Trang chủ Công Thức Gà quay giấc bạc Cách làm gà quay giấy bạc
Gà Quay Giấc Bạc yêu thích

Gà Quay Giấc Bạc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách làm gà quay giấy bạc

Gà quay giấy bạc thơm lừng, da giòn thịt ngọt mà lại đơn giản vô cùng. Món gà nướng giấy bạc được nướng trong giấy bạc nên hương vị của món ăn vẫn giữ nguyên được vị ngọt thơm của thịt, đặc biệt thịt mềm thơm mà không hề bị khô. Cùng học ngay cách làm món gà nướng giấy bạc này ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
1 Cái

Đùi gà

1 Muỗng canh

Rượu trắng

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Mật ong

2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Cây

Hành boa rô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà đem bóp kỹ với 1 muỗng cà phê muối sau đó rửa lại thật sạch. Nếu thích bạn có thể lọc bỏ xương hoặc để cả xương tùy theo sở thích. Hành baro rửa sạch, thái khúc dài, chẻ làm 4.
Thịt gà đem bóp kỹ với 1 muỗng cà phê muối sau đó rửa lại thật sạch. Nếu thích bạn có thể lọc bỏ xương hoặc để cả xương tùy theo sở thích. Hành baro rửa sạch, thái khúc dài, chẻ làm 4.

* Bước 2

Cho thịt gà vào tô cùng với rượu trắng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê muối, hạt nêm, tiêu và đem bao tay xoa bóp đều khắp miếng thịt gà cho gia vị ngấm đều. Ướp thịt ít nhất 30 phút hoặc vài tiếng trong tủ lạnh sẽ ngon hơn.
Cho thịt gà vào tô cùng với rượu trắng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê muối, hạt nêm, tiêu và đem bao tay xoa bóp đều khắp miếng thịt gà cho gia vị ngấm đều. Ướp thịt ít nhất 30 phút hoặc vài tiếng trong tủ lạnh sẽ ngon hơn.

* Bước 3

Bật lò nướng 210 độ C làm nóng lò, trải giấy bạc lên mặt thớt sau đó đặt miếng thịt gà lên, thêm hành boa rô rồi gói giấy bạc lại cho kín sau đó đặt vào khay nướng. Cho gà vào lò nướng khoảng 20 phút, trong khi đó bạn cho 2 muỗng canh mật ong và 1 muỗng nước tương vào bát rồi khuấy tan. Sau 20 phút nướng gà bạn mở giấy bạc ra và dùng cọ phết hỗn hợp mật ong đó lên khắp miếng gà, tiếp tục cho gà vào nướng ở nhiệt 180 độ, cứ như vậy bạn phết hỗn hợp mật ong khoảng 2-3 lần.
Bật lò nướng 210 độ C làm nóng lò, trải giấy bạc lên mặt thớt sau đó đặt miếng thịt gà lên, thêm hành boa rô rồi gói giấy bạc lại cho kín sau đó đặt vào khay nướng. Cho gà vào lò nướng khoảng 20 phút, trong khi đó bạn cho 2 muỗng canh mật ong và 1 muỗng nước tương vào bát rồi khuấy tan. Sau 20 phút nướng gà bạn mở giấy bạc ra và dùng cọ phết hỗn hợp mật ong đó lên khắp miếng gà, tiếp tục cho gà vào nướng ở nhiệt 180 độ, cứ như vậy bạn phết hỗn hợp mật ong khoảng 2-3 lần. Bật lò nướng 210 độ C làm nóng lò, trải giấy bạc lên mặt thớt sau đó đặt miếng thịt gà lên, thêm hành boa rô rồi gói giấy bạc lại cho kín sau đó đặt vào khay nướng. Cho gà vào lò nướng khoảng 20 phút, trong khi đó bạn cho 2 muỗng canh mật ong và 1 muỗng nước tương vào bát rồi khuấy tan. Sau 20 phút nướng gà bạn mở giấy bạc ra và dùng cọ phết hỗn hợp mật ong đó lên khắp miếng gà, tiếp tục cho gà vào nướng ở nhiệt 180 độ, cứ như vậy bạn phết hỗn hợp mật ong khoảng 2-3 lần.

* Bước 4

Trong quá trình nướng gà bạn chú ý quan sát thấy gà đã chín và chuyển màu vàng nâu là món ăn đã hoàn thành. Món ăn này có thể ăn kèm với salad rau củ hay bánh mì, dưa leo, muối tiêu chanh... đều rất ngon miệng.
Trong quá trình nướng gà bạn chú ý quan sát thấy gà đã chín và chuyển màu vàng nâu là món ăn đã hoàn thành. Món ăn này có thể ăn kèm với salad rau củ hay bánh mì, dưa leo, muối tiêu chanh... đều rất ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Gà quay giấc bạc Đùi gà Rượu trắng Nước tương Tiêu Hạt nêm Mật ong Muối Hành boa rô

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Quay Giấc Bạc Gà Quay Giấc Bạc
sao : Thượng Thần
Rau Câu Cốt Dừa Rau Câu Cốt Dừa
sao : Thượng Thần
Cánh Gà Sốt Chua Cay Kiểu Thái Cánh Gà Sốt Chua Cay Kiểu Thái
sao : Thượng Thần
Larb Moo - Salad Thịt Băm Lào Larb Moo - Salad Thịt Băm Lào
sao : Thượng Thần

Món ăn tương tự

Gà Quay Giấc Bạc

Gà Quay Giấc Bạc
Bánh Xúc Xích Đậu Phụ

Bánh Xúc Xích Đậu Phụ
Rau Câu Cốt Dừa

Rau Câu Cốt Dừa
Cánh Gà Sốt Chua Cay Kiểu Thái

Cánh Gà Sốt Chua Cay Kiểu Thái
Cá Lóc Kho Nước Tương Maggi

Cá Lóc Kho Nước Tương Maggi
Cá Diêu Hồng Kho Sốt Singapore

Cá Diêu Hồng Kho Sốt Singapore
Canh Cải Bẹ Xanh Nấm Hương Nhồi Thịt

Canh Cải Bẹ Xanh Nấm Hương Nhồi Thịt
Trứng Kho Nước Tương Maggi

Trứng Kho Nước Tương Maggi
Chả Giò Xù Mayonnaise

Chả Giò Xù Mayonnaise
Lẩu Cá Lăng Nấu Măng Chua Và Cá Lăng Chiên Giòn

Lẩu Cá Lăng Nấu Măng Chua Và Cá Lăng Chiên Giòn
Larb Moo - Salad Thịt Băm Lào

Larb Moo - Salad Thịt Băm Lào
Miến Xào Singapore

Miến Xào Singapore
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne