Trang chủ Công Thức Canh Cách làm đuôi heo hầm nấm

Đuôi Heo Hầm Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

HANG CAN COOK

Cách làm đuôi heo hầm nấm

Các bạn đã chán ăn những món canh bình thường, hôm nay Hằng sẽ giới thiệu đến các bạn 1 món canh rất tuyệt vời, thậm chí nấu xong Hằng không nghĩ là nó ngon đến vậy, hãy cùng hằng thực hiện nó nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
1 Cái

Đuôi heo

1/2 Củ

Hành tây

1 Củ

Gừng

10 Gr

Ngò rí

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Đường

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đuôi heo rửa sạch và chặt khúc vừa ăn như hình. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, 1/2 củ hành cắt làm 4. Gừng gọt vỏ cắt lát. Nấm mèo, nấm đông cô ngâm cho nở, rửa sạch và cắt nhỏ như hình
Đuôi heo rửa sạch và chặt khúc vừa ăn như hình. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, 1/2 củ hành cắt làm 4. Gừng gọt vỏ cắt lát. Nấm mèo, nấm đông cô ngâm cho nở, rửa sạch và cắt nhỏ như hình Đuôi heo rửa sạch và chặt khúc vừa ăn như hình. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, 1/2 củ hành cắt làm 4. Gừng gọt vỏ cắt lát. Nấm mèo, nấm đông cô ngâm cho nở, rửa sạch và cắt nhỏ như hình Đuôi heo rửa sạch và chặt khúc vừa ăn như hình. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, 1/2 củ hành cắt làm 4. Gừng gọt vỏ cắt lát. Nấm mèo, nấm đông cô ngâm cho nở, rửa sạch và cắt nhỏ như hình Đuôi heo rửa sạch và chặt khúc vừa ăn như hình. Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, 1/2 củ hành cắt làm 4. Gừng gọt vỏ cắt lát. Nấm mèo, nấm đông cô ngâm cho nở, rửa sạch và cắt nhỏ như hình

* Bước 2

Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, trụng sơ qua đuôi heo để loại bỏ cặn bẩn và khi hầm thì nước sẽ trong hơn, sau khi trụng vớt ra. Chuẩn bị 1 cái nồi nước khác khoảng 2 lít nước. cho hành tây và gừng vào cùng 1/2 muỗng cà phê muối. Cho đuôi heo vào hầm trong vòng 30-60 phút nhé.
Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, trụng sơ qua đuôi heo để loại bỏ cặn bẩn và khi hầm thì nước sẽ trong hơn, sau khi trụng vớt ra. Chuẩn bị 1 cái nồi nước khác khoảng 2 lít nước. cho hành tây và gừng vào cùng 1/2 muỗng cà phê muối. Cho đuôi heo vào hầm trong vòng 30-60 phút nhé. Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, trụng sơ qua đuôi heo để loại bỏ cặn bẩn và khi hầm thì nước sẽ trong hơn, sau khi trụng vớt ra. Chuẩn bị 1 cái nồi nước khác khoảng 2 lít nước. cho hành tây và gừng vào cùng 1/2 muỗng cà phê muối. Cho đuôi heo vào hầm trong vòng 30-60 phút nhé. Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, trụng sơ qua đuôi heo để loại bỏ cặn bẩn và khi hầm thì nước sẽ trong hơn, sau khi trụng vớt ra. Chuẩn bị 1 cái nồi nước khác khoảng 2 lít nước. cho hành tây và gừng vào cùng 1/2 muỗng cà phê muối. Cho đuôi heo vào hầm trong vòng 30-60 phút nhé.

* Bước 3

Đuôi heo sau khi ninh mềm thì cho nấm vào, ninh tiếp 15 phút nữa là được. Bây giờ mình sẽ nêm nhé : 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước mắm, tùy chỉnh nêm nếm sao cho vừa miệng gia đình nhé.
Đuôi heo sau khi ninh mềm thì cho nấm vào, ninh tiếp 15 phút nữa là được. Bây giờ mình sẽ nêm nhé : 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước mắm, tùy chỉnh nêm nếm sao cho vừa miệng gia đình nhé. Đuôi heo sau khi ninh mềm thì cho nấm vào, ninh tiếp 15 phút nữa là được. Bây giờ mình sẽ nêm nhé : 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước mắm, tùy chỉnh nêm nếm sao cho vừa miệng gia đình nhé. Đuôi heo sau khi ninh mềm thì cho nấm vào, ninh tiếp 15 phút nữa là được. Bây giờ mình sẽ nêm nhé : 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước mắm, tùy chỉnh nêm nếm sao cho vừa miệng gia đình nhé.

* Bước 4

Sau khi hoàn thành, bạn múc ra tô và cho lên 1 ít tiêu, hành ngò rí là xong rồi đó. Nó thật sự rất ngon và lạ miệng, các bạn hãy làm cùng Hằng nhé!
Sau khi hoàn thành, bạn múc ra tô và cho lên 1 ít tiêu, hành ngò rí là xong rồi đó. Nó thật sự rất ngon và lạ miệng, các bạn hãy làm cùng Hằng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne