Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm chuối sấy khô dẻo ngọt

Chuối Sấy Khô Dẻo Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đạm Thái Y

Cách làm chuối sấy khô dẻo ngọt

Chuối sấy khô dẻo ngọt là món ăn chơi ngọt thơm đơn giản. Vừa giúp bảo quản được chuối chín trong thời gian dài, vừa có được món ăn nhâm nhi hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Chuối

2 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc vỏ và cắt quả chuối thành các lát mỏng (cỡ 3mm). Nhúng từng miếng chuối vào trong bát nước chanh. Điều này làm giảm màu nâu sau khi thái của lát chuối và bổ sung thêm vitamin C. Rũ hết nước chanh thừa trước khi đặt chuối lên trên máy sấy thực phẩm.
Bóc vỏ và cắt quả chuối thành các lát mỏng (cỡ 3mm). Nhúng từng miếng chuối vào trong bát nước chanh. Điều này làm giảm màu nâu sau khi thái của lát chuối và bổ sung thêm vitamin C. Rũ hết nước chanh thừa trước khi đặt chuối lên trên máy sấy thực phẩm.

* Bước 2

Đặt những lát chuối vào khay sấy. Đảm bảo rằng có đủ khoảng cách giữa các lát chuối cho khí của máy sấy lưu thông. Đặt khay có chuối vào máy sấy và điều chỉnh nhiệt độ khoảng 65 độ C trong 2 giờ đầu. Nếu máy sấy của bạn không cho biết chính xác nhiệt độ thì hãy đặt máy sấy ở chế độ bình thường.
Đặt những lát chuối vào khay sấy. Đảm bảo rằng có đủ khoảng cách giữa các lát chuối cho khí của máy sấy lưu thông. Đặt khay có chuối vào máy sấy và điều chỉnh nhiệt độ khoảng 65 độ C trong 2 giờ đầu. Nếu máy sấy của bạn không cho biết chính xác nhiệt độ thì hãy đặt máy sấy ở chế độ bình thường.

* Bước 3

Sau 2 giờ đầu, giảm nhiệt độ máy sấy xuống 55 độ C trong khoảng 6 giờ hoặc cho tới khi chuối khô hoàn toàn. Trong quá trình đó nên lật mặt sau của lát chuối để đảm bảo cả hai mặt có độ khô đều nhau. Kiểm tra lát chuối nếu nó có dạng như da để giòn thì bạn gần như đã hoàn tất rồi đấy.
Sau 2 giờ đầu, giảm nhiệt độ máy sấy xuống 55 độ C trong khoảng 6 giờ hoặc cho tới khi chuối khô hoàn toàn. Trong quá trình đó nên lật mặt sau của lát chuối để đảm bảo cả hai mặt có độ khô đều nhau. Kiểm tra lát chuối nếu nó có dạng như da để giòn thì bạn gần như đã hoàn tất rồi đấy.

* Bước 4

Tắt máy sấy và để nguyên chuối trên khay khoảng 1-2 giờ trước khi cho vào túi bảo quản hoặc sử dụng. Chuối sấy khô dẻo ngọt là món ăn chơi ngọt thơm đơn giản. Vừa giúp bảo quản được chuối chín trong thời gian dài, vừa có được món ăn nhâm nhi hấp dẫn.
Tắt máy sấy và để nguyên chuối trên khay khoảng 1-2 giờ trước khi cho vào túi bảo quản hoặc sử dụng. Chuối sấy khô dẻo ngọt là món ăn chơi ngọt thơm đơn giản. Vừa giúp bảo quản được chuối chín trong thời gian dài, vừa có được món ăn nhâm nhi hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne