Cánh Gà Xào Mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm cánh gà xào mặn

Cánh gà xào mặn với thịt cánh gà nhiều thịt, ít xương, béo mà ít ngấy khiến món ăn thêm hấp dẫn. Món này không chỉ hút cơm mà còn nhanh hết món canh nữa nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
15 Miếng

Cánh gà

1 Trái

Ớt sừng

1 Nhánh

Hành lá

2 Tép

Tỏi

1 Củ

Hành tím

1 Miếng

Gừng

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/3 Muỗng cà phê

Bột nghệ

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trông tô nhỏ trộn đều: 2 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng canh đường, 100ml nước, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu hào.
Trông tô nhỏ trộn đều: 2 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng canh đường, 100ml nước, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu hào. Trông tô nhỏ trộn đều: 2 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng canh đường, 100ml nước, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu hào.

* Bước 2

Gừng thái sợi, hành tím và tỏi băm nhỏ. Hành lá thái khúc. Ớt thái lát. Cánh gà bóp với 1 muỗng canh muối, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch.
Gừng thái sợi, hành tím và tỏi băm nhỏ. Hành lá thái khúc. Ớt thái lát. Cánh gà bóp với 1 muỗng canh muối, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch.

* Bước 3

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho cánh gà vào xào lửa vừa. Cứ đảo đều cho cánh gà ra mỡ, cháy sém cạnh thì cho gừng, tỏi, hành tím, ớt vào xào chung vài phút cho thơm.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho cánh gà vào xào lửa vừa. Cứ đảo đều cho cánh gà ra mỡ, cháy sém cạnh thì cho gừng, tỏi, hành tím, ớt vào xào chung vài phút cho thơm.

* Bước 4

Cuối cùng cho hết chén gia vị vào đảo đều, đậy nắp rim nhỏ lửa cho đến khi gia vị bám quanh cánh gà, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Cuối cùng cho hết chén gia vị vào đảo đều, đậy nắp rim nhỏ lửa cho đến khi gia vị bám quanh cánh gà, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Cuối cùng cho hết chén gia vị vào đảo đều, đậy nắp rim nhỏ lửa cho đến khi gia vị bám quanh cánh gà, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

* Bước 5

Cánh gà xào mặn cho ra đĩa, rắc thêm hành lá thái sợi, dùng nóng với cơm rất ngon. Cánh gà xào mặn với thịt cánh gà nhiều thịt, ít xương, béo mà ít ngấy khiến món ăn thêm hấp dẫn. Món này không chỉ hút cơm mà còn nhanh hết món canh nữa nhé!
Cánh gà xào mặn cho ra đĩa, rắc thêm hành lá thái sợi, dùng nóng với cơm rất ngon. Cánh gà xào mặn với thịt cánh gà nhiều thịt, ít xương, béo mà ít ngấy khiến món ăn thêm hấp dẫn. Món này không chỉ hút cơm mà còn nhanh hết món canh nữa nhé! Cánh gà xào mặn cho ra đĩa, rắc thêm hành lá thái sợi, dùng nóng với cơm rất ngon. Cánh gà xào mặn với thịt cánh gà nhiều thịt, ít xương, béo mà ít ngấy khiến món ăn thêm hấp dẫn. Món này không chỉ hút cơm mà còn nhanh hết món canh nữa nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne