Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm gỏi tép trộn đu đủ
Gỏi Tép Trộn Đu Đủ yêu thích

Gỏi Tép Trộn Đu Đủ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm gỏi tép trộn đu đủ

Gỏi tép trộn đu đủ với cách làm đơn giản bạn có được món gỏi chua chua, mặn ngọt, cay thơm với thịt tép nhiều đạm, rau trộn và đu đủ giàu chất sơ và vitamin tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Trái

Đu đủ

1 Củ

Cà rốt

200 Gr

Tép tươi

1 Trái

Chanh

2 Trái

Ớt

1 Củ

Tỏi

100 Gr

Đậu phộng

1/2 Muỗng canh

Muối

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Bột canh

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch với nước muối loãng cho hết nhựa rồi vớt ra để ráo. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, sau đó bào sợi đu đủ và cà rốt cho vào âu sạch.
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch với nước muối loãng cho hết nhựa rồi vớt ra để ráo. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, sau đó bào sợi đu đủ và cà rốt cho vào âu sạch. Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch với nước muối loãng cho hết nhựa rồi vớt ra để ráo. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, sau đó bào sợi đu đủ và cà rốt cho vào âu sạch.

* Bước 2

Tép đồng rửa sạch, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi rang chín, khi rang nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, rang cho tép khô rồi cho ra đĩa.
Tép đồng rửa sạch, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi rang chín, khi rang nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, rang cho tép khô rồi cho ra đĩa.

* Bước 3

Rau thơm các loại rửa sạch, thái nhỏ. Đậu phộng đem giã nhỏ.
Rau thơm các loại rửa sạch, thái nhỏ. Đậu phộng đem giã nhỏ. Rau thơm các loại rửa sạch, thái nhỏ. Đậu phộng đem giã nhỏ.

* Bước 4

Đun khoảng 400ml nước sôi sau đó cho đu đủ cà rốt vào chần, nhanh tay vớt ra và vắt khô để vào âu sạch rồi rắc ít tép đồng đã rang chín lên xung quanh. Trộn đều lên.
Đun khoảng 400ml nước sôi sau đó cho đu đủ cà rốt vào chần, nhanh tay vớt ra và vắt khô để vào âu sạch rồi rắc ít tép đồng đã rang chín lên xung quanh. Trộn đều lên.

* Bước 5

Tiếp đến cho phần rau thơm thái nhỏ vào trộn nhẹ nhàng, từ từ rưới phần nước mắm trộn nộm. Pha mắm trộn nộm: 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi, 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh cùng tỏi, ớt băm nhỏ.
Tiếp đến cho phần rau thơm thái nhỏ vào trộn nhẹ nhàng, từ từ rưới phần nước mắm trộn nộm. Pha mắm trộn nộm: 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi, 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh cùng tỏi, ớt băm nhỏ.

* Bước 6

Gỏi tép trộn đu đủ với cách làm đơn giản bạn có được món gỏi chua chua, mặn ngọt, cay thơm với thịt tép nhiều đạm, rau trộn và đu đủ giàu chất sơ và vitamin tốt cho sức khỏe.
Gỏi tép trộn đu đủ với cách làm đơn giản bạn có được món gỏi chua chua, mặn ngọt, cay thơm với thịt tép nhiều đạm, rau trộn và đu đủ giàu chất sơ và vitamin tốt cho sức khỏe. Gỏi tép trộn đu đủ với cách làm đơn giản bạn có được món gỏi chua chua, mặn ngọt, cay thơm với thịt tép nhiều đạm, rau trộn và đu đủ giàu chất sơ và vitamin tốt cho sức khỏe.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nộm - Gỏi Gỏi tép trộn đu đủ Đu đủ Cà rốt Tép tươi Chanh Ớt Tỏi Đậu phộng Muối Đường trắng Nước cốt chanh Nước mắm Bột canh Hạt nêm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi Tép Trộn Đu Đủ Gỏi Tép Trộn Đu Đủ
sao : Tố Minh
Bầu Nhồi Tôm Thịt Hấp Bầu Nhồi Tôm Thịt Hấp
sao : Tố Minh
Xôi Gà Trộn Rau Răm Xôi Gà Trộn Rau Răm
sao : Tố Minh
Gỏi Su Hào Tai Heo Gỏi Su Hào Tai Heo
sao : Tố Minh

Món ăn tương tự

Gỏi Tép Trộn Đu Đủ

Gỏi Tép Trộn Đu Đủ
Gỏi Su Hào Tai Heo

Gỏi Su Hào Tai Heo
Gỏi Rau Muống Thanh Mát

Gỏi Rau Muống Thanh Mát
Dưa Giá Chua Giòn

Dưa Giá Chua Giòn
Gỏi Xoài Trộn Tôm Khô

Gỏi Xoài Trộn Tôm Khô
Tai Heo Ngâm Kiểu Thái

Tai Heo Ngâm Kiểu Thái
Gỏi Xoài Khô Cá Lóc Hấp Dẫn

Gỏi Xoài Khô Cá Lóc Hấp Dẫn
Gỏi Thịt Gà Đu Đủ

Gỏi Thịt Gà Đu Đủ
Dưa Bắp Cải

Dưa Bắp Cải
Gỏi Bưởi Tôm Luộc

Gỏi Bưởi Tôm Luộc
Gỏi Sứa

Gỏi Sứa
Gỏi Dưa Leo Giòn Mát

Gỏi Dưa Leo Giòn Mát
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne