Trang chủ Công Thức Canh Cách Nấu Canh Xương Gà Bí Xanh Hải Hậu Bổ Dưỡng

Canh Xương Gà Bí Xanh Hải Hậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Nấu Canh Xương Gà Bí Xanh Hải Hậu Bổ Dưỡng

Canh xương gà bí xanh (bí đao) là món ăn nổi tiếng ở Miền Bắc trong ngày lễ Tết. Nhưng bí xanh Hải Hậu có màu xanh đặc trưng và ăn cùng mắm tôm cũng rất độc đáo. Chỉ với 35 phút thực hiện cho món ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cánh gà

1 Muỗng canh

Mắm tôm

350 Gr

Bí đao

1/2 Củ

Gừng

100 Gr

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đao đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cánh gà rửa sạch, chặt khúc nhỏ, cho vào nồi cùng 600ml nước, gừng cắt lát, nấu sôi.
Bí đao đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cánh gà rửa sạch, chặt khúc nhỏ, cho vào nồi cùng 600ml nước, gừng cắt lát, nấu sôi. Bí đao đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cánh gà rửa sạch, chặt khúc nhỏ, cho vào nồi cùng 600ml nước, gừng cắt lát, nấu sôi.

* Bước 2

Khi nước sôi, cho bí đao vào, nấu khoảng 2 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh mắm tôm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Tắt bếp, rắc hành lá vào.
Khi nước sôi, cho bí đao vào, nấu khoảng 2 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh mắm tôm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Tắt bếp, rắc hành lá vào.

* Bước 3

Múc canh ra tô, để hơi nguội và thưởng thức cùng cơm.
Múc canh ra tô, để hơi nguội và thưởng thức cùng cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne