Chè Trái Cây Bánh Nếp

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lửa Việt

Cách làm chè trái cây bánh nếp

Cách làm chè trái cây bánh nếp là một loại chè có phần hơi đặc biệt với sự kết hợp của nhiều loại trái cây và bánh làm từ bột nếp. Sự chua ngọt của nhiều loại trái cây, dẻo dai của bánh nếp làm cho món chè đầy đủ hương vị.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các loại trái cây thái miếng nhỏ vừa ăn. Đường phèn và nước cho vào nồi nấu tan, để nguội. Sau đó cho trái cây vào.

* Bước 2

Bột nếp, sữa đặc và 500ml nước nóng cho vào tô trộn/ nhồi chung thành 1 khối không dính tay ( bạn có thể cho thêm nước nếu bột khô). Tiến hành vo bột thành từng viên nhỏ.

* Bước 3

Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi cho các viên nếp và luộc chín trước khi vớt ra cho vào tô nước lạnh loại bỏ chất nhớt trước khi cho vào nồi nước đường trái cây. Chè trái cây bột nếp cho ra tô, dùng lạnh rất ngon và thanh mát.