Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Trứng Cuộn Nhiều Lớp | Hấp Dẫn Đơn Giản

Trứng Cuộn Nhiều Lớp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Linh Hư

Cách Làm Trứng Cuộn Nhiều Lớp | Hấp Dẫn Đơn Giản

Trứng Cuộn là món ngon đơn giản, được biến tấu hấp dẫn cho món trứng chiên thông thường. Cách làm trứng cuộn lại khá đơn giản, nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng và đẹp mắt. Đảm bảo, với cách làm trứng cuộn này, không chỉ các bé nhỏ, mà người lớn cũng sẽ bị món trứng cuộn thu hút nhé. Lưu ngay cách làm trứng cuộn nhiều lớp này, để bữa ăn ngày bận rộn thêm hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng đập ra chén, nêm hạt nêm, đánh thật kỹ cho hạt nêm tan hết. Hành xanh cắt nhỏ cho vào chén trứng, khuấy đều lại. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Đổ 1/3 chỗ trứng vào chảo, chiên lửa vừa cho trứng chín đông lại. Dùng 1 cái muỗng hoặc cái xẻng cuộn tròn trứng lại.
Trứng đập ra chén, nêm hạt nêm, đánh thật kỹ cho hạt nêm tan hết. Hành xanh cắt nhỏ cho vào chén trứng, khuấy đều lại. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Đổ 1/3 chỗ trứng vào chảo, chiên lửa vừa cho trứng chín đông lại. Dùng 1 cái  muỗng hoặc cái xẻng cuộn tròn trứng lại.

* Bước 2

Cách làm trứng cuộn: Để cuộn trứng này ở 1 góc chảo, đổ tiếp 1 lớp trứng mỏng nữa vào chảo, chờ đông lại thì cuộn tiếp, chiên thêm vài giây nữa cho chín hẳn.
Cách làm trứng cuộn: Để cuộn trứng này ở 1 góc chảo, đổ tiếp 1 lớp trứng mỏng nữa vào chảo, chờ đông lại thì cuộn tiếp, chiên thêm vài giây nữa cho chín hẳn.

* Bước 3

Tiếp tục múc trứng vào chảo, chiên lần lượt như vậy hết lớp này đến lớp khác, đến hết chỗ trứng thì thôi. Khi cuộn xong lớp cuối cùng thì bạn rán thêm khoảng 2 phút cho mặt trứng vàng rộm, thơm phức.
Tiếp tục múc trứng vào chảo, chiên lần lượt như vậy hết lớp này đến lớp khác, đến hết chỗ trứng thì thôi. Khi cuộn xong lớp cuối cùng thì bạn rán thêm khoảng 2 phút cho mặt trứng vàng rộm, thơm phức.

* Bước 4

Gắp trứng cuộn ra, cắt thành nhiều miếng, xếp lên đĩa ăn nóng. Trứng cuộn ăn kèm cùng tương ớt hay tương cà đều ngon hết nhé. Nếu ngày bận rộn không biết làm gì, thì thử ngay cách làm trứng cuộn này cho bữa cơm gia đình nhé.
Gắp trứng cuộn ra, cắt thành nhiều miếng, xếp lên đĩa ăn nóng. Trứng cuộn ăn kèm cùng tương ớt hay tương cà đều ngon hết nhé. Nếu ngày bận rộn không biết làm gì, thì thử ngay cách làm trứng cuộn này cho bữa cơm gia đình nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne