Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Đậu cove xào nấm rơm sốt bơ đậu phộng
Đậu Cove Xào Nấm Rơm Sốt Bơ Đậu Phộng yêu thích

Đậu Cove Xào Nấm Rơm Sốt Bơ Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Miu's Cookery Book

Cách làm Đậu cove xào nấm rơm sốt bơ đậu phộng

Đậu cove hay đậu que là một loại "rau" khá là dễ ăn, nhất là với mấy bạn chẳng chịu ăn rau, thì đây cũng là "cái thứ màu xanh" duy nhất mà các bạn ấy có thể ăn được. Trong công thức này mình kết hợp 3 nguyên liệu mà mình thích với nhau đó là đậu que, nấm rơm và bơ đậu phộng. Món ăn này vừa mang đến cảm giác lạ miệng, khác xa với món đậu que xào bình thường mà lại còn rất dinh dưỡng nữa chứ. Các bạn có muốn cùng mình làm nó không nhỉ?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Đậu que

200 Gr

Nấm rơm

2.50 Muỗng canh

Bơ đậu phộng

600 ml

Nước

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu olive

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Đường

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch nấm và cắt bớt phần đuôi nấm rơm. Nếu nấm của bạn mua to thì có thể cắt đôi hoặc cắt tư cho vừa miệng ăn bạn nhé.
Rửa sạch nấm và cắt bớt phần đuôi nấm rơm. Nếu nấm của bạn mua to thì có thể cắt đôi hoặc cắt tư cho vừa miệng ăn bạn nhé. Rửa sạch nấm và cắt bớt phần đuôi nấm rơm. Nếu nấm của bạn mua to thì có thể cắt đôi hoặc cắt tư cho vừa miệng ăn bạn nhé.

* Bước 2

Đậu que cắt khúc vừa ăn, khoảng 4 cm là vừa đẹp. Nấu một nồi nước sôi, đợi nước sôi thì cho thêm một ít muối vào nồi nước. Bỏ đậu que vào chần sơ nhé. Đợi đến khi nước bắt đầu nổi bong bóng và bắt đầu bốc khói thì tắt bếp và đổ ra, để ráo nước.
Đậu que cắt khúc vừa ăn, khoảng 4 cm là vừa đẹp. Nấu một nồi nước sôi, đợi nước sôi thì cho thêm một ít muối vào nồi nước. Bỏ đậu que vào chần sơ nhé. Đợi đến khi nước bắt đầu nổi bong bóng và bắt đầu bốc khói thì tắt bếp và đổ ra, để ráo nước. Đậu que cắt khúc vừa ăn, khoảng 4 cm là vừa đẹp. Nấu một nồi nước sôi, đợi nước sôi thì cho thêm một ít muối vào nồi nước. Bỏ đậu que vào chần sơ nhé. Đợi đến khi nước bắt đầu nổi bong bóng và bắt đầu bốc khói thì tắt bếp và đổ ra, để ráo nước. Đậu que cắt khúc vừa ăn, khoảng 4 cm là vừa đẹp. Nấu một nồi nước sôi, đợi nước sôi thì cho thêm một ít muối vào nồi nước. Bỏ đậu que vào chần sơ nhé. Đợi đến khi nước bắt đầu nổi bong bóng và bắt đầu bốc khói thì tắt bếp và đổ ra, để ráo nước. Đậu que cắt khúc vừa ăn, khoảng 4 cm là vừa đẹp. Nấu một nồi nước sôi, đợi nước sôi thì cho thêm một ít muối vào nồi nước. Bỏ đậu que vào chần sơ nhé. Đợi đến khi nước bắt đầu nổi bong bóng và bắt đầu bốc khói thì tắt bếp và đổ ra, để ráo nước.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, đợi đến khi chảo nóng thì cho dầu olive vào. Cho phần nấm vào xào sơ, tiếp theo cho muối và đường vào. Đảo cho nấm thấm đều gia vị, xào đến khi nấm bắt đầu xẹp xuống nhé.
Đặt chảo lên bếp, đợi đến khi chảo nóng thì cho dầu olive vào. Cho phần nấm vào xào sơ, tiếp theo cho muối và đường vào. Đảo cho nấm thấm đều gia vị, xào đến khi nấm bắt đầu xẹp xuống nhé. Đặt chảo lên bếp, đợi đến khi chảo nóng thì cho dầu olive vào. Cho phần nấm vào xào sơ, tiếp theo cho muối và đường vào. Đảo cho nấm thấm đều gia vị, xào đến khi nấm bắt đầu xẹp xuống nhé. Đặt chảo lên bếp, đợi đến khi chảo nóng thì cho dầu olive vào. Cho phần nấm vào xào sơ, tiếp theo cho muối và đường vào. Đảo cho nấm thấm đều gia vị, xào đến khi nấm bắt đầu xẹp xuống nhé. Đặt chảo lên bếp, đợi đến khi chảo nóng thì cho dầu olive vào. Cho phần nấm vào xào sơ, tiếp theo cho muối và đường vào. Đảo cho nấm thấm đều gia vị, xào đến khi nấm bắt đầu xẹp xuống nhé.

* Bước 4

Cho phần đậu que đã chần vào chảo, đảo cho thấm đều gia vị. Sau đó cho phần bơ đậu phộng vào chảo luôn đi nào!
Cho phần đậu que đã chần vào chảo, đảo cho thấm đều gia vị. Sau đó cho phần bơ đậu phộng vào chảo luôn đi nào! Cho phần đậu que đã chần vào chảo, đảo cho thấm đều gia vị. Sau đó cho phần bơ đậu phộng vào chảo luôn đi nào! Cho phần đậu que đã chần vào chảo, đảo cho thấm đều gia vị. Sau đó cho phần bơ đậu phộng vào chảo luôn đi nào! Cho phần đậu que đã chần vào chảo, đảo cho thấm đều gia vị. Sau đó cho phần bơ đậu phộng vào chảo luôn đi nào!

* Bước 5

Cho thêm 100ml nước vào chảo để phần bơ đậu phộng tan ra hết vào áo đều lên nấm rơm và đậu que khi xào với lửa nhỏ.
Cho thêm 100ml nước vào chảo để phần bơ đậu phộng tan ra hết vào áo đều lên nấm rơm và đậu que khi xào với lửa nhỏ. Cho thêm 100ml nước vào chảo để phần bơ đậu phộng tan ra hết vào áo đều lên nấm rơm và đậu que khi xào với lửa nhỏ.

* Bước 6

Khi nước sệt lại thì cũng là lúc món ăn hoàn thành rồi đó. Múc ra dĩa rồi thưởng thức thôi. Nhìn ngon chưa nào?
Khi nước sệt lại thì cũng là lúc món ăn hoàn thành rồi đó. Múc ra dĩa rồi thưởng thức thôi. Nhìn ngon chưa nào? Khi nước sệt lại thì cũng là lúc món ăn hoàn thành rồi đó. Múc ra dĩa rồi thưởng thức thôi. Nhìn ngon chưa nào? Khi nước sệt lại thì cũng là lúc món ăn hoàn thành rồi đó. Múc ra dĩa rồi thưởng thức thôi. Nhìn ngon chưa nào? Khi nước sệt lại thì cũng là lúc món ăn hoàn thành rồi đó. Múc ra dĩa rồi thưởng thức thôi. Nhìn ngon chưa nào?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Đậu cove xào nấm rơm sốt bơ đậu phộng Đậu que Nấm rơm Bơ đậu phộng Nước Muối Dầu olive Tiêu Đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Cove Xào Nấm Rơm Sốt Bơ Đậu Phộng Đậu Cove Xào Nấm Rơm Sốt Bơ Đậu Phộng
sao : Miu's Cookery Book
Mắm Sữa Chấm Hải Sản Mắm Sữa Chấm Hải Sản
sao : Miu's Cookery Book
Chả Cá Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chả Cá Bọc Trứng Cút Sốt Cà
sao : Miu's Cookery Book
Canh Súp Lơ Nấu Tôm Tươi Canh Súp Lơ Nấu Tôm Tươi
sao : Miu's Cookery Book

Món ăn tương tự

Đậu Cove Xào Nấm Rơm Sốt Bơ Đậu Phộng

Đậu Cove Xào Nấm Rơm Sốt Bơ Đậu Phộng
Chè Trôi Nước Mùa Xuân

Chè Trôi Nước Mùa Xuân
Dubu Jorim - Đậu Hũ Om Hàn Quốc

Dubu Jorim - Đậu Hũ Om Hàn Quốc
Macaron Matcha

Macaron Matcha
Cá Cơm Chay

Cá Cơm Chay
Bánh Gối Nhân Nấm Chay

Bánh Gối Nhân Nấm Chay
Cà Ri Chay Béo Ngậy

Cà Ri Chay Béo Ngậy
Đậu Hũ Hongkong Chiên Giòn

Đậu Hũ Hongkong Chiên Giòn
Đậu Hũ Non Sốt Nấm Đông Cô

Đậu Hũ Non Sốt Nấm Đông Cô
Củ Sen Chiên Giòn

Củ Sen Chiên Giòn
Bí Đỏ Xào Rau Thập Cẩm

Bí Đỏ Xào Rau Thập Cẩm
Cà Tím Cuốn Thập Cẩm

Cà Tím Cuốn Thập Cẩm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne