Trang chủ Công Thức Sườn heo nấu đậu trắng Cách Làm Sườn Heo Nấu Đậu Trắng
Sườn Heo Nấu Đậu Trắng yêu thích

Sườn Heo Nấu Đậu Trắng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách Làm Sườn Heo Nấu Đậu Trắng

Sườn heo nấu đậu trắng là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lạ miệng. Với món sườn heo non nấu đậu trắng vô cùng bổ dưỡng này có thể làm món ăn chính trong các bữa ăn của gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Đậu trắng

1 Kg

Sườn heo

3 Trái

Cà chua

2 Củ

Hành tây

4 Củ

Cà rốt

2 Nhánh

Cần tây

600 ml

Nước dùng gà

1 Lon

Sốt cà chua

2 Củ

Khoai tây

1 Muỗng cà phê

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng canh

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu: Sườn heo cắt miếng 3cm, ướp với 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm, để thấm 45 phút. Khoai tây, cà rốt cắt khối 2cm. Cà chua bỏ hạt, bằm nhuyễn. Hành tây băm nhỏ.
Sơ chế nguyên liệu: Sườn heo cắt miếng 3cm, ướp với 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm, để thấm 45 phút. Khoai tây, cà rốt cắt khối 2cm. Cà chua bỏ hạt, bằm nhuyễn. Hành tây băm nhỏ. Sơ chế nguyên liệu: Sườn heo cắt miếng 3cm, ướp với 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm, để thấm 45 phút. Khoai tây, cà rốt cắt khối 2cm. Cà chua bỏ hạt, bằm nhuyễn. Hành tây băm nhỏ. Sơ chế nguyên liệu: Sườn heo cắt miếng 3cm, ướp với 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm, để thấm 45 phút. Khoai tây, cà rốt cắt khối 2cm. Cà chua bỏ hạt, bằm nhuyễn. Hành tây băm nhỏ. Sơ chế nguyên liệu: Sườn heo cắt miếng 3cm, ướp với 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm, để thấm 45 phút. Khoai tây, cà rốt cắt khối 2cm. Cà chua bỏ hạt, bằm nhuyễn. Hành tây băm nhỏ. Sơ chế nguyên liệu: Sườn heo cắt miếng 3cm, ướp với 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm, để thấm 45 phút. Khoai tây, cà rốt cắt khối 2cm. Cà chua bỏ hạt, bằm nhuyễn. Hành tây băm nhỏ.

* Bước 2

Đậu ngâm qua đêm hoặc ngâm cho đến khi hạt đậu nở gấp đôi. Rửa lại sạch, để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, chiên sơ sườn.
Đậu ngâm qua đêm hoặc ngâm cho đến khi hạt đậu nở gấp đôi. Rửa lại sạch, để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, chiên sơ sườn. Đậu ngâm qua đêm hoặc ngâm cho đến khi hạt đậu nở gấp đôi. Rửa lại sạch, để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, chiên sơ sườn.

* Bước 3

Xào cà chua hành tây: Tiếp tục cho hành tây vào, xào cho đến khi hành vàng nâu, cho cà chua vào xào chung cho đến khi cà chua mềm.
Xào cà chua hành tây: Tiếp tục cho hành tây vào, xào cho đến khi hành vàng nâu, cho cà chua vào xào chung cho đến khi cà chua mềm.

* Bước 4

Hầm hỗn hợp sườn đậu cà chua: Cho hỗn hợp cà chua hành tây xào vào nồi, cho sườn, đậu, cà rốt, cần tây, tomato paste vào. Đổ nước dùng gà vào. Ninh cho đến khi cà rốt, khoai tây và đậu trắng mềm hẳn.
Hầm hỗn hợp sườn đậu cà chua: Cho hỗn hợp cà chua hành tây xào vào nồi, cho sườn, đậu, cà rốt, cần tây, tomato paste vào. Đổ nước dùng gà vào. Ninh cho đến khi cà rốt, khoai tây và đậu trắng mềm hẳn.

* Bước 5

Múc sườn nấu đậu ra tô, dùng với cơm hoặc bánh mì. Cách nấu sườn heo non với đậu trắng đúng là khó nhưng chỉ cần tỉ mỉ mua đúng nguyên liệu là rất dễ đấy!
Múc sườn nấu đậu ra tô, dùng với cơm hoặc bánh mì. Cách nấu sườn heo non với đậu trắng đúng là khó nhưng chỉ cần tỉ mỉ mua đúng nguyên liệu là rất dễ đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn heo nấu đậu trắng Đậu trắng Sườn heo Cà chua Hành tây Cà rốt Cần tây Nước dùng gà Sốt cà chua Khoai tây Hành tím Tỏi băm Muối Đường trắng Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Heo Nấu Đậu Trắng Sườn Heo Nấu Đậu Trắng
sao : Giang Nguyen
Chè Bột Lọc Bọc Heo Quay Thơm Chè Bột Lọc Bọc Heo Quay Thơm
sao : Giang Nguyen
Canh Chả Cá Thu Thanh Ngọt Canh Chả Cá Thu Thanh Ngọt
sao : Giang Nguyen
Cà Ri Cá Chẽm Thơm Ngon Cà Ri Cá Chẽm Thơm Ngon
sao : Giang Nguyen

Món ăn tương tự

Sườn Heo Nấu Đậu Trắng

Sườn Heo Nấu Đậu Trắng
Canh Thịt Gà Nấm Hương

Canh Thịt Gà Nấm Hương
Thạch Tako Haew Thái Lan

Thạch Tako Haew Thái Lan
Canh Bắp Bò Hầm Rau Củ

Canh Bắp Bò Hầm Rau Củ
Canh Nghêu Nấu Hành Lá

Canh Nghêu Nấu Hành Lá
Canh Cá Nấu Thơm Cà Chua

Canh Cá Nấu Thơm Cà Chua
Snack Táo Sấy

Snack Táo Sấy
Bánh Mì Bí Ngòi

Bánh Mì Bí Ngòi
Củ Kiệu Ngâm Chanh Dây

Củ Kiệu Ngâm Chanh Dây
Chân Gà Rang Muối Ớt

Chân Gà Rang Muối Ớt
Canh Gà Nấu Nấm

Canh Gà Nấu Nấm
Vịt Xiên Nướng Lá Mắc Mật

Vịt Xiên Nướng Lá Mắc Mật
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne