Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh tuyết thơm ngọt
Bánh Tuyết Thơm Ngọt yêu thích

Bánh Tuyết Thơm Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quân Mạc Tà

Cách làm bánh tuyết thơm ngọt

Bánh tuyết thơm ngọt với những viên bánh nhỏ vuông vức, được phủ một lớp trắng xóa như tuyết. Bánh mịn, vị ngọt thơm rất hấp dẫn. Dùng làm món ăn chơi hoặc tráng miệng đều tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Dừa nạo

13 Lá

Lá Gelatine

120 ml

Nước cốt dừa

100 Gr

Đường trắng

190 Gr

Kem whipping

200 ml

Sữa tươi có đường

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sữa tươi cho vào nồi cùng 120ml nước cốt dừa, 100g đường, cho lên bếp khuấy đều cho đường tan hết, nồi sữa nóng già (khoảng 70-80 độ C) là tắt bếp.
Sữa tươi cho vào nồi cùng 120ml nước cốt dừa, 100g đường, cho lên bếp khuấy đều cho đường tan hết, nồi sữa nóng già (khoảng 70-80 độ C) là tắt bếp. Sữa tươi cho vào nồi cùng 120ml nước cốt dừa, 100g đường, cho lên bếp khuấy đều cho đường tan hết, nồi sữa nóng già (khoảng 70-80 độ C) là tắt bếp.

* Bước 2

Lá gelatine cắt nhỏ ngâm nước lạnh 5-10 phút cho mềm. Sau đó, vớt lá gelatine vắt nhẹ cho bớt nước rồi cho vào nồi sữa đun, khuấy đều cho gelatine tan. Thêm 190g kem whipping vào, khuấy đều cho tan. Tiếp đến lược hỗn hợp qua rây.
Lá gelatine cắt nhỏ ngâm nước lạnh 5-10 phút cho mềm. Sau đó, vớt lá gelatine vắt nhẹ cho bớt nước rồi cho vào nồi sữa đun, khuấy đều cho gelatine tan. Thêm 190g kem whipping vào, khuấy đều cho tan. Tiếp đến lược hỗn hợp qua rây. Lá gelatine cắt nhỏ ngâm nước lạnh 5-10 phút cho mềm. Sau đó, vớt lá gelatine vắt nhẹ cho bớt nước rồi cho vào nồi sữa đun, khuấy đều cho gelatine tan. Thêm 190g kem whipping vào, khuấy đều cho tan. Tiếp đến lược hỗn hợp qua rây.

* Bước 3

Trong tô lót sẵn màng bọc thực phẩm, rót hỗn hợp sữa vào, đợi nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ.
Trong tô lót sẵn màng bọc thực phẩm, rót hỗn hợp sữa vào, đợi nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ.

* Bước 4

Lấy bánh cắt thành những viên nhỏ có kích thước tùy thích. Sau đó, lăn qua tô cơm dừa sấy khô cho áo đều lên bánh là được.
Lấy bánh cắt thành những viên nhỏ có kích thước tùy thích. Sau đó, lăn qua tô cơm dừa sấy khô cho áo đều lên bánh là được.

* Bước 5

Bánh tuyết thơm ngọt với những viên bánh nhỏ vuông vức, được phủ một lớp trắng xóa như tuyết. Bánh mịn, vị ngọt thơm rất hấp dẫn. Dùng làm món ăn chơi hoặc tráng miệng đều tuyệt.
Bánh tuyết thơm ngọt với những viên bánh nhỏ vuông vức, được phủ một lớp trắng xóa như tuyết. Bánh mịn, vị ngọt thơm rất hấp dẫn. Dùng làm món ăn chơi hoặc tráng miệng đều tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh tuyết thơm ngọt Dừa nạo Lá Gelatine Nước cốt dừa Đường trắng Kem whipping Sữa tươi có đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Tuyết Thơm Ngọt Bánh Tuyết Thơm Ngọt
sao : Quân Mạc Tà
Lòng Non Xào Lá Lốt Lòng Non Xào Lá Lốt
sao : Quân Mạc Tà
Thịt Ba Chỉ Chiên Sả Ớt Cay Thơm Thịt Ba Chỉ Chiên Sả Ớt Cay Thơm
sao : Quân Mạc Tà
Tràng Heo Hấp Gừng Răm Tràng Heo Hấp Gừng Răm
sao : Quân Mạc Tà

Món ăn tương tự

Bánh Tuyết Thơm Ngọt

Bánh Tuyết Thơm Ngọt
Bánh Mì Nướng Phô Mai Hạnh Nhân

Bánh Mì Nướng Phô Mai Hạnh Nhân
Bánh Trôi Ngũ Sắc

Bánh Trôi Ngũ Sắc
Bánh Chay Nhân Đậu Xanh Dẻo Ngon

Bánh Chay Nhân Đậu Xanh Dẻo Ngon
Bánh Nếp Bí Ngô Nhân Đậu Đỏ

Bánh Nếp Bí Ngô Nhân Đậu Đỏ
Bánh Mì Keto

Bánh Mì Keto
Bánh Sữa Ngô Chiên Thơm

Bánh Sữa Ngô Chiên Thơm
Bánh Sữa Bí Đỏ Vụn Dừa

Bánh Sữa Bí Đỏ Vụn Dừa
Pancake Xoài Mềm Mịn

Pancake Xoài Mềm Mịn
Bánh Mì Dứa Nhân Mứt Thơm Nho

Bánh Mì Dứa Nhân Mứt Thơm Nho
Bông Lan Matcha Cacao

Bông Lan Matcha Cacao
Bánh Khoai Lang Hấp 2 Tầng

Bánh Khoai Lang Hấp 2 Tầng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne