Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm Gỏi Tôm Rau Mầm hấp dẫn đơn giản cho người bận rộn

Gỏi Tôm Rau Mầm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hải Dương

Cách làm Gỏi Tôm Rau Mầm hấp dẫn đơn giản cho người bận rộn

Tôm tươi luộc chín vừa ngon vừa ngọt tự nhiên, ăn cùng rau mầm thì không gì bằng. Gỏi tôm tươi rau mầm với cách làm đơn giản và hương vị hấp dẫn sẽ là món ăn thích hợp cho những ngày bận rộn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Tôm tươi

200 Gr

Rau mầm

100 Gr

Đậu phộng

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/4 Muỗng cà phê

Ớt băm

1/2 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch rau mầm rồi để ráo. Tôm rửa sạch. Đậu phộng rang vàng, sàng bỏ vỏ lụa, giã sơ.

* Bước 2

Bắc nồi nước sôi cho tôm vào luộc chừng 3-5 phút cho chín hẳn. Để tôm nguội, lột bỏ vỏ.

* Bước 3

Pha nước trộn gỏi: cho 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc hòa tan đường. Cho tiếp 2 muỗng canh nước mắm và nước cốt 1/2 trái chanh, ớt tỏi băm, bột ngọt. Nêm nếm theo khẩu vị.

* Bước 4

Cho tất cả rau, tôm vào một chỗ. Trước khi ăn châm nước trộn gỏi, trộn đều và nhẹ tay. Rắc đậu phộng rang lên. Vậy là bạn đã có món gỏi tôm tươi rau mầm ngon lạ cho bữa ăn chơi hoặc bữa cơm gia đình.