Gà Chiên Bơ Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuấn Văn

Cách làm gà chiên bơ tỏi

Gà chiên bơ tỏi là một món ăn thường ngày bổ dưỡng dành cho cả gia đình muốn thay đổi khẩu vị trong những bữa cơm gia đình. Gà chiên bơ tỏi có thể là một chính trong bữa ăn, góp phần giúp bé không biếng ăn, ngoài ra còn là một món ăn bổ dưỡng cho bố nhâm nhi vào những ngày cuối tuần.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Thịt gà

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Hộp

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

100 Gr

Bột mì

2 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Quả

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà nguyên con chặt miếng vừa ăn, làm sạch để thật ráo, ướp hỗn hợp hạt tiêu, muối, 1 muỗng canh tỏi băm, bột ngọt để ngâm trong 30 phút cho gia vị ngấm đều (nếu cánh gà cứng thì hấp sơ khoảng tầm 15 phút để cánh gà mềm).
Gà nguyên con chặt miếng vừa ăn, làm sạch để thật ráo, ướp hỗn hợp hạt tiêu, muối, 1 muỗng canh tỏi băm, bột ngọt để ngâm trong 30 phút cho gia vị ngấm đều (nếu cánh gà cứng thì hấp sơ khoảng tầm 15 phút để cánh gà mềm). Gà nguyên con chặt miếng vừa ăn, làm sạch để thật ráo, ướp hỗn hợp hạt tiêu, muối, 1 muỗng canh tỏi băm, bột ngọt để ngâm trong 30 phút cho gia vị ngấm đều (nếu cánh gà cứng thì hấp sơ khoảng tầm 15 phút để cánh gà mềm). Gà nguyên con chặt miếng vừa ăn, làm sạch để thật ráo, ướp hỗn hợp hạt tiêu, muối, 1 muỗng canh tỏi băm, bột ngọt để ngâm trong 30 phút cho gia vị ngấm đều (nếu cánh gà cứng thì hấp sơ khoảng tầm 15 phút để cánh gà mềm). Gà nguyên con chặt miếng vừa ăn, làm sạch để thật ráo, ướp hỗn hợp hạt tiêu, muối, 1 muỗng canh tỏi băm, bột ngọt để ngâm trong 30 phút cho gia vị ngấm đều (nếu cánh gà cứng thì hấp sơ khoảng tầm 15 phút để cánh gà mềm). Gà nguyên con chặt miếng vừa ăn, làm sạch để thật ráo, ướp hỗn hợp hạt tiêu, muối, 1 muỗng canh tỏi băm, bột ngọt để ngâm trong 30 phút cho gia vị ngấm đều (nếu cánh gà cứng thì hấp sơ khoảng tầm 15 phút để cánh gà mềm).

* Bước 2

Đánh tan 1 quả trứng trong bát. Sau đó lăn gà qua bột mì, trứng đánh tan, kế tiếp là bột chiên giòn. Bắc chảo lên, cho bơ vào chiên gà vàng đều, vớt ra. Cho thêm 1 muỗng canh tỏi băm, hạt nêm vào đảo đều trong phần bơ lúc nãy, khi tỏi đã thơm thì cho lại gà vào đảo đều cho thấm.
Đánh tan 1 quả trứng trong bát. Sau đó lăn gà qua bột mì, trứng đánh tan, kế tiếp là bột chiên giòn. Bắc chảo lên, cho bơ vào chiên gà vàng đều, vớt ra. Cho thêm 1 muỗng canh tỏi băm, hạt nêm vào đảo đều trong phần bơ lúc nãy, khi tỏi đã thơm thì cho lại gà vào đảo đều cho thấm.

* Bước 3

Xếp gà ra đĩa. Gà chiên xong thơm mùi bơ tỏi nồng nàn, bảo đảm hao cơm. Món này ăn kèm với tương ớt, rau xà lách, dưa leo, cà chua là ngon nhất luôn.
Xếp gà ra đĩa. Gà chiên xong thơm mùi bơ tỏi nồng nàn, bảo đảm hao cơm. Món này ăn kèm với tương ớt, rau xà lách, dưa leo, cà chua là ngon nhất luôn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne