Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh quy trà xanh giòn xốp
Bánh Quy Trà Xanh Giòn Xốp yêu thích

Bánh Quy Trà Xanh Giòn Xốp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm bánh quy trà xanh giòn xốp

Bánh quy trà xanh giòn xốp với những chiếc bánh nhỏ xinh xắn được tạo hình như những cánh hoa trông bắt mắt. Vị bánh ngọt béo, thơm hương bơ và trà xanh rất đặc trưng, ăn cùng với trà nóng là hợp nhất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
12 Gr

Bột trà xanh

2 Quả

Trứng gà

20 Gr

Kem sữa tươi

200 Gr

Đường bột

30 Gr

Sữa bột

390 Gr

Bột mì

300 Gr

Bơ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật lò nướng nhiệt trên 180 độ, nhiệt dưới 160 độ C làm nóng lò. Cho 300g bơ, 2 quả trứng gà, 200g đường bột, muối, 30g sữa bột, bột sư tử, 20g kem tươi vào 1 cái tô sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp khoảng 1-2 phút cho bơ chuyển màu trắng nhạt là được.
Bật lò nướng nhiệt trên 180 độ, nhiệt dưới 160 độ C làm nóng lò. Cho 300g bơ, 2 quả trứng gà, 200g đường bột, muối, 30g sữa bột, bột sư tử, 20g kem tươi vào 1 cái tô sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp khoảng 1-2 phút cho bơ chuyển màu trắng nhạt là được. Bật lò nướng nhiệt trên 180 độ, nhiệt dưới 160 độ C làm nóng lò. Cho 300g bơ, 2 quả trứng gà, 200g đường bột, muối, 30g sữa bột, bột sư tử, 20g kem tươi vào 1 cái tô sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp khoảng 1-2 phút cho bơ chuyển màu trắng nhạt là được.

* Bước 2

390g bột mì, 12g bột trà xanh rây mịn sau đó cho vào tô bơ vừa đánh. Dùng máy đánh vài vòng cho hỗn hợp bột hòa quyện vào nhau rồi dùng phới dẹt trộn thật kỹ.
390g bột mì, 12g bột trà xanh rây mịn sau đó cho vào tô bơ vừa đánh. Dùng máy đánh vài vòng cho hỗn hợp bột hòa quyện vào nhau rồi dùng phới dẹt trộn thật kỹ. 390g bột mì, 12g bột trà xanh rây mịn sau đó cho vào tô bơ vừa đánh. Dùng máy đánh vài vòng cho hỗn hợp bột hòa quyện vào nhau rồi dùng phới dẹt trộn thật kỹ.

* Bước 3

Cho đui bắt bông vào túi đựng bột và cắt lỗ túi cho đui chui vừa qua, bạn có thể sử dụng loại đui nào bạn thích nhé, sau đó vét bột cho vào túi và xoắn chặt lại. Cầm túi bột dựng thẳng lên, bóp bột thành hình bông hoa ra khay bánh có lót sẵn giấy chống dính, nếu sử dụng khay chống dính thì không cần lót giấy chống dính nhé. Mỗi cái bánh bạn để cách nhau ra 1 chút, khi nướng bánh sẽ không bị dính vào nhau.
Cho đui bắt bông vào túi đựng bột và cắt lỗ túi cho đui chui vừa qua, bạn có thể sử dụng loại đui nào bạn thích nhé, sau đó vét bột cho vào túi và xoắn chặt lại. Cầm túi bột dựng thẳng lên, bóp bột thành hình bông hoa ra khay bánh có lót sẵn giấy chống dính, nếu sử dụng khay chống dính thì không cần lót giấy chống dính nhé. Mỗi cái bánh bạn để cách nhau ra 1 chút, khi nướng bánh sẽ không bị dính vào nhau.

* Bước 4

Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 10 phút thì hạ nhiệt còn 160 độ C nướng thêm khoảng 10-15 phút nữa là bánh chín, lấy khay bánh ra để cho nguội bớt sau đó bạn cho bánh lên giá sắt để bánh nguội hoàn toàn mới đem cất bánh vào hũ sạch đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát bánh sẽ giòn rất lâu mà không hề bị ỉu.
Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 10 phút thì hạ nhiệt còn 160 độ C nướng thêm khoảng 10-15 phút nữa là bánh chín, lấy khay bánh ra để cho nguội bớt sau đó bạn cho bánh lên giá sắt để bánh nguội hoàn toàn mới đem cất bánh vào hũ sạch đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát bánh sẽ giòn rất lâu mà không hề bị ỉu.

* Bước 5

Bánh quy trà xanh giòn xốp với những chiếc bánh nhỏ xinh xắn được tạo hình như những cánh hoa trông bắt mắt. Vị bánh ngọt béo, thơm hương bơ và trà xanh rất đặc trưng, ăn cùng với trà nóng là hợp nhất.
Bánh quy trà xanh giòn xốp với những chiếc bánh nhỏ xinh xắn được tạo hình như những cánh hoa trông bắt mắt. Vị bánh ngọt béo, thơm hương bơ và trà xanh rất đặc trưng, ăn cùng với trà nóng là hợp nhất. Bánh quy trà xanh giòn xốp với những chiếc bánh nhỏ xinh xắn được tạo hình như những cánh hoa trông bắt mắt. Vị bánh ngọt béo, thơm hương bơ và trà xanh rất đặc trưng, ăn cùng với trà nóng là hợp nhất.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh quy trà xanh giòn xốp Bột trà xanh Trứng gà Kem sữa tươi Đường bột Sữa bột Bột mì Bơ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quy Trà Xanh Giòn Xốp Bánh Quy Trà Xanh Giòn Xốp
sao : Diệp Thần
Bánh Quy Chocolate Ngọt Béo Bánh Quy Chocolate Ngọt Béo
sao : Diệp Thần
Bánh Quy Trái Tim Ngọt Béo Bánh Quy Trái Tim Ngọt Béo
sao : Diệp Thần
Kim Chi Dưa Leo Chua Cay Kim Chi Dưa Leo Chua Cay
sao : Diệp Thần

Món ăn tương tự

Bánh Quy Trà Xanh Giòn Xốp

Bánh Quy Trà Xanh Giòn Xốp
Bánh Quy Chocolate Ngọt Béo

Bánh Quy Chocolate Ngọt Béo
Bánh Quy Trái Tim Ngọt Béo

Bánh Quy Trái Tim Ngọt Béo
Bánh Quy Hình Mặt Thú

Bánh Quy Hình Mặt Thú
Bánh Quy Đường

Bánh Quy Đường
Bánh Flan Mịn Ngọt

Bánh Flan Mịn Ngọt
Bánh Pudding Quả Mâm Xôi

Bánh Pudding Quả Mâm Xôi
Bánh Chocolate Chip Cookies Yến Mạch

Bánh Chocolate Chip Cookies Yến Mạch
Bánh Cam Và Chocolate Chips

Bánh Cam Và Chocolate Chips
Bánh Cupcake Red Velvet

Bánh Cupcake Red Velvet
Bánh Quy Chocolate Giòn Tan

Bánh Quy Chocolate Giòn Tan
Bánh Cacao Nhỏ Xinh Trong Cốc

Bánh Cacao Nhỏ Xinh Trong Cốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne