Trang chủ Công Thức Sườn rim mắm cay Cách làm sườn rim mắm cay
Sườn Rim Mắm Cay yêu thích

Sườn Rim Mắm Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cổ Nguyệt

Cách làm sườn rim mắm cay

Cách làm sườn rim mắm cay là món ăn dễ chế biến, sườn rim vàng giòn, vị cay đậm đà kích thích vị giác lại không bị ngấy nữa nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sườn heo

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

4 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, để ráo. Bạn có thể để sườn trên 1 chiếc khăn sạch để khăn hút hết nước của sườn sau khi rửa, cách này giúp hạn chế việc rán sườn bị bắn. Bắc chảo lên bếp, đợi dầu nóng thả sườn vào chiên vàng đều sau đó vớt sườn ra.
Sườn non rửa sạch, để ráo. Bạn có thể để sườn trên 1 chiếc khăn sạch để khăn hút hết nước của sườn sau khi rửa, cách này giúp hạn chế việc rán sườn bị bắn. Bắc chảo lên bếp, đợi dầu nóng thả sườn vào chiên vàng đều sau đó vớt sườn ra.

* Bước 2

Trong quá trình đợi sườn chiên vàng, bạn pha nước mắm cay. Bạn pha mắm theo công thức 1 thìa cà phê nước mắm: 2 thìa cà phê nước lạnh : 1 thìa đường: vài lát ớt tươi (nhiều hay ít tùy bạn). Ở 1 chảo khác, cho 1 ít dầu ăn lên chảo, dầu nóng thả hành tím băm nhỏ phi thơm, đổ hỗn hợp mắm cay vào chảo đảo thơm khoảng 10 giây, cuối cùng thả sườn chiên vào sên đều cho nước mắm cay ngấm vào sườn, lúc này bạn để lửa nhỏ nhé!
Trong quá trình đợi sườn chiên vàng, bạn pha nước mắm cay. Bạn pha mắm theo công thức 1 thìa cà phê nước mắm: 2 thìa cà phê nước lạnh : 1 thìa đường: vài lát ớt tươi (nhiều hay ít tùy bạn). Ở 1 chảo khác, cho 1 ít dầu ăn lên chảo, dầu nóng thả hành tím băm nhỏ phi thơm, đổ hỗn hợp mắm cay vào chảo đảo thơm khoảng 10 giây, cuối cùng thả sườn chiên vào sên đều cho nước mắm cay ngấm vào sườn, lúc này bạn để lửa nhỏ nhé!

* Bước 3

Vậy là ta đã có món sườn rim mắm cay cực kì đậm đà và hao cơm rồi đây! Chắc chắn cả nhà đều mê mẩn món sườn rim cay này.
Vậy là ta đã có món sườn rim mắm cay cực kì đậm đà và hao cơm rồi đây! Chắc chắn cả nhà đều mê mẩn món sườn rim cay này.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn rim mắm cay Sườn heo Nước mắm Đường trắng Dầu ăn Hành tím băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Rim Mắm Cay Sườn Rim Mắm Cay
sao : Cổ Nguyệt
Tàu Hũ Ky Cuộn Xúc Xích Tàu Hũ Ky Cuộn Xúc Xích
sao : Cổ Nguyệt
Trà Tắc Chanh Mật Ong Trà Tắc Chanh Mật Ong
sao : Cổ Nguyệt
Bánh Khoai Môn Tẩm Dừa Bánh Khoai Môn Tẩm Dừa
sao : Cổ Nguyệt

Món ăn tương tự

Sườn Rim Mắm Cay

Sườn Rim Mắm Cay
Ba Chỉ Tẩm Bia Chiên Giòn

Ba Chỉ Tẩm Bia Chiên Giòn
Strawberry Lemonade

Strawberry Lemonade
Nước Mắm Chay

Nước Mắm Chay
Cá Hấp Miến Cuốn Bánh Tráng

Cá Hấp Miến Cuốn Bánh Tráng
Salad Hoa Quả Tươi Thanh Mát

Salad Hoa Quả Tươi Thanh Mát
Rau Cần Muối Chua

Rau Cần Muối Chua
Tàu Hũ Ky Cuộn Xúc Xích

Tàu Hũ Ky Cuộn Xúc Xích
Tôm Hấp Sốt Tỏi

Tôm Hấp Sốt Tỏi
Trứng Chiên Nấm Ngon Cơm

Trứng Chiên Nấm Ngon Cơm
Nước Gừng Mật Ong

Nước Gừng Mật Ong
Nước Sắn Dây Chanh Giải Rượu

Nước Sắn Dây Chanh Giải Rượu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne