Trang chủ Công Thức Chè Cách nấu Chè Đậu Xanh nước cốt dừa đơn giản tại nhà
Chè Đậu Xanh yêu thích

Chè Đậu Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Bích

Cách nấu Chè Đậu Xanh nước cốt dừa đơn giản tại nhà

Chè đậu xanh là món ăn vặt vừa thơm ngon vừa có tác dụng thanh nhiệt rất tuyệt vời cho ngày hè. Món chè đậu xanh thanh ngọt, kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy chắc hẳn sẽ khiến bạn thích mê. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu chè đậu xanh cực đơn giản chỉ trong 30 phút. Còn chờ gì mà không nấu liền tay cho cả nhà cùng ăn nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Đậu xanh không vỏ

80 Gr

Bột năng

100 Gr

Đường vàng

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Ống

Vani

1 Lít

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo sạch đậu xanh, ngâm nước 2-3 tiếng cho đậu nở mềm sau đó rửa lại lần nữa và để ráo nước, thêm ít muối vào đậu và trộn đều. Cho đậu vào xửng hấp đến khi chín mềm thì tắt bếp. Cho bột năng, 1 chút nước lạnh vào tô khuấy đều cho bột tan hết.
Vo sạch đậu xanh, ngâm nước 2-3 tiếng cho đậu nở mềm sau đó rửa lại lần nữa và để ráo nước, thêm ít muối vào đậu và trộn đều. Cho đậu vào xửng hấp đến khi chín mềm thì tắt bếp. Cho bột năng, 1 chút nước lạnh vào tô khuấy đều cho bột tan hết. Vo sạch đậu xanh, ngâm nước 2-3 tiếng cho đậu nở mềm sau đó rửa lại lần nữa và để ráo nước, thêm ít muối vào đậu và trộn đều. Cho đậu vào xửng hấp đến khi chín mềm thì tắt bếp. Cho bột năng, 1 chút nước lạnh vào tô khuấy đều cho bột tan hết.

* Bước 2

Cho 1 lít nước vào nồi đun sôi rồi cho đường vào khuấy tan. Vặn lửa nhỏ và chế từ từ nước bột năng vào cùng, vừa chế vừa khuấy cho bột không bị vón cục. Đun sôi rồi cho đậu xanh đã hấp chín vào khuấy nhẹ đều tay để đậu hòa quyện với nước đường. Khi thấy chè đặc lại thì tắt bếp, cho 1 ống vani vào khuấy đều.
Cho 1 lít nước vào nồi đun sôi rồi cho đường vào khuấy tan. Vặn lửa nhỏ và chế từ từ nước bột năng vào cùng, vừa chế vừa khuấy cho bột không bị vón cục. Đun sôi rồi cho đậu xanh đã hấp chín vào khuấy nhẹ đều tay để đậu hòa quyện với nước đường. Khi thấy chè đặc lại thì tắt bếp, cho 1 ống vani vào khuấy đều. Cho 1 lít nước vào nồi đun sôi rồi cho đường vào khuấy tan. Vặn lửa nhỏ và chế từ từ nước bột năng vào cùng, vừa chế vừa khuấy cho bột không bị vón cục. Đun sôi rồi cho đậu xanh đã hấp chín vào khuấy nhẹ đều tay để đậu hòa quyện với nước đường. Khi thấy chè đặc lại thì tắt bếp, cho 1 ống vani vào khuấy đều.

* Bước 3

Múc chè đậu xanh ra chén hoặc ly, cho nước cốt dừa lên và tha hồ thưởng thức. Cách nấu chè đậu xanh đơn giản này giúp bạn tiết kiệm thời gian, phù hợp với những bạn bận rộn nhưng yêu việc bếp núc, luôn muốn làm những món ăn thật ngon cho gia đình. Chè đậu xanh nấu tại nhà sẽ hợp khẩu vị, rẻ và hợp vệ sinh hơn ăn ngoài hàng quán.
Múc chè đậu xanh ra chén hoặc ly, cho nước cốt dừa lên và tha hồ thưởng thức. Cách nấu chè đậu xanh đơn giản này giúp bạn tiết kiệm thời gian, phù hợp với những bạn bận rộn nhưng yêu việc bếp núc, luôn muốn làm những món ăn thật ngon cho gia đình. Chè đậu xanh nấu tại nhà sẽ hợp khẩu vị, rẻ và hợp vệ sinh hơn ăn ngoài hàng quán.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè đậu xanh Đậu xanh không vỏ Bột năng Đường vàng Muối Vani Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Đậu Xanh Chè Đậu Xanh
sao : Lưu Bích
Đùi Tỏi Gà Nướng Mật Ong Đùi Tỏi Gà Nướng Mật Ong
sao : Lưu Bích
Bánh Flan Dâu Bánh Flan Dâu
sao : Lưu Bích
Ba Chỉ Rim Nước Mắm Ớt Ba Chỉ Rim Nước Mắm Ớt
sao : Lưu Bích

Món ăn tương tự

Chè Đậu Xanh

Chè Đậu Xanh
Thạch Sương Sáo Sữa Tươi

Thạch Sương Sáo Sữa Tươi
Chè Khúc Bạch Thanh Mát

Chè Khúc Bạch Thanh Mát
Chè Hoa Quả Trân Châu

Chè Hoa Quả Trân Châu
Trân Châu Hạt Lựu

Trân Châu Hạt Lựu
Chè Thạch Lá Dứa

Chè Thạch Lá Dứa
Chè Trân Châu Đường Thốt Nốt

Chè Trân Châu Đường Thốt Nốt
Chè Bắp Ngọt

Chè Bắp Ngọt
Chè Hoa Quả Trân Châu Ngũ Sẵc

Chè Hoa Quả Trân Châu Ngũ Sẵc
Chè Dừa Non Thạch Lá Dứa Thơm Lừng

Chè Dừa Non Thạch Lá Dứa Thơm Lừng
Chè Thạch Trà Xanh Trái Cây

Chè Thạch Trà Xanh Trái Cây
Tự Làm Chè Khúc Bạch Trái Cây Tại Nhà

Tự Làm Chè Khúc Bạch Trái Cây Tại Nhà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne