Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Măng Tươi Giò Heo Đơn Giản, Ngon Cực

Canh Măng Tươi Giò Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lang

Cách Làm Canh Măng Tươi Giò Heo Đơn Giản, Ngon Cực

Rất nhiều người thích canh măng nhưng không biết làm thế nào để có món canh thật ngon. Hãy tham khảo công thức canh măng tươi nấu giò heo này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Củ

Hành tím

1 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Trái

Ớt

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng cắt bỏ những phần già và cắt khúc/miếng vừa ăn tùy ý, ngâm măng với nước muối khoảng 10 phút trở lên, sau đó rửa sơ lại. Hành lá rửa sạch.
Măng cắt bỏ những phần già và cắt khúc/miếng vừa ăn tùy ý, ngâm măng với nước muối khoảng 10 phút trở lên, sau đó rửa sơ lại. Hành lá rửa sạch.

* Bước 2

Bắc nồi nước sôi cho 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi luộc măng cho ra nước màu vàng để khi ăn măng không bị đắng, sau đó đổ nước măng ra và cho nước mới vào tiếp tục luộc măng.
Bắc nồi nước sôi cho 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi luộc măng cho ra nước màu vàng để khi ăn măng không bị đắng, sau đó đổ nước măng ra và cho nước mới vào tiếp tục luộc măng.

* Bước 3

Bắc nồi nước sôi mới, cho giò heo vào luộc, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, thả 3 củ hành tím nướng (làm cho nước dùng thơm) vào nồi.
Bắc nồi nước sôi mới, cho giò heo vào luộc, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, thả 3 củ hành tím nướng (làm cho nước dùng thơm) vào nồi. Bắc nồi nước sôi mới, cho giò heo vào luộc, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, thả 3 củ hành tím nướng (làm cho nước dùng thơm) vào nồi.

* Bước 4

Khi nấu giò heo được 10-15 phút ta cho măng vào chung. Khi giò heo mềm thì nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường (nhớ vớt bỏ củ hành tím).
Khi nấu giò heo được 10-15 phút ta cho măng vào chung. Khi giò heo mềm thì nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường (nhớ vớt bỏ củ hành tím).

* Bước 5

Múc canh vào tô, cho hành lá cắt xéo, ớt trái lên trên, rắc tiêu là có thể dùng, dọn kèm với nước mắm mặn.
Múc canh vào tô, cho hành lá cắt xéo, ớt trái lên trên, rắc tiêu là có thể dùng, dọn kèm với nước mắm mặn. Múc canh vào tô, cho hành lá cắt xéo, ớt trái lên trên, rắc tiêu là có thể dùng, dọn kèm với nước mắm mặn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne