Trang chủ Công Thức Cơm trộn viên xúc xích Cách làm Cơm trộn viên xúc xích

Cơm Trộn Viên Xúc Xích

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huang Shang

Cách làm Cơm trộn viên xúc xích

Cơm trộn viên xúc xích vừa bắt mắt vừa ngon miệng, với viên cơm trộn xào rau củ tươi ngon đủ màu sắc, xúc xích ngon ơi là ngon, sẽ rất dễ để mẹ "dụ" bé ăn nhiều cơm và rau củ đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
1 Chén

Cơm

1/4 Củ

Cà rốt

1/4 Trái

Dưa leo

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1/4 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếu là xúc xích nhỏ thỉ cắt 1 đầu xúc xích, còn nếu là cây xúc xích lớn thì bạn cắt 2 đầu 2 bên để được viên xúc xích dài chừng 2-3cm. Dùng dao sắc khía theo hình caro trên đầu viên xúc xích, phần vừa cắt xong. Độ dài đoạn khía bằng 2/3 độ dài xúc xích.
Nếu là xúc xích nhỏ thỉ cắt 1 đầu xúc xích, còn nếu là cây xúc xích lớn thì bạn cắt 2 đầu 2 bên để được viên xúc xích dài chừng 2-3cm. Dùng dao sắc khía theo hình caro trên đầu viên xúc xích, phần vừa cắt xong. Độ dài đoạn khía bằng 2/3 độ dài xúc xích. Nếu là xúc xích nhỏ thỉ cắt 1 đầu xúc xích, còn nếu là cây xúc xích lớn thì bạn cắt 2 đầu 2 bên để được viên xúc xích dài chừng 2-3cm. Dùng dao sắc khía theo hình caro trên đầu viên xúc xích, phần vừa cắt xong. Độ dài đoạn khía bằng 2/3 độ dài xúc xích.

* Bước 2

Đặt 1 nồi nước lên bếp, cho xúc xích vào luộc. Khi nồi nước sôi đổ xúc xích ra rổ, để ráo nước. Phần đầu xúc xích cắt lúc ban đầu bây giờ đem thái nhỏ, trộn cùng cà rốt, hành tây, dưa leo đã băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn cho hỗn hợp rau củ và xúc xích vào xào sơ.
Đặt 1 nồi nước lên bếp, cho xúc xích vào luộc. Khi nồi nước sôi đổ xúc xích ra rổ, để ráo nước. Phần đầu xúc xích cắt lúc ban đầu bây giờ đem thái nhỏ, trộn cùng cà rốt, hành tây, dưa leo đã băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn cho hỗn hợp rau củ và xúc xích vào xào sơ. Đặt 1 nồi nước lên bếp, cho xúc xích vào luộc. Khi nồi nước sôi đổ xúc xích ra rổ, để ráo nước. Phần đầu xúc xích cắt lúc ban đầu bây giờ đem thái nhỏ, trộn cùng cà rốt, hành tây, dưa leo đã băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn cho hỗn hợp rau củ và xúc xích vào xào sơ. Đặt 1 nồi nước lên bếp, cho xúc xích vào luộc. Khi nồi nước sôi đổ xúc xích ra rổ, để ráo nước. Phần đầu xúc xích cắt lúc ban đầu bây giờ đem thái nhỏ, trộn cùng cà rốt, hành tây, dưa leo đã băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn cho hỗn hợp rau củ và xúc xích vào xào sơ. Đặt 1 nồi nước lên bếp, cho xúc xích vào luộc. Khi nồi nước sôi đổ xúc xích ra rổ, để ráo nước. Phần đầu xúc xích cắt lúc ban đầu bây giờ đem thái nhỏ, trộn cùng cà rốt, hành tây, dưa leo đã băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn cho hỗn hợp rau củ và xúc xích vào xào sơ.

* Bước 3

Sau đó cho cơm vào đảo đều rồi thêm chút dầu hào, đảo cho hỗn hợp hòa quyện, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình. Lấy cơm xuống, đợi nguội bớt thì vo cơm thành từng viên nhỏ. Tiếp theo nhét viên xúc xích vào giữa sao cho phần cơm bao lấy phần xúc xích chỉ thừa phần sợi xúc xích phía trên là được.
Sau đó cho cơm vào đảo đều rồi thêm chút dầu hào, đảo cho hỗn hợp hòa quyện, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình. Lấy cơm xuống, đợi nguội bớt thì vo cơm thành từng viên nhỏ. Tiếp theo nhét viên xúc xích vào giữa sao cho phần cơm bao lấy phần xúc xích chỉ thừa phần sợi xúc xích phía trên là được. Sau đó cho cơm vào đảo đều rồi thêm chút dầu hào, đảo cho hỗn hợp hòa quyện, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình. Lấy cơm xuống, đợi nguội bớt thì vo cơm thành từng viên nhỏ. Tiếp theo nhét viên xúc xích vào giữa sao cho phần cơm bao lấy phần xúc xích chỉ thừa phần sợi xúc xích phía trên là được.

* Bước 4

Vậy là món cơm viên xúc xích hoa siêu xinh đã xong rồi. Khi ăn có thể rưới thêm chút tương cà Ketchup lên trên xúc xích. Món ăn này vừa bắt mắt vừa ngon miệng, sẽ rất dễ để mẹ "dụ" bé ăn nhiều đấy nhé!
Vậy là món cơm viên xúc xích hoa siêu xinh đã xong rồi. Khi ăn có thể rưới thêm chút tương cà Ketchup lên trên xúc xích. Món ăn này vừa bắt mắt vừa ngon miệng, sẽ rất dễ để mẹ "dụ" bé ăn nhiều đấy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne