Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè con ong dẻo cay

Chè Con Ong Dẻo Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm chè con ong dẻo cay

Chè con ong dẻo cay với gạo nếp chín dẻo thơm, trộn cùng nước đường, nước cốt gừng, ngọt cay, đặc biệt có màu cánh gián sáng bóng trông đẹp mắt. Thưởng thức cùng trà nóng rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Gạo nếp

180 ml

Mật ong

1 Củ

Gừng

1 Muỗng canh

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp vo sạch rồi cho vào nồi cơm điện, thêm nước nấu như nấu cơm. Lượng nước bạn cho ít hơn so với nấu cơm 1 chút để cơm nếp không bị nhão nhé!
Gạo nếp vo sạch rồi cho vào nồi cơm điện, thêm nước nấu như nấu cơm. Lượng nước bạn cho ít hơn so với nấu cơm 1 chút để cơm nếp không bị nhão nhé! Gạo nếp vo sạch rồi cho vào nồi cơm điện, thêm nước nấu như nấu cơm. Lượng nước bạn cho ít hơn so với nấu cơm 1 chút để cơm nếp không bị nhão nhé!

* Bước 2

Gừng cho lên bếp, nướng sơ qua 1-2 phút rồi loại bỏ vỏ, thái lát rồi cho vào cối giã nhuyễn.
Gừng cho lên bếp, nướng sơ qua 1-2 phút rồi loại bỏ vỏ, thái lát rồi cho vào cối giã nhuyễn.

* Bước 3

Cho gừng giã nhuyễn vào chảo bật bếp lửa nhỏ, xào sơ qua 1-2 phút sau đó cho mật ong vào nấu cho sôi lên. Cho cơm nếp đã nấu chín vào đảo đều cho cơm ngấm đều mật ong, xào sơ qua vài phút cơm và mật dính vào nhau, mềm dẻo là được.
Cho gừng giã nhuyễn vào chảo bật bếp lửa nhỏ, xào sơ qua 1-2 phút sau đó cho mật ong vào nấu cho sôi lên. Cho cơm nếp đã nấu chín vào đảo đều cho cơm ngấm đều mật ong, xào sơ qua vài phút cơm và mật dính vào nhau, mềm dẻo là được. Cho gừng giã nhuyễn vào chảo bật bếp lửa nhỏ, xào sơ qua 1-2 phút sau đó cho mật ong vào nấu cho sôi lên. Cho cơm nếp đã nấu chín vào đảo đều cho cơm ngấm đều mật ong, xào sơ qua vài phút cơm và mật dính vào nhau, mềm dẻo là được.

* Bước 4

Múc chè ra đĩa rồi rắc mè trắng rang lên trên là xong rồi. Món chè con ong này có thể dùng ăn sáng trong những ngày trời lạnh giúp cơ thể bạn ấm lên tức thì đấy!
Múc chè ra đĩa rồi rắc mè trắng rang lên trên là xong rồi. Món chè con ong này có thể dùng ăn sáng trong những ngày trời lạnh giúp cơ thể bạn ấm lên tức thì đấy! Múc chè ra đĩa rồi rắc mè trắng rang lên trên là xong rồi. Món chè con ong này có thể dùng ăn sáng trong những ngày trời lạnh giúp cơ thể bạn ấm lên tức thì đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne