Trang chủ Công Thức Rau củ muối chua Cách làm rau củ muối chua
Rau Củ Muối Chua yêu thích

Rau Củ Muối Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm rau củ muối chua

Rau củ muối chua là món ăn dưa món dễ làm cho ngày Tết với các nguyên liệu rau củ dễ tìm như bông cải, cà rốt, dưa leo, su hào, ... được sơ chế cắt nhỏ rồi ngâm hỗn hợp muối, đường, giấm chua giòn hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Củ

Su hào

1 Củ

Cà rốt

1/2 Trái

Dưa leo

300 Gr

Bông cải trắng

0.67 Trái

Ớt

2 Củ

Tỏi

30 Gr

Muối

40 Gr

Đường trắng

250 ml

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Su hào, cà rốt, dưa chuột bạn thái thành các thanh dài khoảng 2-3 đốt ngón tay. Súp lơ tách thành các nhánh vừa rồi cho vào tô cùng chút xíu muối xóc đều lên, để khoảng 20 phút, tỏi thái lát, ớt cắt lát.
Su hào, cà rốt, dưa chuột bạn thái thành các thanh dài khoảng 2-3 đốt ngón tay. Súp lơ tách thành các nhánh vừa rồi cho vào tô cùng chút xíu muối xóc đều lên, để khoảng 20 phút, tỏi thái lát, ớt cắt lát. Su hào, cà rốt, dưa chuột bạn thái thành các thanh dài khoảng 2-3 đốt ngón tay. Súp lơ tách thành các nhánh vừa rồi cho vào tô cùng chút xíu muối xóc đều lên, để khoảng 20 phút, tỏi thái lát, ớt cắt lát.

* Bước 2

Cho vào nồi gồm: 1 lít nước, 30g muối, 40g đường, 250ml giấm bạn cho vào nồi bật bếp đun sôi rồi để nguội.
Cho vào nồi gồm: 1 lít nước, 30g muối, 40g đường, 250ml giấm bạn cho vào nồi bật bếp đun sôi rồi để nguội.

* Bước 3

Cho tất cả rau củ, tỏi, ớt vào hũ thủ tinh sau đó đổ nước giấm đường đã để nguội vào, đậy nắp để khoảng 1 ngày là ăn được nhé, thời tiết nóng dưa sẽ nhanh chua hơn.
Cho tất cả rau củ, tỏi, ớt vào hũ thủ tinh sau đó đổ nước giấm đường đã để nguội vào, đậy nắp để khoảng 1 ngày là ăn được nhé, thời tiết nóng dưa sẽ nhanh chua hơn. Cho tất cả rau củ, tỏi, ớt vào hũ thủ tinh sau đó đổ nước giấm đường đã để nguội vào, đậy nắp để khoảng 1 ngày là ăn được nhé, thời tiết nóng dưa sẽ nhanh chua hơn.

* Bước 4

Rau củ muối chua là món ăn dưa món dễ làm cho ngày Tết, nguyên liệu rẻ và dễ tìm. Nếu rảnh tranh thủ ngâm vài hũ để dành dùng dần nhé!
Rau củ muối chua là món ăn dưa món dễ làm cho ngày Tết, nguyên liệu rẻ và dễ tìm. Nếu rảnh tranh thủ ngâm vài hũ để dành dùng dần nhé! Rau củ muối chua là món ăn dưa món dễ làm cho ngày Tết, nguyên liệu rẻ và dễ tìm. Nếu rảnh tranh thủ ngâm vài hũ để dành dùng dần nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rau củ muối chua Su hào Cà rốt Dưa leo Bông cải trắng Ớt Tỏi Muối Đường trắng Giấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau Củ Muối Chua Rau Củ Muối Chua
sao : Tố Minh
Canh Khổ Qua Hấp Dẫn Cho Ngày Tết Canh Khổ Qua Hấp Dẫn Cho Ngày Tết
sao : Tố Minh
Dưa Cải Muối Chua Giòn Cho Ngày Tết Dưa Cải Muối Chua Giòn Cho Ngày Tết
sao : Tố Minh
Ốc Mít Xào Dừa Ốc Mít Xào Dừa
sao : Tố Minh

Món ăn tương tự

Rau Củ Muối Chua

Rau Củ Muối Chua
Canh Khổ Qua Hấp Dẫn Cho Ngày Tết

Canh Khổ Qua Hấp Dẫn Cho Ngày Tết
Dưa Cải Muối Chua Giòn Cho Ngày Tết

Dưa Cải Muối Chua Giòn Cho Ngày Tết
Bò Xào Ớt Chuông Bổ Dưỡng

Bò Xào Ớt Chuông Bổ Dưỡng
Dưa Muối Xào Nước Tương

Dưa Muối Xào Nước Tương
Ốc Mít Xào Dừa

Ốc Mít Xào Dừa
Gỏi Tép Trộn Đu Đủ

Gỏi Tép Trộn Đu Đủ
Bầu Nhồi Tôm Thịt Hấp

Bầu Nhồi Tôm Thịt Hấp
Xôi Gà Trộn Rau Răm

Xôi Gà Trộn Rau Răm
Gỏi Su Hào Tai Heo

Gỏi Su Hào Tai Heo
Cánh Gà Xào Mặn

Cánh Gà Xào Mặn
Tim Gà Rim Tiêu

Tim Gà Rim Tiêu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne