Trang chủ Công Thức Cơm chiên thịt gà rau củ Cách làm cơm chiên thịt gà rau củ
Cơm Chiên Thịt Gà Rau Củ yêu thích

Cơm Chiên Thịt Gà Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm cơm chiên thịt gà rau củ

Cơm chiên thịt gà rau củ không chỉ đầy màu sắc mà còn đậm đà gia vị có béo dai của thịt, giòn ngọt của rau củ, chua chua của cóc ngâm và cơm rang chín thơm phức. Ăn sáng hay các bữa cơm đều tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Thịt gà

50 Gr

Cà rốt

50 Gr

Đậu que

2 Chén

Cơm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Muỗng canh

Dầu điều

1/2 Muỗng cà phê

Bột canh

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/3 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà nên chọn phần ức gà nhiều nạc, ít mỡ. Thịt gà luộc chín, xé sợi. Cà rốt thái hạt lựu. Đậu que thái lát. Hành tím băm nhỏ.
Thịt gà nên chọn phần ức gà nhiều nạc, ít mỡ. Thịt gà luộc chín, xé sợi. Cà rốt thái hạt lựu. Đậu que thái lát. Hành tím băm nhỏ.

* Bước 2

Phi thơm 1/2 chỗ hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt gà vào xào cho săn lại. Cho tiếp cà rốt vào đảo đều, để thêm 3 phút để cà rốt chín tới rồi cho đậu que vào đảo tiếp thêm 2-3 lần rồi tắt bếp.
Phi thơm 1/2 chỗ hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt gà vào xào cho săn lại. Cho tiếp cà rốt vào đảo đều, để thêm 3 phút để cà rốt chín tới rồi cho đậu que vào đảo tiếp thêm 2-3 lần rồi tắt bếp. Phi thơm 1/2 chỗ hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt gà vào xào cho săn lại. Cho tiếp cà rốt vào đảo đều, để thêm 3 phút để cà rốt chín tới rồi cho đậu que vào đảo tiếp thêm 2-3 lần rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cho tiếp hành tím vào phi thơm 1 muỗng canh dầu điều, cho cơm vào đảo đều, rồi cho 1 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê muối vào cơm. Khi hạt cơm săn lại, cho phần thịt gà đã xào vào cơm đảo đều. Khi cơm được, tắt bếp thì cho cóc chua ngọt vào đảo đều.
Cho tiếp hành tím vào phi thơm 1 muỗng canh dầu điều, cho cơm vào đảo đều, rồi cho 1 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê muối vào cơm. Khi hạt cơm săn lại, cho phần thịt gà đã xào vào cơm đảo đều. Khi cơm được, tắt bếp thì cho cóc chua ngọt vào đảo đều. Cho tiếp hành tím vào phi thơm 1 muỗng canh dầu điều, cho cơm vào đảo đều, rồi cho 1 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê muối vào cơm. Khi hạt cơm săn lại, cho phần thịt gà đã xào vào cơm đảo đều. Khi cơm được, tắt bếp thì cho cóc chua ngọt vào đảo đều.

* Bước 4

Cho cơm ra chén hoặc đĩa dùng nóng rất ngon. Cơm chiên thịt gà rau củ không chỉ đầy màu sắc mà còn đậm đà gia vị có béo dai của thịt, giòn ngọt của rau củ, chua chua của cóc ngâm và cơm rang chín thơm phức. Ăn sáng hay các bữa cơm đều tuyệt.
Cho cơm ra chén hoặc đĩa dùng nóng rất ngon. Cơm chiên thịt gà rau củ không chỉ đầy màu sắc mà còn đậm đà gia vị có béo dai của thịt, giòn ngọt của rau củ, chua chua của cóc ngâm và cơm rang chín thơm phức. Ăn sáng hay các bữa cơm đều tuyệt. Cho cơm ra chén hoặc đĩa dùng nóng rất ngon. Cơm chiên thịt gà rau củ không chỉ đầy màu sắc mà còn đậm đà gia vị có béo dai của thịt, giòn ngọt của rau củ, chua chua của cóc ngâm và cơm rang chín thơm phức. Ăn sáng hay các bữa cơm đều tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cơm chiên thịt gà rau củ Thịt gà Cà rốt Đậu que Cốm Dầu ăn Hành tím băm Dầu điều Bột canh Bột ngọt Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Chiên Thịt Gà Rau Củ Cơm Chiên Thịt Gà Rau Củ
sao : Tố Minh
Cá Quả Sốt Nấm Cá Quả Sốt Nấm
sao : Tố Minh
Mề Gà Xào Gừng Sả Cay Thơm Mề Gà Xào Gừng Sả Cay Thơm
sao : Tố Minh
Cá Nướng Riềng Mẻ Cá Nướng Riềng Mẻ
sao : Tố Minh

Món ăn tương tự

Cơm Chiên Thịt Gà Rau Củ

Cơm Chiên Thịt Gà Rau Củ
Cá Quả Sốt Nấm

Cá Quả Sốt Nấm
Mề Gà Xào Gừng Sả Cay Thơm

Mề Gà Xào Gừng Sả Cay Thơm
Cá Nướng Riềng Mẻ

Cá Nướng Riềng Mẻ
Pate Gan Gà Thơm Ngon

Pate Gan Gà Thơm Ngon
Ức Gà Sốt Mật Ong

Ức Gà Sốt Mật Ong
Trứng Vịt Lộn Rim Me

Trứng Vịt Lộn Rim Me
Gỏi Rau Muống Thanh Mát

Gỏi Rau Muống Thanh Mát
Hành Củ Muối Trắng Giòn

Hành Củ Muối Trắng Giòn
Bánh Tôm Chiên Thơm Ngon

Bánh Tôm Chiên Thơm Ngon
Măng Tây Xào Tôm Bách Hợp

Măng Tây Xào Tôm Bách Hợp
Gân Gầu Bò Kho

Gân Gầu Bò Kho
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne