Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm tôm hùm nướng, rưới sốt bơ chanh tỏi
Tôm Hùm Nướng, Rưới Sốt Bơ Chanh Tỏi yêu thích

Tôm Hùm Nướng, Rưới Sốt Bơ Chanh Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia Dang

Cách làm tôm hùm nướng, rưới sốt bơ chanh tỏi

Tôm hùm bổ dưỡng, nhiều calci và khoáng chất, vốn là món hải sản ưa thích của nhiều người. Ngày nghỉ Tết dương lịch, hãy vào bếp làm món tôm hùm nướng rưới sốt bơ chanh tỏi vừa ngon vừa bắt mắt và sang trọng này ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Con

Tôm tươi

1 Muỗng canh

Ngò rí

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Dầu olive

1 Muỗng cà phê

Mù tạt

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1.50 Muỗng canh

Nước cốt chanh

60 Gr

Bơ lạt

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm hùm rửa sạch, dùng kéo cắt lớp vỏ phía trên của lưng tôm. Lật tôm về phía sau ấn nhẹ hai ngón tay cái xuống để mở vỏ tôm dễ hơn. Lấy thịt tôm ra và đặt lên phần lưng của vỏ tôm.
Tôm hùm rửa sạch, dùng kéo cắt lớp vỏ phía trên của lưng tôm. Lật tôm về phía sau ấn nhẹ hai ngón tay cái xuống để mở vỏ tôm dễ hơn. Lấy thịt tôm ra và đặt lên phần lưng của vỏ tôm. Tôm hùm rửa sạch, dùng kéo cắt lớp vỏ phía trên của lưng tôm. Lật tôm về phía sau ấn nhẹ hai ngón tay cái xuống để mở vỏ tôm dễ hơn. Lấy thịt tôm ra và đặt lên phần lưng của vỏ tôm.

* Bước 2

Bật nóng lò nướng. Trộn đều rau mùi, tỏi, mù tạt vàng, muối, hạt tiêu, dầu olive, nước cốt chanh vào khuấy đều. Đặt tôm hùm vào khay nướng sứ, mỗi con tôm cho 1 thìa hỗn hợp nước cốt chanh và xếp 2 miếng bơ đã cắt nhỏ lên từng con tôm. Cho tôm hùm vào lò, nướng khoảng 10-11 phút hoặc đến khi tôm chín, bơ tan chảy và có chút nước chảy ra khay nướng. Tắt lò. Lấy tôm ra, chắt phần nước để riêng.
Bật nóng lò nướng. Trộn đều rau mùi, tỏi, mù tạt vàng, muối, hạt tiêu, dầu olive, nước cốt chanh vào khuấy đều. Đặt tôm hùm vào khay nướng sứ, mỗi con tôm cho 1 thìa hỗn hợp nước cốt chanh và xếp 2 miếng bơ đã cắt nhỏ lên từng con tôm. Cho tôm hùm vào lò, nướng khoảng 10-11 phút hoặc đến khi tôm chín, bơ tan chảy và có chút nước chảy ra khay nướng. Tắt lò. Lấy tôm ra, chắt phần nước để riêng. Bật nóng lò nướng. Trộn đều rau mùi, tỏi, mù tạt vàng, muối, hạt tiêu, dầu olive, nước cốt chanh vào khuấy đều. Đặt tôm hùm vào khay nướng sứ, mỗi con tôm cho 1 thìa hỗn hợp nước cốt chanh và xếp 2 miếng bơ đã cắt nhỏ lên từng con tôm. Cho tôm hùm vào lò, nướng khoảng 10-11 phút hoặc đến khi tôm chín, bơ tan chảy và có chút nước chảy ra khay nướng. Tắt lò. Lấy tôm ra, chắt phần nước để riêng. Bật nóng lò nướng. Trộn đều rau mùi, tỏi, mù tạt vàng, muối, hạt tiêu, dầu olive, nước cốt chanh vào khuấy đều. Đặt tôm hùm vào khay nướng sứ, mỗi con tôm cho 1 thìa hỗn hợp nước cốt chanh và xếp 2 miếng bơ đã cắt nhỏ lên từng con tôm. Cho tôm hùm vào lò, nướng khoảng 10-11 phút hoặc đến khi tôm chín, bơ tan chảy và có chút nước chảy ra khay nướng. Tắt lò. Lấy tôm ra, chắt phần nước để riêng. Bật nóng lò nướng. Trộn đều rau mùi, tỏi, mù tạt vàng, muối, hạt tiêu, dầu olive, nước cốt chanh vào khuấy đều. Đặt tôm hùm vào khay nướng sứ, mỗi con tôm cho 1 thìa hỗn hợp nước cốt chanh và xếp 2 miếng bơ đã cắt nhỏ lên từng con tôm. Cho tôm hùm vào lò, nướng khoảng 10-11 phút hoặc đến khi tôm chín, bơ tan chảy và có chút nước chảy ra khay nướng. Tắt lò. Lấy tôm ra, chắt phần nước để riêng.

* Bước 3

Sốt bơ chanh tỏi: Cho phần nước tôm nướng vào nồi, cho 2 thìa canh bơ vào và đun sôi đến khi bơ tan chảy. Tắt bếp. Rưới phần nước sốt lên tôm hoặc làm nước chấm đều được.
Sốt bơ chanh tỏi: Cho phần nước tôm nướng vào nồi, cho 2 thìa canh bơ vào và đun sôi đến khi bơ tan chảy. Tắt bếp. Rưới phần nước sốt lên tôm hoặc làm nước chấm đều được.

* Bước 4

Vậy là món tôm hùm nướng, rưới sốt bơ chanh tỏi đã xong. Tôm hùm bổ dưỡng, nhiều calci và khoáng chất, vốn là món hải sản ưa thích của nhiều người. Ngày nghỉ, hãy vào bếp làm món tôm hùm nướng rưới sốt bơ chanh tỏi vừa ngon vừa bắt mắt và sang trọng này ngay nhé!
Vậy là món tôm hùm nướng, rưới sốt bơ chanh tỏi đã xong. Tôm hùm bổ dưỡng, nhiều calci và khoáng chất, vốn là món hải sản ưa thích của nhiều người. Ngày nghỉ, hãy vào bếp làm món tôm hùm nướng rưới sốt bơ chanh tỏi vừa ngon vừa bắt mắt và sang trọng này ngay nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nướng Tôm hùm nướng rưới sốt bơ chanh tỏi Tôm tươi Ngò rí Tỏi Dầu olive Mù tạt Muối Tiêu Nước cốt chanh Bơ lạt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Hùm Nướng, Rưới Sốt Bơ Chanh Tỏi Tôm Hùm Nướng, Rưới Sốt Bơ Chanh Tỏi
sao : Mia Dang
Latte Nghệ Phiên Bản Sữa Vàng Latte Nghệ Phiên Bản Sữa Vàng
sao : Mia Dang
Sushi Cá Ngừ Nhật Bản Sushi Cá Ngừ Nhật Bản
sao : Mia Dang
Kẹo Dứa Gừng Kẹo Dứa Gừng
sao : Mia Dang

Món ăn tương tự

Tôm Hùm Nướng, Rưới Sốt Bơ Chanh Tỏi

Tôm Hùm Nướng, Rưới Sốt Bơ Chanh Tỏi
Rau Củ Đút Lò

Rau Củ Đút Lò
Sò Điệp Nướng Cam Mật Ong

Sò Điệp Nướng Cam Mật Ong
Táo Nướng Caramel

Táo Nướng Caramel
Sườn Ướp Sữa Nướng

Sườn Ướp Sữa Nướng
Gà Nướng Chanh Ớt Cay

Gà Nướng Chanh Ớt Cay
Dừa Bào Nướng

Dừa Bào Nướng
Cà Chua Nướng

Cà Chua Nướng
Trứng Đúc Cà Chua - Eggs In Tomato Cups

Trứng Đúc Cà Chua - Eggs In Tomato Cups
Cá Hồi Nướng Sốt BBQ

Cá Hồi Nướng Sốt BBQ
Thịt Viên Nướng

Thịt Viên Nướng
Gà Nướng Táo Ngũ Vị

Gà Nướng Táo Ngũ Vị
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne