Trang chủ Công Thức Xoài xanh ngâm nước mắm ớt Cách làm xoài xanh ngâm nước mắm ớt

Xoài Xanh Ngâm Nước Mắm Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cổ Nguyệt

Cách làm xoài xanh ngâm nước mắm ớt

Món xoài xanh ngâm mắm ớt có hương vị cực ngon, cay cay ngọt ngọt mặn mặn giòn giòn rất hợp để làm món ăn kèm cùng các món chiên, nướng đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Xoài xanh

3 Trái

Ớt sừng

1 Củ

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạn cho nước, đường, nước mắm vào nồi và khuấy đều cho tan đường, bật bếp nấu cho hỗn hợp nước mắm đường sôi lên là tắt bếp, để cho nguội hẳn.
Bạn cho nước, đường, nước mắm vào nồi và khuấy đều cho tan đường, bật bếp nấu cho hỗn hợp nước mắm đường sôi lên là tắt bếp, để cho nguội hẳn.

* Bước 2

Xoài xanh nạo sạch vỏ rồi thái thành từng thanh dài vừa ăn, cho xoài vào bát nước muối loãng ngâm 10 phút thì vớt ra để cho ráo nước. Ớt sừng thái miếng vát mỏng, tỏi bóc vỏ rồi thái lát vừa mỏng.
Xoài xanh nạo sạch vỏ rồi thái thành từng thanh dài vừa ăn, cho xoài vào bát nước muối loãng ngâm 10 phút thì vớt ra để cho ráo nước. Ớt sừng thái miếng vát mỏng, tỏi bóc vỏ rồi thái lát vừa mỏng.

* Bước 3

Xếp xoài vào hũ thủy tinh sạch, xen kẽ thêm tỏi và ớt sừng sau đó đổ phần nước mắm đường cho ngập xoài.
Xếp xoài vào hũ thủy tinh sạch, xen kẽ thêm tỏi và ớt sừng sau đó đổ phần nước mắm đường cho ngập xoài.

* Bước 4

Đậy nắp và đem cất ngăn mát tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng là có thể thưởng thức. Món xoài xanh ngâm mắm ớt có hương vị cực ngon, cay cay ngọt ngọt mặn mặn giòn giòn rất hợp để làm món ăn kèm cùng các món chiên, nướng đấy nhé!
Đậy nắp và đem cất ngăn mát tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng là có thể thưởng thức. Món xoài xanh ngâm mắm ớt có hương vị cực ngon, cay cay ngọt ngọt mặn mặn giòn giòn rất hợp để làm món ăn kèm cùng các món chiên, nướng đấy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne