Trang chủ Công Thức Sườn rim nước cốt dừa Cách làm sườn rim nước cốt dừa

Sườn Rim Nước Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm sườn rim nước cốt dừa

Sườn rim nước cốt dừa là món ăn chế biến đơn giản với vị béo dai của thịt sườn heo, rim cùng nước cốt dừa béo ngậy, thơm phức hấp dẫn. Làm món ăn đưa cơm liên tục trong những ngày lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
600 Gr

Sườn heo

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Tép

Tỏi

1 Củ

Hành tím

1 Trái

Ớt sừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn chặt miếng, rửa sạch. Ướp vào sườn 1/2 muỗng cà phê nêm, 1/2 chỗ nước mắm, tiêu, 1/2 chỗ tỏi và hành tím băm. Tất cả trộn đều để 20 phút.
Sườn chặt miếng, rửa sạch. Ướp vào sườn 1/2 muỗng cà phê nêm, 1/2 chỗ nước mắm, tiêu, 1/2 chỗ tỏi và hành tím băm. Tất cả trộn đều để 20 phút. Sườn chặt miếng, rửa sạch. Ướp vào sườn 1/2 muỗng cà phê nêm, 1/2 chỗ nước mắm, tiêu, 1/2 chỗ tỏi và hành tím băm. Tất cả trộn đều để 20 phút.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn và đường, thắng nhỏ lửa cho đường có màu cánh gián thì cho sườn vào xào săn. Tiếp đến, cho nước cốt dừa và nước mắm còn lại vào đảo đều, đậy vung rim lửa nhỏ cho đến khi sốt sánh, sườn có màu đẹp.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn và đường, thắng nhỏ lửa cho đường có màu cánh gián thì cho sườn vào xào săn. Tiếp đến, cho nước cốt dừa và nước mắm còn lại vào đảo đều, đậy vung rim lửa nhỏ cho đến khi sốt sánh, sườn có màu đẹp. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn và đường, thắng nhỏ lửa cho đường có màu cánh gián thì cho sườn vào xào săn. Tiếp đến, cho nước cốt dừa và nước mắm còn lại vào đảo đều, đậy vung rim lửa nhỏ cho đến khi sốt sánh, sườn có màu đẹp.

* Bước 3

Cho tỏi, hành tím, ớt vào đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục rim thêm 4-5 phút nữa là tắt bếp.
Cho tỏi, hành tím, ớt vào đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục rim thêm 4-5 phút nữa là tắt bếp. Cho tỏi, hành tím, ớt vào đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục rim thêm 4-5 phút nữa là tắt bếp.

* Bước 4

Sườn rim nước cốt dừa là món ăn chế biến đơn giản với vị béo dai của thịt sườn heo, rim cùng nước cốt dừa béo ngậy, thơm phức hấp dẫn. Làm món ăn đưa cơm liên tục trong những ngày lạnh.
Sườn rim nước cốt dừa là món ăn chế biến đơn giản với vị béo dai của thịt sườn heo, rim cùng nước cốt dừa béo ngậy, thơm phức hấp dẫn. Làm món ăn đưa cơm liên tục trong những ngày lạnh. Sườn rim nước cốt dừa là món ăn chế biến đơn giản với vị béo dai của thịt sườn heo, rim cùng nước cốt dừa béo ngậy, thơm phức hấp dẫn. Làm món ăn đưa cơm liên tục trong những ngày lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne