Bông Lan Nho Khô Ngon Tuyệt Vời
Bánh Đậu Nành

Bánh Đậu Nành
Bánh Bông Lan Thanh Long

Bánh Bông Lan Thanh Long
Bánh Flan Phô Mai Béo Thơm

Bánh Flan Phô Mai Béo Thơm
Bánh Bông Lan Bơ Nho Khô

Bánh Bông Lan Bơ Nho Khô
Bánh Chiffon Mít Vàng Thơm

Bánh Chiffon Mít Vàng Thơm
Bánh Cheesecake Chanh Dây

Bánh Cheesecake Chanh Dây
Bánh Quy Bơ Thơm Phức

Bánh Quy Bơ Thơm Phức
Bánh Quy Hình Chú Cừu

Bánh Quy Hình Chú Cừu
Bánh Chuối Chiên Vàng Giòn

Bánh Chuối Chiên Vàng Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne