Trang chủ Công Thức Trứng lòng đào chiên xù Cách làm trứng lòng đào chiên xù
Trứng Lòng Đào Chiên Xù yêu thích

Trứng Lòng Đào Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

HANG CAN COOK

Cách làm trứng lòng đào chiên xù

Bạn đã ăn trứng nhiều lần nhưng bạn đã biết cách làm này chưa? Với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, hãy thực hiện nó ở nhà và thưởng thức ngay các bạn nhé

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Giò sống

150 Gr

Bột chiên giòn

150 Gr

Bột chiên xù

300 Gr

Thịt xay

6 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Cây

Hành lá

1.50 Muỗng cà phê

Dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá làm sạch, xắt nhỏ. Ướp thịt nhé: thịt xay, giò sống, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành lá xắt nhuyễn, 1.5 muỗng cà phê dầu hào, rồi mình sẽ dùng tay để trộn đều gia vị lên, để 15 phút cho gia vị thấm.
Hành lá làm sạch, xắt nhỏ. Ướp thịt nhé: thịt xay, giò sống, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành lá xắt nhuyễn, 1.5 muỗng cà phê dầu hào, rồi mình sẽ dùng tay để trộn đều gia vị lên, để 15 phút cho gia vị thấm. Hành lá làm sạch, xắt nhỏ. Ướp thịt nhé: thịt xay, giò sống, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành lá xắt nhuyễn, 1.5 muỗng cà phê dầu hào, rồi mình sẽ dùng tay để trộn đều gia vị lên, để 15 phút cho gia vị thấm. Hành lá làm sạch, xắt nhỏ. Ướp thịt nhé: thịt xay, giò sống, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành lá xắt nhuyễn, 1.5 muỗng cà phê dầu hào, rồi mình sẽ dùng tay để trộn đều gia vị lên, để 15 phút cho gia vị thấm. Hành lá làm sạch, xắt nhỏ. Ướp thịt nhé: thịt xay, giò sống, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành lá xắt nhuyễn, 1.5 muỗng cà phê dầu hào, rồi mình sẽ dùng tay để trộn đều gia vị lên, để 15 phút cho gia vị thấm.

* Bước 2

Trứng gà chúng ta sẽ luộc trong vòng 5 phút nhé, sẽ có trứng lòng đào ( bắt đầu từ khi sôi 5 phút). Sau khi luộc chín vớt ra cho vào nước lạnh, bóc vỏ nhẹ tay kẻo bể trứng nha các bạn (đây là trứng lòng đào nên rất mềm). Cho bột chiên giòn và nước vào tô khuấy đều, sao cho hỗn hợp sền sệt là được.
Trứng gà chúng ta sẽ luộc trong vòng 5 phút nhé, sẽ có trứng lòng đào ( bắt đầu từ khi sôi 5 phút). Sau khi luộc chín vớt ra cho vào nước lạnh, bóc vỏ nhẹ tay kẻo bể trứng nha các bạn (đây là trứng lòng đào nên rất mềm). Cho bột chiên giòn và nước vào tô khuấy đều, sao cho hỗn hợp sền sệt là được. Trứng gà chúng ta sẽ luộc trong vòng 5 phút nhé, sẽ có trứng lòng đào ( bắt đầu từ khi sôi 5 phút). Sau khi luộc chín vớt ra cho vào nước lạnh, bóc vỏ nhẹ tay kẻo bể trứng nha các bạn (đây là trứng lòng đào nên rất mềm). Cho bột chiên giòn và nước vào tô khuấy đều, sao cho hỗn hợp sền sệt là được. Trứng gà chúng ta sẽ luộc trong vòng 5 phút nhé, sẽ có trứng lòng đào ( bắt đầu từ khi sôi 5 phút). Sau khi luộc chín vớt ra cho vào nước lạnh, bóc vỏ nhẹ tay kẻo bể trứng nha các bạn (đây là trứng lòng đào nên rất mềm). Cho bột chiên giòn và nước vào tô khuấy đều, sao cho hỗn hợp sền sệt là được.

* Bước 3

Thịt ướp lúc nãy chúng ta cho lên tay, dàn mỏng thịt ra sau đó cho trứng lên nhẹ nhàng bọc trứng lại, các bạn làm thật cẩn thẩn nha, vì trứng rất mềm.
Thịt ướp lúc nãy chúng ta cho lên tay, dàn mỏng thịt ra sau đó cho trứng lên nhẹ nhàng bọc trứng lại, các bạn làm thật cẩn thẩn nha, vì trứng rất mềm. Thịt ướp lúc nãy chúng ta cho lên tay, dàn mỏng thịt ra sau đó cho trứng lên nhẹ nhàng bọc trứng lại, các bạn làm thật cẩn thẩn nha, vì trứng rất mềm. Thịt ướp lúc nãy chúng ta cho lên tay, dàn mỏng thịt ra sau đó cho trứng lên nhẹ nhàng bọc trứng lại, các bạn làm thật cẩn thẩn nha, vì trứng rất mềm.

* Bước 4

Sau khi làm trứng xong, mình sẽ lấy trứng lăn qua bột chiên giòn lỏng, rồi lăn qua bột chiên xù, sau đó cho ra dĩa. Chuẩn bị 1 nồi dầu thật nhiều dầu, chiên vàng 2 mặt, để lửa vừa nhé, lửa nhỏ trứng sẽ không còn lòng đào nữa, lửa to thì thịt chưa chín.
Sau khi làm trứng xong, mình sẽ lấy trứng lăn qua bột chiên giòn lỏng, rồi lăn qua bột chiên xù, sau đó cho ra dĩa. Chuẩn bị 1 nồi dầu thật nhiều dầu, chiên vàng 2 mặt, để lửa vừa nhé, lửa nhỏ trứng sẽ không còn lòng đào nữa, lửa to thì thịt chưa chín. Sau khi làm trứng xong, mình sẽ lấy trứng lăn qua bột chiên giòn lỏng, rồi lăn qua bột chiên xù, sau đó cho ra dĩa. Chuẩn bị 1 nồi dầu thật nhiều dầu, chiên vàng 2 mặt, để lửa vừa nhé, lửa nhỏ trứng sẽ không còn lòng đào nữa, lửa to thì thịt chưa chín. Sau khi làm trứng xong, mình sẽ lấy trứng lăn qua bột chiên giòn lỏng, rồi lăn qua bột chiên xù, sau đó cho ra dĩa. Chuẩn bị 1 nồi dầu thật nhiều dầu, chiên vàng 2 mặt, để lửa vừa nhé, lửa nhỏ trứng sẽ không còn lòng đào nữa, lửa to thì thịt chưa chín. Sau khi làm trứng xong, mình sẽ lấy trứng lăn qua bột chiên giòn lỏng, rồi lăn qua bột chiên xù, sau đó cho ra dĩa. Chuẩn bị 1 nồi dầu thật nhiều dầu, chiên vàng 2 mặt, để lửa vừa nhé, lửa nhỏ trứng sẽ không còn lòng đào nữa, lửa to thì thịt chưa chín.

* Bước 5

Vậy là xong rồi đó. Bày trí ra dĩa và thưởng thức cùng với tương ớt, nước tương... thôi. Chúc bạn thành công với công thức của Hằng nhé!
Vậy là xong rồi đó. Bày trí ra dĩa và thưởng thức cùng với tương ớt, nước tương... thôi. Chúc bạn thành công với công thức của Hằng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng lòng đào chiên xù Giò sống Bột chiên giòn Bột chiên xù Thịt xay Trứng gà Tiêu Hạt nêm Hành lá Dầu hào

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Lòng Đào Chiên Xù Trứng Lòng Đào Chiên Xù
sao : HANG CAN COOK
Đùi Gà Rim Cà Chua Đùi Gà Rim Cà Chua
sao : HANG CAN COOK
Bánh Cuốn Nóng Bằng Chảo Không Dính Bánh Cuốn Nóng Bằng Chảo Không Dính
sao : HANG CAN COOK
Đuôi Heo Hầm Nấm Đuôi Heo Hầm Nấm
sao : HANG CAN COOK

Món ăn tương tự

Trứng Lòng Đào Chiên Xù

Trứng Lòng Đào Chiên Xù
Trà Chanh Sả Khóm

Trà Chanh Sả Khóm
Siro Trị Ho

Siro Trị Ho
Kem Chuối Mít Nước Cốt Dừa

Kem Chuối Mít Nước Cốt Dừa
Me Ngào Đường Muối Tôm

Me Ngào Đường Muối Tôm
Bánh Bông Cải Xanh

Bánh Bông Cải Xanh
Xôi Xoài Đơn Giản

Xôi Xoài Đơn Giản
Gà Chiên Bơ Tỏi

Gà Chiên Bơ Tỏi
Bí Đỏ Nướng Giòn

Bí Đỏ Nướng Giòn
Kem Bí Đỏ Vani

Kem Bí Đỏ Vani
Mứt Me Viên

Mứt Me Viên
Sâm Bổ Lượng Giải Nhiệt

Sâm Bổ Lượng Giải Nhiệt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne