Chà Bông Heo Tiện Lợi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Lun

Cách làm chà bông heo

Chà bông heo ngon miệng, giúp bạn có những bữa ăn nhanh ngon, tiết kiệm thời gian chế biến và đa dạng cách sử dụng như ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì đều ngon, bạn có thể sử dụng cả buổi sáng hoặc tối linh động tiện lợi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thịt heo

35 ml

Dầu ăn

6 Gr

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc heo mua về rửa sạch, sau đó cho vào nồi áp suất, luộc cùng với lá nguyệt quế, 2gr hạt tiêu và hoa hồi trong 15 phút.
Thịt nạc heo mua về rửa sạch, sau đó cho vào nồi áp suất, luộc cùng với lá nguyệt quế, 2gr hạt tiêu và hoa hồi trong 15 phút.

* Bước 2

Sau khi thịt chín mềm, bạn vớt ra sau đó dùng chày giã cho tơi ra.
Sau khi thịt chín mềm, bạn vớt ra sau đó dùng chày giã cho tơi ra.

* Bước 3

Dùng tay xé tơi thịt hơn nữa rồi cho vào chảo cùng với 10 ml nước mắm, 5 gr ngũ vị hương, 20 gr đường, 50 gr ớt bột, muối, 10 ml rượu vang trắng vào đảo trên lửa nhỏ. Khi gia vị dần thấm đều thì bạn cho dầu ăn vào đảo nhanh tay và lưu ý là luôn luôn giữ mức lửa thật nhỏ.
Dùng tay xé tơi thịt hơn nữa rồi cho vào chảo cùng với 10 ml nước mắm, 5 gr ngũ vị hương, 20 gr đường, 50 gr ớt bột, muối, 10 ml rượu vang trắng vào đảo trên lửa nhỏ. Khi gia vị dần thấm đều thì bạn cho dầu ăn vào đảo nhanh tay và lưu ý là luôn luôn giữ mức lửa thật nhỏ.

* Bước 4

Đảo đến khi thịt bông mềm như hình thì thêm 30 gr mè trắng rang vào, trộn cho đều rồi tắt lửa, cho chà bông ra mặt phẳng, để nguội hoàn toàn rồi cho vào lọ thủy tinh kín để bảo quản.
Đảo đến khi thịt bông mềm như hình thì thêm 30 gr mè trắng rang vào, trộn cho đều rồi tắt lửa, cho chà bông ra mặt phẳng, để nguội hoàn toàn rồi cho vào lọ thủy tinh kín để bảo quản. Đảo đến khi thịt bông mềm như hình thì thêm 30 gr mè trắng rang vào, trộn cho đều rồi tắt lửa, cho chà bông ra mặt phẳng, để nguội hoàn toàn rồi cho vào lọ thủy tinh kín để bảo quản.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne