Trang chủ Công Thức Kim chi cải thảo cà rốt Cách làm kim chi cải thảo cà rốt
Kim Chi Cải Thảo Cà Rốt yêu thích

Kim Chi Cải Thảo Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lửa Việt

Cách làm kim chi cải thảo cà rốt

Cách làm kim chi cải thảo cà rốt ngon vị chua ngọt đơn giản tại nhà giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú. Khá đơn giản tuy nhiên cách làm kim chi cải thảo cà rốt thuần Việt thì không phải ai cũng biết.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Kg

Bắp cải

4 Tép

Tỏi

1 Củ

Cà rốt

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

3 Muỗng canh

Ớt bột

2 Cây

Hành lá

1 Miếng

Gừng

2 Muỗng canh

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Bắp cải rửa sạch, cắt nhỏ. Cà rốt rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cũng cắt nhỏ. Hành lá thái nhỏ, tỏi băm, gừng thái sợi.
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Bắp cải rửa sạch, cắt nhỏ. Cà rốt rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cũng cắt nhỏ. Hành lá thái nhỏ, tỏi băm, gừng thái sợi. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Bắp cải rửa sạch, cắt nhỏ. Cà rốt rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cũng cắt nhỏ. Hành lá thái nhỏ, tỏi băm, gừng thái sợi.

* Bước 2

Bắp cải cắt hơi nhỏ, cà rốt cắt sợi. Cho tất cả vào thâu to cùng với muối vào trộn đều, để 30-40 phút cho bắp cải ỉu lại. Bây giờ bạn hãy đem bắp cải, cà rốt đi rửa qua nước lạnh cho bớt mặn. Cuối cùng vắt nhẹ rể loại bỏ bớt nước.
Bắp cải cắt hơi nhỏ, cà rốt cắt sợi. Cho tất cả vào thâu to cùng với muối vào trộn đều, để 30-40 phút cho bắp cải ỉu lại. Bây giờ bạn hãy đem bắp cải, cà rốt đi rửa qua nước lạnh cho bớt mặn. Cuối cùng vắt nhẹ rể loại bỏ bớt nước. Bắp cải cắt hơi nhỏ, cà rốt cắt sợi. Cho tất cả vào thâu to cùng với muối vào trộn đều, để 30-40 phút cho bắp cải ỉu lại. Bây giờ bạn hãy đem bắp cải, cà rốt đi rửa qua nước lạnh cho bớt mặn. Cuối cùng vắt nhẹ rể loại bỏ bớt nước.

* Bước 3

Cho tất cả các gia vị nguyên liệu phía trên vào 1 cái âu to cùng hành gừng tỏi trộn đều. Sau đó cho bắp cải, cà rốt vào mang bao tay trộn đảo đều, ăn thử 1 miếng xem vị được chưa là hoàn tất. Cho kim chi cà rốt vào từng hũ có nắp, đậy kín để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Cho tất cả các gia vị nguyên liệu phía trên vào 1 cái âu to cùng hành gừng tỏi trộn đều. Sau đó cho bắp cải, cà rốt vào mang bao tay trộn đảo đều, ăn thử 1 miếng xem vị được chưa là hoàn tất. Cho kim chi cà rốt vào từng hũ có nắp, đậy kín để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Cho tất cả các gia vị nguyên liệu phía trên vào 1 cái âu to cùng hành gừng tỏi trộn đều. Sau đó cho bắp cải, cà rốt vào mang bao tay trộn đảo đều, ăn thử 1 miếng xem vị được chưa là hoàn tất. Cho kim chi cà rốt vào từng hũ có nắp, đậy kín để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kim chi cải thảo cà rốt Bắp cải Tỏi Cà rốt Nước mắm Đường trắng Ớt bột Hành lá Gừng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kim Chi Cải Thảo Cà Rốt Kim Chi Cải Thảo Cà Rốt
sao : Lửa Việt
Trà Kim Quất Mật Ong Trà Kim Quất Mật Ong
sao : Lửa Việt
Thạch Trái Cây Dưa Hấu Thạch Trái Cây Dưa Hấu
sao : Lửa Việt
Snack Khoai Tây Lát Chiên Snack Khoai Tây Lát Chiên
sao : Lửa Việt

Món ăn tương tự

Kim Chi Cải Thảo Cà Rốt

Kim Chi Cải Thảo Cà Rốt
Đậu Hũ Non Sốt Mỡ Hành

Đậu Hũ Non Sốt Mỡ Hành
Sườn Cốt Lết Rim Nước Tương Maggi

Sườn Cốt Lết Rim Nước Tương Maggi
Trà Kim Quất Mật Ong

Trà Kim Quất Mật Ong
Cá Phi Lê Tẩm Bột Chiên Giòn

Cá Phi Lê Tẩm Bột Chiên Giòn
Vi Cá Hồi Nướng Muối Sả

Vi Cá Hồi Nướng Muối Sả
Hủ Tiếu Mực

Hủ Tiếu Mực
Rau Muống Xào Bạch Tuộc

Rau Muống Xào Bạch Tuộc
Ức Gà Xào Ngũ Sắc

Ức Gà Xào Ngũ Sắc
Phở Xào Chay Thập Vị

Phở Xào Chay Thập Vị
Kimbap Chiên

Kimbap Chiên
Thạch Trái Cây Dưa Hấu

Thạch Trái Cây Dưa Hấu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne