Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Bento cá hồi xốt xoài chua ngọt

Bento Cá Hồi Xốt Xoài Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

BARONA

Cách làm Bento cá hồi xốt xoài chua ngọt

Bento là món cơm nổi tiếng nước Nhật, thường được thực hiện bởi những bàn tay khéo léo của những người phụ nữ, người mẹ đảm đang. Mỗi phần cơm Bento phải đòi hỏi sự dinh dưỡng, có đủ chất đạm, tinh bột, rau xanh và trái cây. Cơm Bento cá hồi xốt xoài chua ngọt đậm đà từ gói xốt gia vị hoàn chỉnh sườn xào chua ngọt Barona cung cấp chất đạm và Omega-3 giúp bé sáng mắt. Ăn kèm cùng khoai tây nghiền sữa bùi bùi, béo béo bổ dưỡng và kết thúc bằng món tráng miệng trái cây trộn sữa chua bổ sung vitamins. Chỉ với thời gian ngắn, các mẹ đã có ngay một phần cơm Bento cá hồi xốt xoài chua ngọt thơm ngon cho các bé rồi. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Cá hồi

200 Gr

Khoai tây

200 Gr

Măng tây

10 Gr

Thì là

40 Gr

Bơ lạt

20 Gr

Tỏi

300 Gr

Xoài chín

150 Gr

Táo

150 Gr

Dâu tây

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, hãy bắt một nồi cơm trắng trước khi làm bắt tay làm mọi thứ nhé. Cá hồi mua về, rửa nhẹ nhàng và thăm dò xem cá còn xương không, dùng nhíp gắp bỏ xương nhé, sau đó dùng khăn sạch thấm khô mặt cá. Ướp cá với một chút muối, dầu ăn, massage nhẹ tay và rây 40 gram bột mì phủ đều 4 mặt của cá và để cho cá thấm gia vị trong vòng 10 phút.
Đầu tiên, hãy bắt một nồi cơm trắng trước khi làm bắt tay làm mọi thứ nhé. Cá hồi mua về, rửa nhẹ nhàng và thăm dò xem cá còn xương không, dùng nhíp gắp bỏ xương nhé, sau đó dùng khăn sạch thấm khô mặt cá. Ướp cá với một chút muối, dầu ăn, massage nhẹ tay và rây 40 gram bột mì phủ đều 4 mặt của cá và để cho cá thấm gia vị trong vòng 10 phút. Đầu tiên, hãy bắt một nồi cơm trắng trước khi làm bắt tay làm mọi thứ nhé. Cá hồi mua về, rửa nhẹ nhàng và thăm dò xem cá còn xương không, dùng nhíp gắp bỏ xương nhé, sau đó dùng khăn sạch thấm khô mặt cá. Ướp cá với một chút muối, dầu ăn, massage nhẹ tay và rây 40 gram bột mì phủ đều 4 mặt của cá và để cho cá thấm gia vị trong vòng 10 phút. Đầu tiên, hãy bắt một nồi cơm trắng trước khi làm bắt tay làm mọi thứ nhé. Cá hồi mua về, rửa nhẹ nhàng và thăm dò xem cá còn xương không, dùng nhíp gắp bỏ xương nhé, sau đó dùng khăn sạch thấm khô mặt cá. Ướp cá với một chút muối, dầu ăn, massage nhẹ tay và rây 40 gram bột mì phủ đều 4 mặt của cá và để cho cá thấm gia vị trong vòng 10 phút. Đầu tiên, hãy bắt một nồi cơm trắng trước khi làm bắt tay làm mọi thứ nhé. Cá hồi mua về, rửa nhẹ nhàng và thăm dò xem cá còn xương không, dùng nhíp gắp bỏ xương nhé, sau đó dùng khăn sạch thấm khô mặt cá. Ướp cá với một chút muối, dầu ăn, massage nhẹ tay và rây 40 gram bột mì phủ đều 4 mặt của cá và để cho cá thấm gia vị trong vòng 10 phút.

* Bước 2

Cho 20 gram bơ vào chảo nóng, thêm vài lát tỏi đập dập cùng ít nhánh lá thì là. Cho cá hồi vào áp chảo lửa vừa cho ca săn lại, vàng đều cả 4 mặt thì tắt bếp, mang ra ngoài.
Cho 20 gram bơ vào chảo nóng, thêm vài lát tỏi đập dập cùng ít nhánh lá thì là. Cho cá hồi vào áp chảo lửa vừa cho ca săn lại, vàng đều cả 4 mặt thì tắt bếp, mang ra ngoài. Cho 20 gram bơ vào chảo nóng, thêm vài lát tỏi đập dập cùng ít nhánh lá thì là. Cho cá hồi vào áp chảo lửa vừa cho ca săn lại, vàng đều cả 4 mặt thì tắt bếp, mang ra ngoài. Cho 20 gram bơ vào chảo nóng, thêm vài lát tỏi đập dập cùng ít nhánh lá thì là. Cho cá hồi vào áp chảo lửa vừa cho ca săn lại, vàng đều cả 4 mặt thì tắt bếp, mang ra ngoài. Cho 20 gram bơ vào chảo nóng, thêm vài lát tỏi đập dập cùng ít nhánh lá thì là. Cho cá hồi vào áp chảo lửa vừa cho ca săn lại, vàng đều cả 4 mặt thì tắt bếp, mang ra ngoài.

* Bước 3

Cho 20 gram bơ còn lại vào chảo, phi thơm cùng một ít tỏi băm. Tiếp đến cho 150 gram xoài chín thái hạt lựu vào đảo đều tay. Cho gói xốt gia vị hoàn chỉnh sườn xào chua ngọt Barona vào, cùng một ít nước lọc và đun cho xốt sôi lăn tăn. Tiếp theo cho cá hồi vào chảo, rưới xốt liên tục cho mặt cá thấm gia vị, đun đến khi sôi thì tắt bếp.
Cho 20 gram bơ còn lại vào chảo, phi thơm cùng một ít tỏi băm. Tiếp đến cho 150 gram xoài chín thái hạt lựu vào đảo đều tay. Cho gói xốt gia vị hoàn chỉnh sườn xào chua ngọt Barona vào, cùng một ít nước lọc và đun cho xốt sôi lăn tăn. Tiếp theo cho cá hồi vào chảo, rưới xốt liên tục cho mặt cá thấm gia vị, đun đến khi sôi thì tắt bếp. Cho 20 gram bơ còn lại vào chảo, phi thơm cùng một ít tỏi băm. Tiếp đến cho 150 gram xoài chín thái hạt lựu vào đảo đều tay. Cho gói xốt gia vị hoàn chỉnh sườn xào chua ngọt Barona vào, cùng một ít nước lọc và đun cho xốt sôi lăn tăn. Tiếp theo cho cá hồi vào chảo, rưới xốt liên tục cho mặt cá thấm gia vị, đun đến khi sôi thì tắt bếp. Cho 20 gram bơ còn lại vào chảo, phi thơm cùng một ít tỏi băm. Tiếp đến cho 150 gram xoài chín thái hạt lựu vào đảo đều tay. Cho gói xốt gia vị hoàn chỉnh sườn xào chua ngọt Barona vào, cùng một ít nước lọc và đun cho xốt sôi lăn tăn. Tiếp theo cho cá hồi vào chảo, rưới xốt liên tục cho mặt cá thấm gia vị, đun đến khi sôi thì tắt bếp. Cho 20 gram bơ còn lại vào chảo, phi thơm cùng một ít tỏi băm. Tiếp đến cho 150 gram xoài chín thái hạt lựu vào đảo đều tay. Cho gói xốt gia vị hoàn chỉnh sườn xào chua ngọt Barona vào, cùng một ít nước lọc và đun cho xốt sôi lăn tăn. Tiếp theo cho cá hồi vào chảo, rưới xốt liên tục cho mặt cá thấm gia vị, đun đến khi sôi thì tắt bếp.

* Bước 4

Chuẩn bị phần rau củ ăn kèm từ măng tây và khoai tây. Măng tây cắt bỏ phần gốc già, rửa sạch. Luộc măng tây trong nước sôi có pha chút muối khoảng 2 phút sau đó vớt ra, ngâm nhanh vào nước đá để măng tây được xanh và giòn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và luộc chín. Nghiền nát khoai với 30 ml sữa tươi, bạn có thể rây khoai qua 1 lần cho khoai thật mịn. Xếp măng tây phía đáy hộp, đặt cá lên trên và trang trí khoai tây nghiền ăn kèm.
Chuẩn bị phần rau củ ăn kèm từ măng tây và khoai tây. Măng tây cắt bỏ phần gốc già, rửa sạch. Luộc măng tây trong nước sôi có pha chút muối khoảng 2 phút sau đó vớt ra, ngâm nhanh vào nước đá để măng tây được xanh và giòn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và luộc chín. Nghiền nát khoai với 30 ml sữa tươi, bạn có thể rây khoai qua 1 lần cho khoai thật mịn. Xếp măng tây phía đáy hộp, đặt cá lên trên và trang trí khoai tây nghiền ăn kèm. Chuẩn bị phần rau củ ăn kèm từ măng tây và khoai tây. Măng tây cắt bỏ phần gốc già, rửa sạch. Luộc măng tây trong nước sôi có pha chút muối khoảng 2 phút sau đó vớt ra, ngâm nhanh vào nước đá để măng tây được xanh và giòn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và luộc chín. Nghiền nát khoai với 30 ml sữa tươi, bạn có thể rây khoai qua 1 lần cho khoai thật mịn. Xếp măng tây phía đáy hộp, đặt cá lên trên và trang trí khoai tây nghiền ăn kèm. Chuẩn bị phần rau củ ăn kèm từ măng tây và khoai tây. Măng tây cắt bỏ phần gốc già, rửa sạch. Luộc măng tây trong nước sôi có pha chút muối khoảng 2 phút sau đó vớt ra, ngâm nhanh vào nước đá để măng tây được xanh và giòn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và luộc chín. Nghiền nát khoai với 30 ml sữa tươi, bạn có thể rây khoai qua 1 lần cho khoai thật mịn. Xếp măng tây phía đáy hộp, đặt cá lên trên và trang trí khoai tây nghiền ăn kèm. Chuẩn bị phần rau củ ăn kèm từ măng tây và khoai tây. Măng tây cắt bỏ phần gốc già, rửa sạch. Luộc măng tây trong nước sôi có pha chút muối khoảng 2 phút sau đó vớt ra, ngâm nhanh vào nước đá để măng tây được xanh và giòn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và luộc chín. Nghiền nát khoai với 30 ml sữa tươi, bạn có thể rây khoai qua 1 lần cho khoai thật mịn. Xếp măng tây phía đáy hộp, đặt cá lên trên và trang trí khoai tây nghiền ăn kèm.

* Bước 5

Cho cơm trắng vào túi bọc thực phẩm, vo tròn và nặng thành hình gồm 1 hình tròn lớn làm mặt, 2 hình tròn nhỏ để làm tai. Dùng rong biển cắt thành hình thù để làm tai, mũi, mắt, miệng tùy thích. Làm món salad trái cây trộn sữa chua bằng cách thái hạt lựu xoài, táo và dâu tây cho vào hộp. Rưới sữa chua số lượng vừa ăn lên mặt, trang trí thêm húng lủi là được. Đơn giản quá phải không nào?
Cho cơm trắng vào túi bọc thực phẩm, vo tròn và nặng thành hình gồm 1 hình tròn lớn làm mặt, 2 hình tròn nhỏ để làm tai. Dùng rong biển cắt thành hình thù để làm tai, mũi, mắt, miệng tùy thích. Làm món salad trái cây trộn sữa chua bằng cách thái hạt lựu xoài, táo và dâu tây cho vào hộp. Rưới sữa chua số lượng vừa ăn lên mặt, trang trí thêm húng lủi là được. Đơn giản quá phải không nào? Cho cơm trắng vào túi bọc thực phẩm, vo tròn và nặng thành hình gồm 1 hình tròn lớn làm mặt, 2 hình tròn nhỏ để làm tai. Dùng rong biển cắt thành hình thù để làm tai, mũi, mắt, miệng tùy thích. Làm món salad trái cây trộn sữa chua bằng cách thái hạt lựu xoài, táo và dâu tây cho vào hộp. Rưới sữa chua số lượng vừa ăn lên mặt, trang trí thêm húng lủi là được. Đơn giản quá phải không nào? Cho cơm trắng vào túi bọc thực phẩm, vo tròn và nặng thành hình gồm 1 hình tròn lớn làm mặt, 2 hình tròn nhỏ để làm tai. Dùng rong biển cắt thành hình thù để làm tai, mũi, mắt, miệng tùy thích. Làm món salad trái cây trộn sữa chua bằng cách thái hạt lựu xoài, táo và dâu tây cho vào hộp. Rưới sữa chua số lượng vừa ăn lên mặt, trang trí thêm húng lủi là được. Đơn giản quá phải không nào? Cho cơm trắng vào túi bọc thực phẩm, vo tròn và nặng thành hình gồm 1 hình tròn lớn làm mặt, 2 hình tròn nhỏ để làm tai. Dùng rong biển cắt thành hình thù để làm tai, mũi, mắt, miệng tùy thích. Làm món salad trái cây trộn sữa chua bằng cách thái hạt lựu xoài, táo và dâu tây cho vào hộp. Rưới sữa chua số lượng vừa ăn lên mặt, trang trí thêm húng lủi là được. Đơn giản quá phải không nào?

* Bước 6

Bento ca hồi xốt xoài chua ngọt thơm ngon vừa cung cấp đạm vì bổ sung Omega-3 giúp bé sáng mắt. Kết hợp cùng khoai tây nghiền và băng tây giàu dinh dưỡng. Tráng miệng cung cấp đầy đủ vitamins cần thiết từ trái câu và sữa chua. Phần cơm đơn giản nhưng lại đầy đủ năng lượng sẽ làm bé vô cùng phấn khích đây. Chúc các bạn thành công.
Bento ca hồi xốt xoài chua ngọt thơm ngon vừa cung cấp đạm vì bổ sung Omega-3 giúp bé sáng mắt. Kết hợp cùng khoai tây nghiền và băng tây giàu dinh dưỡng. Tráng miệng cung cấp đầy đủ vitamins cần thiết từ trái câu và sữa chua. Phần cơm đơn giản nhưng lại đầy đủ năng lượng sẽ làm bé vô cùng phấn khích đây. Chúc các bạn thành công. Bento ca hồi xốt xoài chua ngọt thơm ngon vừa cung cấp đạm vì bổ sung Omega-3 giúp bé sáng mắt. Kết hợp cùng khoai tây nghiền và băng tây giàu dinh dưỡng. Tráng miệng cung cấp đầy đủ vitamins cần thiết từ trái câu và sữa chua. Phần cơm đơn giản nhưng lại đầy đủ năng lượng sẽ làm bé vô cùng phấn khích đây. Chúc các bạn thành công. Bento ca hồi xốt xoài chua ngọt thơm ngon vừa cung cấp đạm vì bổ sung Omega-3 giúp bé sáng mắt. Kết hợp cùng khoai tây nghiền và băng tây giàu dinh dưỡng. Tráng miệng cung cấp đầy đủ vitamins cần thiết từ trái câu và sữa chua. Phần cơm đơn giản nhưng lại đầy đủ năng lượng sẽ làm bé vô cùng phấn khích đây. Chúc các bạn thành công. Bento ca hồi xốt xoài chua ngọt thơm ngon vừa cung cấp đạm vì bổ sung Omega-3 giúp bé sáng mắt. Kết hợp cùng khoai tây nghiền và băng tây giàu dinh dưỡng. Tráng miệng cung cấp đầy đủ vitamins cần thiết từ trái câu và sữa chua. Phần cơm đơn giản nhưng lại đầy đủ năng lượng sẽ làm bé vô cùng phấn khích đây. Chúc các bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne