Trang chủ Công Thức Snacks Cách làm Kimbap Chiên xù sáng tạo, độc đáo và lạ miệng

Kimbap Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhân Tâm Lê

Cách làm Kimbap Chiên xù sáng tạo, độc đáo và lạ miệng

Ngoài kiểu Kimbap truyền thống, một món ăn được biến tấu đầy sáng tạo đó là Kimbap chiên giòn. Với vị giòn giòn của lớp bột chiên xù bên ngoài kết hợp cùng hương vị Kimbap thơm ngon mang đến cho món ăn sự độc đáo và lạ miệng. Nhìn miếng Kimbap chiên xù khá cầu kì nhưng cách làm lại cực kì đơn giản, chỉ với những bước đơn giản là bạn đã có thể làm được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Cơm

4 Quả

Trứng gà

1 Củ

Cà rốt

100 ml

Dầu mè

100 ml

Nước

1 Chén

Thịt heo

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị thịt chiên. Bạn có thể chọn loại cải bó xôi hay bất cứ rau cải nào tùy thích, rửa sạch. Cắt cà rốt thành khúc vuông dày 0,5cm. Luộc sơ rau cải, cà rốt. Bắc chảo nóng cho 20ml dầu vào, tráng đều chảo, chiên 2 quả trứng đánh đều cho chín, sau đó cắt dày 1cm.
Chuẩn bị thịt chiên. Bạn có thể chọn loại cải bó xôi hay bất cứ rau cải nào tùy thích, rửa sạch. Cắt cà rốt thành khúc vuông dày 0,5cm. Luộc sơ rau cải, cà rốt. Bắc chảo nóng cho 20ml dầu vào, tráng đều chảo, chiên 2 quả trứng đánh đều cho chín, sau đó cắt dày 1cm. Chuẩn bị thịt chiên. Bạn có thể chọn loại cải bó xôi hay bất cứ rau cải nào tùy thích, rửa sạch. Cắt cà rốt thành khúc vuông dày 0,5cm. Luộc sơ rau cải, cà rốt. Bắc chảo nóng cho 20ml dầu vào, tráng đều chảo, chiên 2 quả trứng đánh đều cho chín, sau đó cắt dày 1cm.

* Bước 2

Đặt lá rong biển lên một mặt phẳng sạch. Lấy cơm rải đều 1 lớp trên rồi xếp rau cải, cà rốt luộc, trứng chiên, thịt chiên đã chuẩn bị sẵn song song với nhau. Cuốn rong biển nắm chặt tay để tạo thành cuộn cơm.
Đặt lá rong biển lên một mặt phẳng sạch. Lấy cơm rải đều 1 lớp trên rồi xếp rau cải, cà rốt luộc, trứng chiên, thịt chiên đã chuẩn bị sẵn song song với nhau. Cuốn rong biển nắm chặt tay để tạo thành cuộn cơm. Đặt lá rong biển lên một mặt phẳng sạch. Lấy cơm rải đều 1 lớp trên rồi xếp rau cải, cà rốt luộc, trứng chiên, thịt chiên đã chuẩn bị sẵn song song với nhau. Cuốn rong biển nắm chặt tay để tạo thành cuộn cơm.

* Bước 3

Đánh tan 2 quả trứng còn lại trong bát. Lăn cuộn cơm qua bát trứng, rồi lăn qua bột chiên giòn. Cho dầu vào chảo, làm nóng rồi thả kimbap vào chiên. Chiên vàng đẹp thì vớt ra giấy thấm dầu.
Đánh tan 2 quả trứng còn lại trong bát. Lăn cuộn cơm qua bát trứng, rồi lăn qua bột chiên giòn. Cho dầu vào chảo, làm nóng rồi thả kimbap vào chiên. Chiên vàng đẹp thì vớt ra giấy thấm dầu.

* Bước 4

Để kimbap nguội bớt rồi cắt khúc dày 1,5 - 2cm. Như vậy là đã hoàn thành món kimbap chiên xù lạ miệng, độc đáo này rồi. Khi ăn bạn có thể chấm nước tương hay tương ớt tùy thích nhé. Để dành nhâm nhi hoặc đem theo để ăn sáng, ăn trưa thì vừa gọn lại vừa ngon đó.
Để kimbap nguội bớt rồi cắt khúc dày 1,5 - 2cm. Như vậy là đã hoàn thành món kimbap chiên xù lạ miệng, độc đáo này rồi. Khi ăn bạn có thể chấm nước tương hay tương ớt tùy thích nhé. Để dành nhâm nhi hoặc đem theo để ăn sáng, ăn trưa thì vừa gọn lại vừa ngon đó. Để kimbap nguội bớt rồi cắt khúc dày 1,5 - 2cm. Như vậy là đã hoàn thành món kimbap chiên xù lạ miệng, độc đáo này rồi. Khi ăn bạn có thể chấm nước tương hay tương ớt tùy thích nhé. Để dành nhâm nhi hoặc đem theo để ăn sáng, ăn trưa thì vừa gọn lại vừa ngon đó. Để kimbap nguội bớt rồi cắt khúc dày 1,5 - 2cm. Như vậy là đã hoàn thành món kimbap chiên xù lạ miệng, độc đáo này rồi. Khi ăn bạn có thể chấm nước tương hay tương ớt tùy thích nhé. Để dành nhâm nhi hoặc đem theo để ăn sáng, ăn trưa thì vừa gọn lại vừa ngon đó. Để kimbap nguội bớt rồi cắt khúc dày 1,5 - 2cm. Như vậy là đã hoàn thành món kimbap chiên xù lạ miệng, độc đáo này rồi. Khi ăn bạn có thể chấm nước tương hay tương ớt tùy thích nhé. Để dành nhâm nhi hoặc đem theo để ăn sáng, ăn trưa thì vừa gọn lại vừa ngon đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne