Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Trứng tráng thịt băm

Trứng Tráng Thịt Băm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thỏ Ngọc

Cách làm Trứng tráng thịt băm

Trứng chiên thịt bằm là món ngon khoái khẩu của các bé nhà mình. Món này đơn giản, không đòi hỏi kĩ thuật cầu kì, thích hợp cho các chị em không có nhiều thời gian chế biến hay những ngày kinh tế khá eo hẹp. Nào, cùng thực hiện với mình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Nước mắm

6 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái sợi. Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, xào thơm hành tây rồi cho thịt băm vào, nêm nước mắm, nước tương, đường trắng. Xào chín thịt băm rồi sớt ra đĩa, để riêng. Đánh tan trứng gà cùng khoảng 1 muỗng cà phê nước tương.
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái sợi. Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, xào thơm hành tây rồi cho thịt băm vào, nêm nước mắm, nước tương, đường trắng. Xào chín thịt băm rồi sớt ra đĩa, để riêng. Đánh tan trứng gà cùng khoảng 1 muỗng cà phê nước tương.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, cho phần dầu ăn còn lại vào,láng đều dầu ăn quanh chảo rồi đổ 1/2 lượng trứng vào tráng đều. Khi đã tráng được phần trứng như ý, bạn lật mặt trứng cho chín, cho 1/2 phần thịt heo băm xào rồi úp trứng lại. Sớt ra ngoài đĩa. Làm tương tự với phần trứng và thịt heo xào còn lại.
Bắc chảo lên bếp, cho phần dầu ăn còn lại vào,láng đều dầu ăn quanh chảo rồi đổ 1/2 lượng trứng vào tráng đều. Khi đã tráng được phần trứng như ý, bạn lật mặt trứng cho chín, cho 1/2 phần thịt heo băm xào rồi úp trứng lại. Sớt ra ngoài đĩa. Làm tương tự với phần trứng và thịt heo xào còn lại.

* Bước 3

Thưởng thức ngay thôi nào. Bạn có thể rắc thêm hành lá băm hoặc ngò rí băm để trang trí tùy thích nha. Hãy thử nghiệm cơm gia đình với món trứng tráng thịt băm rất hấp dẫn này nhé, vị đậm đà, ngon ngọt của thịt băm khi kết hợp cùng trứng sẽ rất hợp đấy!
Thưởng thức ngay thôi nào. Bạn có thể rắc thêm hành lá băm hoặc ngò rí băm để trang trí tùy thích nha. Hãy thử nghiệm cơm gia đình với món trứng tráng thịt băm rất hấp dẫn này nhé, vị đậm đà, ngon ngọt của thịt băm khi kết hợp cùng trứng sẽ rất hợp đấy! Thưởng thức ngay thôi nào. Bạn có thể rắc thêm hành lá băm hoặc ngò rí băm để trang trí tùy thích nha. Hãy thử nghiệm cơm gia đình với món trứng tráng thịt băm rất hấp dẫn này nhé, vị đậm đà, ngon ngọt của thịt băm khi kết hợp cùng trứng sẽ rất hợp đấy! Thưởng thức ngay thôi nào. Bạn có thể rắc thêm hành lá băm hoặc ngò rí băm để trang trí tùy thích nha. Hãy thử nghiệm cơm gia đình với món trứng tráng thịt băm rất hấp dẫn này nhé, vị đậm đà, ngon ngọt của thịt băm khi kết hợp cùng trứng sẽ rất hợp đấy! Thưởng thức ngay thôi nào. Bạn có thể rắc thêm hành lá băm hoặc ngò rí băm để trang trí tùy thích nha. Hãy thử nghiệm cơm gia đình với món trứng tráng thịt băm rất hấp dẫn này nhé, vị đậm đà, ngon ngọt của thịt băm khi kết hợp cùng trứng sẽ rất hợp đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne