Bò Xào Ớt Chuông Bổ Dưỡng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ngọc Lê

Cách làm Bò Xào Ớt Chuông bổ dưỡng đủ chất cho gia đình

Thịt bò xào ớt chuông thơm ngon hấp dẫn bữa cơm tối đầu tuần. Một món ăn vô cùng đơn giản dành cho những ai mới tập nấu ăn cũng có thể làm được nhé. Với sắc màu xanh, đỏ, vàng bắt mắt những trái ớt chuông không chỉ tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn mà còn đem đến một giát trị dinh dưỡng khá tốt cho sức khỏe.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch và cắt ớt chuông thành miếng vừa ăn.

* Bước 2

Tiếp theo các bạn hãy cắt hành tây cắt thành múi cau rồi cắt đôi nha.

* Bước 3

Cắt cần tây thành từng khúc.

* Bước 4

Bây giờ các bạn hãy ướp thịt bò nha. Ướp chung thịt với hạt nêm, đường, muối, bột ngọt, nước mắm, hành tím, tỏi. Rồi trộn đều.

* Bước 5

Chần sơ ớt chuông: Đun sôi nước bỏ thêm muối vào sau đó cho ớt vào đến khi nước sôi lại rồi vớt ra.

* Bước 6

Tiếp theo cho tỏi, hành tím vào phi thơm. Sau đó cho hành tây, cần tây, ớt chuông vào xào chung khoảng 5 phút. Cuối cùng bỏ thịt bò vào xào đến khi chín vừa.