Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Bò Sốt Cam
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trinh NguyễnCách làm Thịt Bò Sốt Cam chua ngọt lạ miệng lại đưa cơm
Nước sốt cam sền sệt, chua ngọt, thịt bò đậm đà ăn liền lúc hết vèo mấy chén cơm luôn. Cùng học cách làm món ăn này xem sao. Bạn sẽ có thêm một món ăn phong phú cho gia đình đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Thịt bò
2 Trái
Cam
1 Muỗng cà phê
Giấm
1 Muỗng canh
Nước tương
1/2 Củ
Gừng
1 Muỗng canh
Đường trắng
2 Muỗng canh
Bột bắp
2 Muỗng canh
Bột năng
2 Tép
Tỏi
1 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cam rửa sạch, 1 trái vắt lấy nước cam còn trái còn lại bào lấy vỏ cam, cắt múi cam thành từng miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
* Bước 2
Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng. Gừng gọt vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn.
* Bước 3
Hòa tan bột năng với nước cam, 1/3 chén nước sôi nguội, gừng băm, vỏ cam, đường trắng trong 1 cái cốc.
* Bước 4
Tiếp theo, rắc muối, tiêu lên bề mặt thịt bò. Nhúng thịt bò qua chén bột bắp để thịt được phủ đều lớp bột.
* Bước 5
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào, chiên vàng đều 2 mặt. Khi thịt chín, gắp cho ra đĩa có lót sẵn giấy nến để thấm dầu.
* Bước 6
Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi. Đổ hỗn hợp nước cam đã pha vào, nấu sôi.
* Bước 7
Cuối cùng chỉ việc cho thịt bò vào, đảo đều đến khi sốt cam sánh lại, thêm cam cắt miếng vào. Nêm gia vị giấm, nước tương vào cho vừa ăn.
* Bước 8
Cho món ăn ra đĩa, nhanh tay thưởng thức nhé! Vị ngọt, mềm của thịt bò, chua chua của cam rất đưa cơm đấy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne