Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Đồ uống Cách làm Trà Sữa Khoai Môn bùi thơm, đơn giản tại nhà

Trà Sữa Khoai Môn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Trà Sữa Khoai Môn bùi thơm, đơn giản tại nhà

Trà sữa khoai môn là loại thức uống siêu dễ uống và thông dụng vì nó có mặt ở hầu hết các menu của những thương hiệu trà sữa nổi tiếng hiện nay. Lần này Cooky sẽ chỉ cho bạn bí quyết tự làm một ly trà sữa khoai môn ngon lành thơm phức tại nhà mà không cần phải tốn nhiều tiền mua ở quán nữa. Nhớ lưu lại công thức bên dưới và thực hành ngay cho mùa hè nắng nóng này bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

300 Gr

Khoai môn

200 Gr

Bột khoai môn

400 ml

Sữa tươi

300 ml

Hồng trà

120 ml

Siro đường

20 Gr

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Bắc một nồi nước, cho 300gr khoai môn cắt khúc vào luộc chín. Vớt khoai ra để ráo nước, chia ra làm 2 phần bằng nhau.

* Bước 2

Lấy một tô khoai môn ra để riêng, cho thêm đường vào khoai môn (tỉ lệ khoai môn : đường là 10:1) rồi nghiền nát.

* Bước 3

Tiếp theo chuẩn bị một chiếc máy xay, cho vào đây hết số khoai môn còn lại, 200gr bột khoai môn, 400ml sữa tươi không đường.

* Bước 4

300ml hồng trà, 120ml sirup đường rồi xay đều cho tất cả hòa quyện. Vậy là xong phần trà sữa.

* Bước 5

Khi uống múc trân châu vào ly, thêm khoai môn nghiền, chế trà sữa vào, thêm đá rồi thưởng thức thôi.

* Bước 6

Ly trà sữa khoai môn có màu tím nhẹ rất dịu mắt, mùi thì cực kì thơm, hương vị béo ngọt xen lẫn chút trà đắng nhẹ, khoai môn nghiền thì bùi bùi, phải nói tất cả được kết hợp vào một ly trà sữa rất xuất sắc. Ngày trời nắng nóng, có một ly trà sữa mát lạnh thế này thì ai mà chẳng xiêu lòng.