Trang chủ Công Thức Tôm rim nước cốt dừa béo Cách làm tôm rim nước cốt dừa béo

Tôm Rim Nước Cốt Dừa Béo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quân Mạc Tà

Cách làm tôm rim nước cốt dừa béo

Tôm rim nước cốt dừa là món ăn đơn giản được làm từ những con tôm tươi có kích thước vừa, ướp chút gia vị rồi rim chín trong nước cốt dừa cho cạn, áo đều lên vỏ tôm trông sáng bóng đẹp mắt. Đây là món ăn rất đưa cơm trong những ngày trời lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Tôm tươi

1 Củ

Hành tím

3 Tép

Tỏi

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1.50 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi chọn những con có kích vừa, không quá to cũng không quá nhỏ, đem tôm rửa sạch, để ráo nước rồi dùng kéo cắt bỏ phần đầu nhọn, râu và mắt tôm.
Tôm tươi chọn những con có kích vừa, không quá to cũng không quá nhỏ, đem tôm rửa sạch, để ráo nước rồi dùng kéo cắt bỏ phần đầu nhọn, râu và mắt tôm. Tôm tươi chọn những con có kích vừa, không quá to cũng không quá nhỏ, đem tôm rửa sạch, để ráo nước rồi dùng kéo cắt bỏ phần đầu nhọn, râu và mắt tôm.

* Bước 2

Trong tô lớn, ướp tôm vừa so chế với hạt nêm, tiêu, nước mắm, muối trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Hành tím và tỏi đem băm nhuyễn, hành lá rửa sạch thái nhỏ cho ra đĩa.
Trong tô lớn, ướp tôm vừa so chế với hạt nêm, tiêu, nước mắm, muối trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Hành tím và tỏi đem băm nhuyễn, hành lá rửa sạch thái nhỏ cho ra đĩa.

* Bước 3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm hành tím và tỏi rồi cho tôm đã ướp vào đảo nhanh tay. Khi tôm chuyển màu đỏ thì cho nước cốt dừa và đường vào, đun cho đến khi nước cạn, áo đều lên vỏ tôm là được.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm hành tím và tỏi rồi cho tôm đã ướp vào đảo nhanh tay. Khi tôm chuyển màu đỏ thì cho nước cốt dừa và đường vào, đun cho đến khi nước cạn, áo đều lên vỏ tôm là được. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm hành tím và tỏi rồi cho tôm đã ướp vào đảo nhanh tay. Khi tôm chuyển màu đỏ thì cho nước cốt dừa và đường vào, đun cho đến khi nước cạn, áo đều lên vỏ tôm là được.

* Bước 4

Cho tôm ra đĩa, rắc thêm ít hành lá, dùng với cơm nóng rất tuyệt. Tôm rim nước cốt dừa là món ăn quen thuộc với nhiều người. Vị tôm rim mằn mặn, ngòn ngọt, cay cay và đặc biệt béo thơm từ nước cốt dừa khiến bữa ăn cực ngon miệng.
Cho tôm ra đĩa, rắc thêm ít hành lá, dùng với cơm nóng rất tuyệt. Tôm rim nước cốt dừa là món ăn quen thuộc với nhiều người. Vị tôm rim mằn mặn, ngòn ngọt, cay cay và đặc biệt béo thơm từ nước cốt dừa khiến bữa ăn cực ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne